抹茶香蕉奶昔&果汁机打抹茶饮料&抹茶保存小贴士
春夏最爱抹茶
用料
抹茶粉 | 两勺 |
牛奶 | 一袋 |
香蕉 | 一根(喜欢果汁口感放半根) |
抹茶香蕉奶昔&果汁机打抹茶饮料&抹茶保存小贴士的做法
果汁杯里放香蕉,一袋牛奶。
夏天可以把牛奶冰一下,加一勺抹茶,清清爽爽,特别好喝(๑><๑)
抹茶一定要最后再放进果汁杯!
放早的话,果汁杯一倒过来,会有很多粘在杯底。开机打十秒左右就行。
非真空果汁机打久了会有很多泡沫。
泡沫不可避免的,放久会分层很难看。不过每次打完立马就喝也无所谓了。抹茶一定要,排气,密封,冷冻冷冻冷冻保存。
现做现喝,氧化很快。
我常买丸久小山园,从薄到浓颜色都很好,薄茶偏苦,等级依次往上苦味降低,价格升高哈哈。
做烘焙,做饮料,他家各等级的颜色口感都挺好。
图3是淘宝的,实物茶粉就这个色。视频有色差,实物和主图瓶子里的颜色一致。
京都抹茶两大品牌,另外一个是山政小山园,据说也不错,等找到了靠谱代购买来试试。需要撒粉的话,丸久小山园还有一种防潮抹茶,“不哭抹茶”,名字很可爱。
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