简餐-杂粮饭团
个人很喜欢黑米、红米、糙米,所以杂粮饭就用这三种米混合搭配。
用料
杂粮 | 1碗 |
黄瓜 | 半根 |
沙拉酱 | 3勺 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 2片 |
海苔肉松 | 30克 |
盐 | 少许 |
简餐-杂粮饭团的做法
杂粮煮之前需要浸泡8小时,泡好了放电饭锅,放水刚刚没过米即可,按煮饭键煮熟,我这里是用的炖盅蒸熟的,粒粒分明。注:(现在天气热,泡的时候注意换水)
把杂粮饭晾凉一些不会烫手的时候,在案板上铺保鲜膜,铺上杂粮
再铺一层黄瓜丝、抹一层沙拉酱,我家没有沙拉酱了,用番茄酱代替,接着继续铺上煎鸡蛋、火腿、海苔肉松,在最上层再铺一层杂粮,从两侧往中间包裹起来按紧,一刀切开。
开动✌️
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