美味佳肴馆

凉拌菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的凉拌菜精选专题是专门提供凉拌菜的相关精彩内容的地方,这里的凉拌菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉拌菜的相关知识,分享一些凉拌菜方面的经验知识。

  • 豆皮凉拌菜食谱做法大全,超简单的豆皮凉拌菜做法步骤

    豆皮凉拌菜

    最近疫情紧张导致超市菜品都被抢劫一空,蔬菜不易储存那就来点干货吧,豆皮也叫人造肉,这样调出来鲜味十足很好吃用料豆皮适量蒜苗适量葱半根辣椒2个香菜适量六月鲜特级原汁酱油4勺味达美清香米醋6勺糖半勺盐适量香油适量...

  • 皮辣红(新疆凉拌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮辣红(新疆凉拌菜)

    清爽解腻的新疆凉拌菜,皮是皮牙子(洋葱),辣是辣椒,红是西红柿,简单美味,而且对健康非常有益哦!用料西红柿1个白洋葱半个青椒2个香菜1根皮辣红(新疆凉拌菜)的做法西红柿切成小瓣,洋葱切丝,不辣的青椒切丝,香菜切成长段;(建议用白洋...

  • 减脂凉拌菜🥒的做法和图解,减脂凉拌菜🥒怎么做更好吃

    减脂凉拌菜🥒

    吃货对美食的执着,烧烤🔥店的凉拌菜;吸引了我的味蕾……黄瓜🥒、木耳、花生🥜……好简单的操作过程,都那么与店里的味道相差很远;经过几翻尝试终于达到颠峰~可好吃啦伙伴开动起来吧……用料木耳10朵糖1勺生抽1勺陈醋2⃣️勺...

  • 凉拌菜-拌豆皮的做法和图解,凉拌菜-拌豆皮怎么做更好吃

    凉拌菜-拌豆皮

    北京疫情,想着买点干货,就买了一大袋豆皮,可凉拌,可炒菜,真不错用料干豆皮香菜蒜凉拌菜-拌豆皮的做法东北豆皮,热水泡软,厨房剪子剪短,调料需要:辣椒油,香菜,蒜末,生抽。蚝油,香油,麻油,盐,鸡精,搅拌入味,享受美味,绝绝子...

  • 凉拌菜(低脂又低卡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜(低脂又低卡)

    好吃也不长肉用料金针菇2把木耳5朵千丝适量胡萝卜1根碗汁:香菜3根小米辣适量辣椒面1勺生抽2勺蚝油1勺陈醋1勺鸡精半勺椒盐适量凉拌菜(低脂又低卡)的做法所有食材都焯水过凉水吃起来更爽口(根据个人口味)调好的碗汁备用把调...

  • 腌芒果太好吃了!有手就能做!凉拌菜!巨下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌芒果太好吃了!有手就能做!凉拌菜!巨下饭!

    这腌芒果嘎嘣脆,跟吃榨菜有的一拼!制作起来也超级简单随便一做就是一道美味的凉拌菜!巨下饭!(头发不掉的菜谱)用料芒果2个盐5克糖5克辣椒面1勺辣椒粉1勺腌芒果太好吃了!有手就能做!凉拌菜!巨下饭!的做法没熟的青芒果切成条用盐...

  • 减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝

    夏天就要来一份清爽凉拌菜,其实和做鸡丝凉面有点像,想要减脂少碳水,就把鸡肉,菠菜和粉丝拌在一起。用料鸡胸肉1块菠菜1把粉丝1把芝麻酱1勺蒜1瓣小米椒2个小葱1根醋2勺盐少量减脂清爽凉拌菜~麻酱鸡丝菠菜粉丝的做法菠菜洗净...

  • 爽口解腻的凉拌菜系列:凉拌儿菜

    之前在菜场看有卖儿菜的,就买了几个回来做成一道凉拌儿菜。其实这是我第一次吃鲜儿菜(不知道榨菜是不是就用这个做的),做成凉拌的,发现非常好吃,爽爽脆脆,酸酸辣辣的,非常解腻,早餐配粥吃也特别合适。儿菜也可以换成其他可以...

  • 醒口凉拌菜京味茄泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醒口凉拌菜京味茄泥

    用料茄泥醒口凉拌菜京味茄泥的做法醒口凉拌菜京味茄泥四种调料做出醒口凉拌菜,爽口中透着浓郁,特别醒口,人人必点的一道菜,最符合北方人的口味,赶紧跟厨艺网学学吧!这道菜的蒜泥里会放入一种配料,使蒜泥的味道柔和,不会那么辛...

  • 凉拌菜之金针菇系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜之金针菇系列

    有什么放什么,只有你想不到,没有你不敢放!用料绿豆粉丝100g韭菜花100g黄瓜半根金针菇100g豆芽100g胡萝卜100g香菜一把(其实我喜欢放多一点)紫甘蓝一颗红椒5个酱油2汤匙(视量而定)陈醋同上盐半勺熟芝麻一茶匙蒜1个鸡精一茶匙...

  • 韩式凉拌菜食谱做法大全,超简单的韩式凉拌菜做法步骤

    韩式凉拌菜

    用料醋1汤匙本和香糖1茶匙盐1茶匙黑胡椒1茶匙芝麻油1汤匙蒜末1汤匙大葱末1汤匙熟芝麻1小把任意蔬菜韩式凉拌菜的做法调味汁调好,与蔬菜拌匀。...

  • 葱油干豆腐丝「凉拌菜」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油干豆腐丝【凉拌菜】

    之前写过东北名菜【富贵豆腐】的做法,用的是东北大豆腐。今天再来一道超级简单的东北菜【葱油干豆腐丝】~用料干豆腐葱丝克香菜根生抽勺糖克鸡精干红辣椒丝勺胡萝卜葱油干豆腐丝【凉拌菜】的做法干豆腐切丝,粗细随心情。...

  • 东北风味凉拌菜~的做法和图解,东北风味凉拌菜~怎么做更好吃

    东北风味凉拌菜~

    去老朋友徐姐家吃到的这一款东北风味的凉拌菜,加肉丝的,味道棒棒哒~用料肉丝炒熟黄瓜切丝番茄切块豆腐皮切丝生抽香醋盐糖香油葱姜蒜末东北风味凉拌菜~的做法凉拌...

  • 独家凉拌菜蘸料的做法和图解,独家凉拌菜蘸料怎么做更好吃

    独家凉拌菜蘸料

    夏天可以蘸一切用料生抽一勺醋一勺香菜2根葱1根蒜2-5瓣姜2片小米椒1-3个独家凉拌菜蘸料的做法姜两片切丝,大蒜两瓣切碎,葱一根,香菜两根,小米椒一根,翠宏半包(不辣,下次可以多放几根小米辣热油,煎花椒浇到蘸料上,生抽一勺,醋一...

  • 味噌小黄瓜,夏日凉拌菜/舒心飨宴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味噌小黄瓜,夏日凉拌菜/舒心飨宴

    用料300克小黃瓜,洗淨並擦乾鹽,少許150克白味噌200克冰糖粉150克清酒味噌小黄瓜,夏日凉拌菜/舒心飨宴的做法1將小黃瓜利用鹽擦洗表面後,用廚房紙巾擦乾,切成圓片狀(厚約0.5公分)備用2插入蝴蝶棒,將白味噌、糖粉和清酒放入主...

  • ㊙️就好这口酸辣爽口的凉拌菜 ❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️就好这口酸辣爽口的凉拌菜 ❗️

    解锁鸡胸肉的神仙吃法,酸辣开胃❗️鸡胸肉低脂低卡高蛋白,非常适合减脂期吃,零基础零失败,超级简单❗️用料鸡胸肉一块黄瓜半根干辣椒一个蒜蓉一勺白芝麻一勺葱花一勺生抽一勺陈醋一勺蚝油一勺香油少许㊙️就好这口酸辣爽口的凉...

  • 妈妈的凉拌菜的做法和图解,妈妈的凉拌菜怎么做更好吃

    妈妈的凉拌菜

    我不太确定它叫什么名字我百度百科一下它叫海芥菜家常菜不像烘焙可以用g用cup所以调料自己看着点哈醋用自己喜欢的#冬暖男,夏凉菜#这个标签过时了不??哈哈有事加拖延症一直没弄上来还有就是菜谱写太差o(╯□╰)o用料海芥...

  • 下酒凉拌菜:腐竹木耳黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒凉拌菜:腐竹木耳黄瓜

    家常下酒小菜,简单清爽易做用料腐竹5根木耳10朵黄瓜1根洋葱半个花生米随意蒜5瓣辣椒粉一勺醋适量酱油适量白糖适量香油适量花椒粒少许下酒凉拌菜:腐竹木耳黄瓜的做法腐竹木耳温水泡发凉油下锅放入花生米,炸至花生米不再...

  • 清爽凉拌菜-苦菊的做法和图解,清爽凉拌菜-苦菊怎么做更好吃

    清爽凉拌菜-苦菊

    菊科菊苣属植物的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,可生...

  • 万能凉拌菜大合集!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能凉拌菜大合集!

    万能的凉拌菜方子~~用来记录各种花样的美味凉拌菜。调料随心所欲,种类多多才好吃!大多数情况都会放的调料有:蒜末(很提味,偶尔懒得切就不加啦),生抽(拌西兰花不加),熟白芝麻,香油,花椒油,盐(生抽比较咸的话就不加了),糖(一点儿就行),有时...

  • 海苔碎在凉拌菜中是神一样的存在的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海苔碎在凉拌菜中是神一样的存在

    下厨房处女秀!!哦也!渣图请原谅~~因为减肥,饿的头昏眼花,于是乎就把凉拌菜当做主食,这个凉拌菜很简单,里面的材料也可以随意添加替换。其实已经有很多人传过凉菜的菜谱,之所以坚持传上来是因为这里面加了海苔碎,我个人觉得超级...

  • 凉拌菜(宿舍小电锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜(宿舍小电锅)

    用料鸡蛋1个酱油3勺小黄瓜1根菠菜1把虾13只(300g左右)金针菇75g小米辣5个醋3勺香油一两勺凉拌菜(宿舍小电锅)的做法菠菜洗干净,择好黄瓜切片或切块,我这里用切块的黄瓜做了酸辣拍黄瓜,切片的用来放进凉拌菜里金针菇切掉根部,...

  • 太香了!夏天必备凉拌菜 | 酸辣土豆片米线的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太香了!夏天必备凉拌菜 | 酸辣土豆片米线

    老家的一道小吃,本地人应该都知道,在外总是会想念,凭记忆琢磨回想了一下味道,决定自己试试看~我最爱的是酸辣口味,所以就分享这个啦!脆爽酸辣!每次光想想都流口水,米线筋道,土豆片爽脆,再说可是真的要流口水了🤤用料食材:土豆1个1...

  • 如何做爽口凉拌菜好吃 爽口凉拌菜烹饪方法大全

    爽口凉拌菜

    开胃爽口的粉丝逆天吃法,好吃到停不下来!用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎一张蛋皮切丝备用分别把粉丝和金...

  • 蛋皮凉拌菜食谱做法大全,超简单的蛋皮凉拌菜做法步骤

    蛋皮凉拌菜

    用料鸡蛋3只香菇6朵胡萝卜1根蛋皮凉拌菜的做法胡萝卜切丝,过油炒香,香菇焯水切丝,蛋皮切丝,加想要的调料,麻油,生抽,少许盐,味精,如果有香菜的话,加入口感和颜色会更好...

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