酱大猪怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酱大猪精选专题是专门提供酱大猪的相关精彩内容的地方,这里的酱大猪相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱大猪的相关知识,分享一些酱大猪方面的经验知识。
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酱大猪蹄子
用料猪前蹄2只酱大猪蹄子的做法1.猪手下锅焯水,捞出后剔去趾缝中间的皮,然后用火将猪手表面残存的毛茬燎掉,温水刷净,然后再用清水洗一遍。2.另起锅多添水烧开,放红曲米适量,下入猪手再次焯水,同时给猪手上一层颜色,加料酒,白...
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秘制大猪脚&东北酱大骨
来自东北和台湾风味!用料猪蹄一只秘制大猪脚&东北酱大骨的做法秘制大猪脚配方及作法:如下方法...
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浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈
用料猪蹄1只黄冰糖花雕老抽稍微多点,调色生抽适量不用太多生姜海鲜酱半勺盐浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈的做法烧一锅水,加入花雕和姜,水烧开后把洗好的猪蹄放入大火煮开,小火慢炖半个小时。半个小时后,猪蹄捞起洗浸,沥干水分热锅...
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酱猪大骨
用料姜适量桂皮一小块八角俩左右冰糖适量老抽适量料酒适量香叶适量花椒适量盐适量大葱一小把生抽适量干辣椒适量猪大骨适量黄豆酱适量酱猪大骨的做法先凉水泡大骨头,换几次水,把血水泡出,而后,焯水十分钟左右,凉水下锅,放姜...
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大蒜酱爆猪肝
我爸特别喜欢吃猪肝,但每次都弄的腥的很。所以很早开始猪肝就成了我爸常要我弄的菜。用料猪肝350克青椒3个大蒜四根京葱一点点没有不发姜片一点点没有拉到海鲜酱两勺盐一点点料酒有就放到没有就算了其他辅料什么胡萝卜...
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大盆骨•酱猪脊
北方硬菜聚会必备用料猪脊骨3斤姜2片八角2个黄豆酱半瓶老抽3勺香叶2片花椒八角水桂皮白糖大盆骨•酱猪脊的做法排骨买回后洗净开水焯10分钟锅中倒油所有调料倒入炒香倒入排骨加纯净水没过后炖1小时左右直到肉烂捞出排...
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酱牛肉酱猪蹄酱大骨……
用料海天黄豆酱甜面酱勺干黄酱生抽老抽料酒生姜冰糖盐草果、八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮、栀子猪耳朵,猪蹄子,骨头,牛肉酱牛肉酱猪蹄酱大骨……的做法食材买回来先用冷水泡两个小时我喜欢做东西送给大家吃,一下买了十几...
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酱香猪大肠
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺✨清洗猪大肠:(生粉、盐、料酒)✨👉🏻👉🏻清洗一下猪大肠,把大肠反转里面,把里面多余的肥油、淋巴结、脏的东西去除。放3勺生粉,盐3勺,料酒3勺,快速用手抓猪大肠,再用清水冲干净。然后,反转猪大肠...
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黑椒猪柳白酱意大利面
无美食,不完美!美食是让你越做越爱的事情。很喜欢奶油的味道。以往做蛋糕都是甜味的奶油。开始接触西餐后,很喜欢奶油蘑菇汤。所以我也做了道带有奶油味道的意大利面。大家试试吧。用料意大利面400g~500g洋葱半个蒜两瓣橄...
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大蒜西红柿酱烤猪肉
陪红酒,面包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(做猪排的最好)(放白料酒,盐和胡椒粉,裹小麦粉)200g白料酒1勺盐,胡椒粉少量小麦粉适量迷你西红柿(洗净,切一半)10个大蒜(去皮,切成薄片)1瓣A鸡精1/6勺A酱...
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酱爆猪肝(大葱版)
肝脏富含维生素a,偶尔吃一吃对小朋友的成长很有帮助。用料猪肝500克葱1根生抽2勺(可以是普通酱油)蚝油1勺淀粉1勺老抽半勺(没有也没关系)姜4-5片酱爆猪肝(大葱版)的做法猪肝切薄片,用2-37片姜,切成沫沫,提前腌制。大葱切...
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猪大骨【酱骨头】
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢...
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泡菜大酱猪肉豆腐煲
人在欧洲,近着手头有的材料做,味道还是不错哒用料豆腐1块猪里脊肉200g青椒半个葱,姜,蒜适量花椒粉,大料适量小红椒1个韩国泡菜20g韩国大酱1勺泡菜大酱猪肉豆腐煲的做法起油锅,放入葱姜小红椒爆锅加入实现用料酒和酱油稍微腌...
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酱香猪肉香菇大包子
用料自发面粉500克五花肉(猪肉)300克洋葱1个鲜香菇3朵大葱1根姜适量花椒粉半勺黑胡椒半勺十三香小半勺生抽1勺酱油1勺甜面酱2勺黄豆酱1勺耗油2勺冰糖1小块盐适量酱香猪肉香菇大包子的做法自发面粉用温水和面,室温28度,1...
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酱香猪肉冬瓜大包子
用料自发面粉1000克五花猪肉300克鲜香菇4朵大葱半根小葱1根姜适量花椒粉半勺黑胡椒粉半勺十三香半勺生抽1勺酱油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺耗油2勺冰糖1小块盐少许食用碱面半小勺冬瓜500克酱香猪肉冬瓜大包子的做法图省事...
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酱猪大骨头
用料猪脊骨八角个花椒粒香叶片桂皮块料酒勺老抽勺白糖克生抽勺盐克姜片耗油鸡精啤酒醋小川椒酱猪大骨头的做法大骨头加姜片料酒焯水。温水洗干净锅里到油,放入花椒八角香叶桂皮,葱段,炸成材料油,捞出调料。放入调料盒,炖的...
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大火烧猪肉熟成洋葱酱-MASA
取自MASA博客用料猪肉(梅花肉)克四季豆高丽菜洋葱100g盐克酱油3大匙味淋2大匙清酒2大匙白芝麻大火烧猪肉熟成洋葱酱-MASA的做法洋葱,请酒,味淋,酱油放在果汁机裡打成泥.打好放在冰箱裡一个晚上(它刚打好时候白白的,泡...
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周末大菜妈妈牌酱卤猪蹄
我是隔了一段时间才发的菜谱,看图片我就流口水了……酱猪蹄这玩儿意儿真真是太好吃了……🤤🤤🤤用料猪蹄(前蹄)4只黄豆4把花椒30粒八角3个桂皮1块香叶3片姜6片葱半根胡萝卜🥕1/3根香菜1根洋葱1/5个冰糖10克干辣椒5个枸杞...
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用甜面酱和大酱酱猪肘子
一道可以招待亲朋好友的好菜。用料猪肘子一个2至3斤大葱半根八角2个花椒10至15粒桂皮1小块姜3片生抽1碗大概200毫升老抽少许冰糖少许黄酒或料酒一大勺大酱一大勺甜面酱半勺用甜面酱和大酱酱猪肘子的做法成品非常好吃1...
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酱香猪大骨
用料猪大骨1000克郫县豆瓣1汤匙白糖半汤匙八角3颗香叶3片大葱1根大蒜1个红辣椒6颗花椒约30颗生抽半汤匙耗油半汤匙料酒1汤匙酱香猪大骨的做法先把大骨砍件焯水。。大葱切斜刀,大蒜拨成颗粒,辣椒切成三小段备用,热锅冷油...
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酱大骨头,酱猪腿骨
30元的猪腿骨,炖了满满一锅酱骨头,既能吃肉又能吸骨髓,回味无穷~用料姜5片老抽3勺香叶3片桂皮1块生抽5勺花椒50粒盐适量八角3个料酒5勺小茴香1小把豆瓣酱2勺白糖5勺葱2把蒜5瓣炖肉料适量干辣椒适量山楂3片酱大骨头,酱猪腿...
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酱爆猪大肠
用料肥肠适量洋葱半个葱姜蒜干辣椒少许酱油少许青椒两个豆瓣酱少许食用油适量香油少许芝麻少许酱爆猪大肠的做法肥肠放入开水煮一会,锅中倒油放入煮好的肥肠盛出备用切好青椒,圆葱,葱姜蒜备用锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,下入...
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酱猪大骨(东北)
用料猪骨头4斤豆瓣酱3勺郫县豆瓣酱半勺(爱吃辣可多放)桂皮1块八角5个胡椒30粒干辣椒6个(爱吃辣可多放)香叶5片大葱5段姜5片蒜2瓣香菜1根小葱1根老抽0.5勺生抽2勺耗油1勺料酒1勺冰糖6个食用油适量酱猪大骨(东北)的做法1.将猪...
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酱爆猪肝(大厨的味道)
贫血最好的食补就是这道菜了。用料猪肝400克青椒2个洋葱半个姜随意片淀粉3勺料酒1勺蚝油1勺老抽3勺生抽3勺糖随意克啤酒1罐酱爆猪肝(大厨的味道)的做法倒啤酒猪肝切片,放啤酒里泡,搅一搅,血水出来。这道工序是为了去血腥气...
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酱猪蹄大骨头
酱猪蹄是一道传统名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥软,色艳。属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可做食补用。用料猪蹄2个大骨头5块八角5个香叶5片桂皮3块料酒1大勺...