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馄饨

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  • 馄饨/云吞  口感松软爽滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馄饨/云吞 口感松软爽滑

    这个馄饨包法是我自创的,不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感,还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味,不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量(可不放)葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量盐适量馄饨/云吞口...

  • 香椿馄饨&饺子的做法和图解,香椿馄饨&饺子怎么做更好吃

    香椿馄饨&饺子

    香椿是时令菜,有特别的香味,就想到包馄饨,包饺子,效果超好。用料鸡蛋3只猪肉750g香椿300g生姜3到5g淀粉一点点料酒一点点生抽,盐,鸡精,麻油一点点馄饨皮饺子皮一共120个香椿馄饨&饺子的做法香椿放滚水里汤一下,撩出来沥干...

  • 如何做家常小馄饨好吃 家常小馄饨烹饪方法大全

    家常小馄饨

    提到馄饨,大家都不陌生清晨路上的早点摊、黄昏街边的小店铺它都是温暖我们肠胃的一个慰藉但如果你觉得它只是被某个匠人发明的“早点”那就大错特错了早在南北朝时期,关于馄饨就有“形如偃月,天下通食也”的说法而现在,它...

  • 早餐吃什么🥣安利一碗快手易做的鲜肉小馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐吃什么🥣安利一碗快手易做的鲜肉小馄饨

    早上起来做早餐时间短又不知道吃什么的时候可以煮🥣热腾腾的馄炖,快手又暖胃!馄炖可以提前包好放冰箱,想吃的时候就可以立马煮用料瘦肉200克鸡蛋1个葱2根盐1匙鸡精1匙馄炖皮50张紫菜少许虾皮1把香菜1根早餐吃什么🥣安利...

  • 鲜笋菜肉馄饨的做法和图解,鲜笋菜肉馄饨怎么做更好吃

    鲜笋菜肉馄饨

    60-70只用料青菜500g肉糜400g冬笋半只香菇5朵鸡蛋1个姜盐蚝油猪油麻油生抽五香粉胡椒粉酒鲜笋菜肉馄饨的做法材料混合包馄饨...

  • 客家云吞食谱做法大全,超简单的客家云吞做法步骤

    客家云吞

    小时的味道用料馄饨皮猪肉盐香菜胡椒粉蒜客家云吞的做法油,虾仁,肉丸,炒,大蒜炒➕开水➕云吞煮➕香菜出锅,来吃😘😘...

  • 清香素馄饨食谱做法大全,超简单的清香素馄饨做法步骤

    清香素馄饨

    这碗净素馄饨真的好吃!是我自己都没想到的美味。用料馅料净花生植物蛋白400克鸡蛋2只净青菜碎400克花生油(炒鸡蛋用)50克食盐8克味素5克芝麻油5克生粉(粘合馅料用,可加可不加)10克清香素馄饨的做法水发的花生植物蛋白挤干净...

  • 傣味酸辣馄饨的做法和图解,傣味酸辣馄饨怎么做更好吃

    傣味酸辣馄饨

    酸酸辣辣,清清爽爽,夏日必备用料柠檬个小米椒个大香菜傣味酸辣馄饨的做法肉沫加姜末.盐.蚝油.味极鲜.胡椒粉.大芫荽把肉馅霍霍匀包馄饨小米辣,大芫荽,盐味精柠檬汁,青柠3个味极鲜骨汤点缀几片柠檬馄饨煮熟捞进碗中即可小贴...

  • 荠菜馄饨和饺子的做法和图解,荠菜馄饨和饺子怎么做更好吃

    荠菜馄饨和饺子

    因为今年春天天气冷,荠菜长得非常好,所以有新鲜的荠菜吃啦😋用料荠菜700克猪肉500克鸡蛋1个小葱2根姜5片生抽3勺盐适量白糖1小勺香油2勺花椒水或高汤100ml白胡椒粉1小勺馄饨皮,饺子皮60张荠菜馄饨和饺子的做法荠菜摘根洗...

  • 给孙子包的馄饨的做法和图解,给孙子包的馄饨怎么做更好吃

    给孙子包的馄饨

    用料馄饨皮1小袋猪肉1块盐少许红萝卜半根新鲜香菇4朵新鲜玉米1大把玉米淀粉2汤勺给孙子包的馄饨的做法这是搅拌好的肉馅。这是包好的这是包好了二盘后来越包越好看了这是放好准备冰箱冰冻一起准备冻起来。...

  • 6张图教会-包-元宝馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6张图教会-包-元宝馄饨

    包多了,有一丢自己的小经验,分享记录一下能不废话,尽量不废话,简单明了步骤解说,都在图里了用料馄饨皮馅儿6张图教会-包-元宝馄饨的做法123456...

  • 月子早餐鲜虾云吞的做法和图解,月子早餐鲜虾云吞怎么做更好吃

    月子早餐鲜虾云吞

    月子里产妇晚上起来几次喂奶,很累没什么胃口,早餐最好吃汤汤水水好消化的东西,于是就做了些云吞放冰箱里,什么时候饿了,拿出来煮十分就可以吃了,方便快捷。用料虾仁200克后腿猪肉200克鸡蛋一只个云吞皮80片(约一斤?)汤底:水,虾皮...

  • 如何做清汤牛腱子好吃 清汤牛腱子烹饪方法大全

    清汤牛腱子

    ...

  • 牛肉清汤锅底的做法和图解,牛肉清汤锅底怎么做更好吃

    牛肉清汤锅底

    DIY盒马牛肉清汤火锅底,相似度98%😋用料牛腱子白萝卜芹菜玉米香菜牛肉丸葱姜炖肉料包生抽牛肉清汤锅底的做法牛腱子飞水。冷水下牛腱子,萝卜块,玉米段,芹菜段,炖肉料包,葱,姜片,生抽少许上色。煮30-60分肉熟即🉑,捞出牛肉和其...

  • 基础款不柴肉馅的做法和图解,基础款不柴肉馅怎么做更好吃

    基础款不柴肉馅

    肉馅全程一个方向搅拌,一定要多搅拌,让肉馅上劲。口重的可以增加生抽或盐的量。不爱吃葱和姜的可以不放,榨菜也可以不放。用料肉馅:猪肉(3肥7瘦)500克盐3克葱姜水:葱、姜、花椒150克粉:鸡精、胡椒粉、糖、淀粉3克、1克、5克、...

  • 小黄鱼馄饨食谱做法大全,超简单的小黄鱼馄饨做法步骤

    小黄鱼馄饨

    鲜嫩可口的野生小黄鱼配上白白胖胖的馄饨,鲜的叻,不需要太多调味料。来自微信田螺姑娘的菜谱。用料小黄鱼2只馄饨15只葱姜蒜适量猪油适量盐适量高汤可省略小黄鱼馄饨的做法小黄鱼收拾干净。准备葱姜蒜。猪油烧热,两面煎...

  • 超级好吃的馄饨的做法和图解,超级好吃的馄饨怎么做更好吃

    超级好吃的馄饨

    睿仔喜欢吃馄饨,我总是担心外边卖的馄饨肉馅有问题,于是决定自己研究😀😀,竟然成功了,收到睿宝的100分表扬。馄饨好吃在于馅不柴,我的方法做出了,非常赞,与好友们共享。用料葱姜水适量馄饨皮约十元前腿肉+五花肉2斤鸡蛋1个生...

  • 超简单非正宗清汤牛肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单非正宗清汤牛肉汤

    疫情期間周圍很多事業型的閨蜜開始轉戰廚房。共同整理一些简单易做、口味尚可、易存储或再加工的食谱。本食谱着重推荐肉类焯水时使用加牛奶的水。去腥效果超出想象。用料牛腩或牛肉带不带骨均可可500克以上黄洋葱1个...

  • 丝滑般美味猪肉虾仁馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丝滑般美味猪肉虾仁馄饨

    在元气满满清晨,吃上一碗鲜美可口的馄饨,且搭配鸡蛋、饺子、馒头等,即简单又美味早餐。我经常做馄饨、饺子,用料自由搭配,猪肉、牛肉、虾仁和蔬菜加入味好美调料,真是鲜美无比😋用料猪肉100克虾滑100克(已处理过)鸡蛋1个盐3克...

  • 简单美味小馄饨的做法和图解,简单美味小馄饨怎么做更好吃

    简单美味小馄饨

    用料猪肉若干馄饨皮若干鸡蛋清一个小葱若干紫菜一小块香菜若干猪油一点点简单美味小馄饨的做法先剁馅:我是买的搅好的廋肉馅,回家自己又剁了下,剁成肉泥的状态口感更佳放调料:放入一个鸡蛋清,盐少许,生抽,十三香,和一点的老抽...

  • 独家小馄饨食谱做法大全,超简单的独家小馄饨做法步骤

    独家小馄饨

    自己调馅的时候胡乱加了些,做好了黑暗料理的准备,结果味道非常不错,记录下来,只是为了给自己备忘,要不然下次不记得怎么调了用料黑皮猪前腿肉300克去线虾仁100克盐适量生抽1勺淀粉1勺花椒粉少量白胡椒粉半勺糖少量耗油1勺...

  • 鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)

    之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以...

  • 馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馄饨皮版猪肉韭菜煎饺

    用料韭菜1把猪肉300克鸡蛋1个小葱5根大蒜1头馄饨皮30张馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法猪肉搅碎,韭菜切碎,把葱花、蒜末放到上面,浇滚油,然后加味极鲜、蚝油、五香粉、花椒油、鸡精、盐,顺时针搅拌均匀用馄饨皮包成长型的煎饺,...

  • 超好吃的馄饨馅的做法和图解,超好吃的馄饨馅怎么做更好吃

    超好吃的馄饨馅

    用料猪肉500克鸡蛋1个盐适量料酒适量生抽适量味好美白胡椒粉适量小葱适量花椒8粒八角1个大葱半根小米辣2个香叶1片姜适量蒜适量超好吃的馄饨馅的做法小碗里放花椒粒、大葱、姜蒜末、八角、桂皮、香叶,然后倒入热水泡十...

  • 一口一个小馄饨的做法和图解,一口一个小馄饨怎么做更好吃

    一口一个小馄饨

    用料馄饨皮5元鸡蛋1个肉300克淀粉适量白胡椒5克葱20根葱姜水100ml一口一个小馄饨的做法肉,我是用的是2:8,肥肉2。用的绞肉机绞肉泥,然后加入鸡蛋,淀粉,白胡椒,盐,一个方向搅拌。加盐搅拌以后我自己尝过,大家自己看口味。搅拌的...