芝士 | 鳗鱼饭团【北鼎烤箱食谱】
饭团1.32W
用料
熟米饭 | |
鳗鱼 | |
西蓝花 | |
芝士片 | |
海苔 |
图上材料准备好,西蓝花煮熟切碎,芝士片切丁切片备用,鳗鱼切片(冷冻的比较好切)不是冷冻的切大块也可以的,海苔剪碎备用
西蓝花倒入米饭拌匀
家里没有手套了,用一张保鲜膜垫下面,铺一层米饭
米饭上放芝士块
芝士块上铺一层米饭
用保鲜膜辅助扭圆
打开这样的圆饭团即可,捏的时候要用点力,不然烤的时候容易散
饭团上铺上喜欢的食材,我放了鳗鱼芝士片
200度15分钟
芝士在烤箱里变软
出炉啦,配上一点茶,也是一个没有甜点的美好的下午茶
掰开里面融化的芝士趁热吃😬
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