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可美怎么做更好吃

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  • 苹果派-焙可美水果派盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果派-焙可美水果派盘

    苹果选择水份少的果子苹果派超级简单的。香奶水果味非常浓!用料低筋面粉300克牛奶100克盐4克糖粉30克黄油软化120克奶酪馅奶油奶酪(软化)180克黄油20克糖粉30克蛋黄2个香草膏适量苹果切片4个表面装饰黄油块适量糖粉适量...

  • 港式菠萝包-焙可美4连模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式菠萝包-焙可美4连模

    用料高筋面粉300克细砂糖54克全蛋30克牛奶165克奶粉7.5克黄油28克盐3克鲜酵母9克酥皮细砂糖90克黄油60克全蛋60克奶粉3克低筋面粉166克港式菠萝包-焙可美4连模的做法① 除黄油外的其他材料倒入厨师机,先开低速混合均...

  • 肉桂面包-焙可美9连模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉桂面包-焙可美9连模

    每个面团约60克。馅料均分9份用料高筋面粉280克水100克全蛋80克细砂糖50克盐3克黄油40克香草膏2克奶粉20克鲜酵母7克馅料细砂糖130克杏仁粉20克肉桂粉15克黄油(软化)70克蜂蜜20克肉桂面包-焙可美9连模的做法除黄油外的...

  • 爱心巧克力饼干-焙可美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爱心巧克力饼干-焙可美

    用料黄油136克可可粉25克低筋面粉180克糖粉45克盐1克耐高温巧克力豆20克牛奶10克黑巧克力20克马铃薯淀粉8克爱心巧克力饼干-焙可美的做法黄油软化状态,手指非常容易按压下去。黄油加入糖粉,打发均匀。无糖粉状态就好,加...

  • 焙可美-香橙麦芬的做法和图解,焙可美-香橙麦芬怎么做更好吃

    焙可美-香橙麦芬

    零失败,满🈵一颗橙子。焙可美硬纸杯蛋糕纸模。约4个用料橙皮适量橙汁60克鸡蛋1个牛奶60克低筋面粉100克玉米油30克泡打粉3克细砂糖30克柠檬汁适量酥粒黄油10克杏仁粉20克细砂糖10克装饰果皮杂丁适量焙可美-香橙麦芬的...

  • 芝士肠仔包-焙可美4连法棍模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士肠仔包-焙可美4连法棍模

    用料黄油25克高筋面粉220克鲜酵母10克鸡蛋30克蛋液(表面刷)适量牛奶120克糖40克盐2克奶粉10克淡奶油15克低筋面粉30克馅马苏里拉芝士适量玉米粒适量番茄酱适量沙拉酱适量肠仔4条芝士肠仔包-焙可美4连法棍模的做法除了黄...

  • 冬日肯迪雅起司蛋糕-焙可美吐司10寸模具的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬日肯迪雅起司蛋糕-焙可美吐司10寸模具

    香料:豆蔻12克,肉挂5克,丁香2克,姜粉20克用料香料1克奶油奶酪300克细砂糖130克柠汁40克淡奶油280克无糖浓酸奶80克鸡蛋3个白巧70克淡奶油150克冬日肯迪雅起司蛋糕-焙可美吐司10寸模具的做法肯迪雅奶酪芝士加入细砂糖隔温...

  • 焙可美牛奶全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焙可美牛奶全麦吐司

    焙可美10寸吐司模具日式吐司盒带盖配方用料波兰种水75克鲜酵母1克全麦粉75克老面高筋面粉26克水17克鲜酵母0.3克盐0.3克本种高筋面粉115克细砂糖15克盐4.5克黄油15克牛奶56克鲜酵母4克酸奶10克老面38克焙可美牛奶全麦...

  • 蒜香面包-焙可美6寸戚风模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香面包-焙可美6寸戚风模

    焙可美加高6寸模具用料面团高筋粉250g糖30g鲜酵母8g牛奶120g盐3g奶粉10g黄油25g全蛋30克奶酪馅:奶油奶酪85g糖粉12g淡奶油85g蒜香奶馅蒜泥8g糖10g淡奶油20g牛奶120g盐1g葱粒8克蛋白18克蒜香面包-焙可美6寸戚风模的做法...

  • 大列巴-焙可美的做法和图解,大列巴-焙可美怎么做更好吃

    大列巴-焙可美

    焙可美-法棍四连模用料细砂糖40克黄油15克高筋面粉250克鲜酵母9克牛奶75克盐3克奶粉10克全蛋57克淡奶油27克馅料(坚果加果干等)150克大列巴-焙可美的做法食材中将黄油外揉至面团7成放黄油,继续揉因为面团比较硬,揉出光滑...

  • 巧克力吐司(焙可美吐司模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力吐司(焙可美吐司模)

    焙可美吐司模10L用料高筋粉200克糖25克鲜酵母5克水a60克盐2克黄油16克可可粉10克淡奶油45克耐高温巧克力豆豆50克炼奶15克水b25克巧克力吐司(焙可美吐司模)的做法可可粉加入水b搅匀除黄油外的其他材料倒入厨师机,先开低...

  • 焙可美-香草蛋糕的做法和图解,焙可美-香草蛋糕怎么做更好吃

    焙可美-香草蛋糕

    6寸模具用料蛋白180克低粉80克柠檬汁四滴牛奶55克玉米油60克盐1克细砂糖55克蛋黄100克香草膏5到10克焙可美-香草蛋糕的做法第一步 把玉米油倒入打蛋盆,加热到100度,立马加入已过筛低粉,混合均匀。第二步再把蛋黄,牛奶,盐,...

  • 奶奶生吐司-焙可美10l吐司模的详细做法,奶奶生吐司-焙可美10l吐司模做法技巧

    奶奶生吐司-焙可美10l吐司模

    用料高筋面粉240克细砂糖15克鲜酵母6克淡奶油70克盐2克水80克炼乳20克黄油17克奶奶生吐司-焙可美10l吐司模的做法除黄油外的其他材料倒入厨师机,先开低速混合均匀没有干粉。再中速打到面团光滑至扩展阶段,加入黄油低速...

  • 羊肉芝士面包-焙可美4连汉堡模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉芝士面包-焙可美4连汉堡模

    冬至来临,来款暧心面包,羊肉芝士面包用料馅料羊肉300克蒜泥适量玉米粒适量孜然粉适量盐适量黑胡椒粉适量马苏里拉芝士适量面包体高筋面粉300克细砂糖54克鲜酵母9克牛奶170克盐3克奶粉8克黄油28克全蛋30克芝士片4片羊肉...

  • 咕咕霍夫面包-6寸焙可美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咕咕霍夫面包-6寸焙可美

    咕咕霍夫模具除了做蛋糕,也可以做面包哦。咕咕霍夫源于奥地利,是当地的传统圣诞面包,面包含有橙皮,葡萄干等香气,非常好吃。关键咕咕也太可爱的吧。用料黄油65克高筋面粉180克细砂糖40克蛋黄20克奶粉10克盐3克鲜酵母8克水8...

  • 圣诞披萨-焙可美12寸披萨模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞披萨-焙可美12寸披萨模

    用料高筋面粉180克盐2克糖12克干酵母3克黄油16克牛奶65克全蛋50克馅马苏里拉芝士适量熟玉米粒适量肠仔2条披萨酱适量小番茄8个黑橄榄8颗绿椒一条圣诞披萨-焙可美12寸披萨模的做法除了黄油外食材倒入厨师机,开始低速揉...

  • 焙可美浓香牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焙可美浓香牛奶吐司

    焙可美12寸吐司模具(600g面团)日式吐司盒带盖配方乘以0.75用料中种高筋粉230克糖6克鲜酵母11克牛奶150克本种高筋粉96克糖42克盐3.6克黄油30克牛奶18克鸡蛋30克鲜酵母3.6克焙可美浓香牛奶吐司的做法中种(中种食材揉均匀,...

  • 焙可美原味戚风的做法和图解,焙可美原味戚风怎么做更好吃

    焙可美原味戚风

    焙可美加高6寸铝模7寸用料鸡蛋4个细砂糖60g酸奶/牛奶75g玉米油32g低粉75g柠檬汁少许焙可美原味戚风的做法把牛奶和玉米油倒入一起,混合均匀,充分乳化即可再把低粉过筛加入,搅匀将鸡蛋分离,蛋白放入无水无油干净的打蛋盆中...

  • 奶香红枣小面包-焙可美8连模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香红枣小面包-焙可美8连模

    每个面团约70克用料酥粒奶粉10克黄油10克杏仁粉20克面团体黄油30克牛奶170克盐3克细砂糖50克红枣泥适量全蛋30克鲜酵母10克高筋面粉300克奶粉7.5克奶香红枣小面包-焙可美8连模的做法抓均就好,呈颗粒状。(用不完放在冷冻...

  • 超低热量越南面包-焙可美4连法棍模具的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超低热量越南面包-焙可美4连法棍模具

    用料橄榄油10克鲜酵母5克高筋面粉250克糖10克盐4克水160克全麦粉60克全蛋50克超低热量越南面包-焙可美4连法棍模具的做法非液体倒入厨师机倒入水和鸡蛋倒入橄榄油揉出光滑出膜状态就可以了滚圆放入容器内发酵环境28,湿...

  • 小吃|可美可口的海苔肉松饭卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小吃|可美可口的海苔肉松饭卷

    爱吃饭卷吗?其实很容易就能做好一个颜值担当的卷卷送闺蜜送朋友送孩子送爱人哈哈哈这是无需饭盒的爱心便当啊用料沙拉酱肉松海苔芝麻米饭鸡蛋火腿小吃|可美可口的海苔肉松饭卷的做法在煮好的米饭中加入芝麻、海苔拌匀或...

  • 焙可美-姜饼人的做法和图解,焙可美-姜饼人怎么做更好吃

    焙可美-姜饼人

    香料:豆蔻12克,肉挂5克,丁香2克,姜粉20克糖霜打发中速2—3分钟,打至发白,鸡尾状。用料低粉260克黄油130克牛奶30克姜粉9克盐2克糖粉20克蜂蜜15克香料3克黑糖70克糖霜糖粉100克蛋白粉3克温水10克柠檬汁7克焙可美-姜饼人的做...

  • 完爆澳门手信杏仁饼-焙可美12连迷你马芬模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完爆澳门手信杏仁饼-焙可美12连迷你马芬模

    用料黄油70克绿豆粉70克杏仁粉60克粘米粉60克杏仁精5克杏仁霜40克糖粉20克花生酱35克盐1克水20克杏仁碎适量完爆澳门手信杏仁饼-焙可美12连迷你马芬模的做法绿豆粉和杏仁粉称到不沾锅绿豆粉和杏仁粉炒熟,闻到香味就是...

  • 焙可美-万圣节黄油蛋糕的详细做法,焙可美-万圣节黄油蛋糕做法技巧

    焙可美-万圣节黄油蛋糕

    12连模,6连模用料鸡蛋4个低粉50克牛奶42克柠檬汁3滴模具焙可美12连模黄油35克盐1克细砂糖35克蛋焙可美-万圣节黄油蛋糕的做法①黄油隔水加热到70度②立马把低粉过筛加入,搅匀。状态如图牛奶蛋液隔水加热到40度。分三次...

  • 焙可美-舒芙蕾宝宝奶酪面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焙可美-舒芙蕾宝宝奶酪面包

    每个面团60克,做12个。用料全蛋36克淡奶油12克奶酪芝士83克模具焙可美长方型模具黄油24克牛奶216克盐2克细砂糖48克高筋面粉336克鲜酵母12焙可美-舒芙蕾宝宝奶酪面包的做法第一步黄油、奶酪外的其他材料倒入厨师机,先开...

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