美味佳肴馆

麦芽糖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麦芽糖精选专题是专门提供麦芽糖的相关精彩内容的地方,这里的麦芽糖相关内容,小编都精心编辑,精选优质麦芽糖的相关知识,分享一些麦芽糖方面的经验知识。

  • 麦芽糖果冻草莓酱的做法和图解,麦芽糖果冻草莓酱怎么做更好吃

    麦芽糖果冻草莓酱

    一直喜欢自制的无添加果酱,之前做过菠萝酱和苹果酱,现在草莓成熟,就心血来潮做草莓酱,希望想吃草莓的时候能随时吃到。用料草莓1000g麦芽糖200g柠檬半个麦芽糖果冻草莓酱的做法草莓选新鲜的,草莓籽如果是青色的,说明草莓是...

  • 节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干

    家乡中元节是要吃麻糍和用马饼干祭奠亲人的,马饼干象征着死去的亲人的坐骑,让他们可以好好的回家看看后辈,给后辈福气和运气。用料面粉125克麦芽糖40克水50克泡打粉2克节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干的做法所有...

  • 「百合花开」润肺、去燥、止咳的——麦芽糖炖鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【百合花开】润肺、去燥、止咳的——麦芽糖炖鸡蛋

    最近有点咳嗽,想起同事说过的一个偏方,敲糖炖蛋,止咳效果非常好。敲糖就是货郎走街串巷,担着担子,边走边喊:“敲糖、敲糖!”小时候的敲糖不要钱,但是可以拿牙膏的空铝壳来换。现在还记得那时嘴馋,家里的牙膏却还没用完,把牙膏都...

  • 如何做手工麦芽糖好吃 手工麦芽糖烹饪方法大全

    手工麦芽糖

    用料糯米500克小麦50克水适量手工麦芽糖的做法洗干净小麦放进豆芽机发芽,途中每天换水,4天后就如图样可以用了糯米泡3小时后加适量水用电饭煲煲好,放凉至60度左右加入洗干净切碎的麦芽拌均匀放进烤箱按发酵功能,烤箱发酵...

  • 麦芽糖李子(拉丝版和不拉丝版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦芽糖李子(拉丝版和不拉丝版)

    用料麦芽糖适量水一点点白砂糖适量芝麻适量李子适量个麦芽糖李子(拉丝版和不拉丝版)的做法芝麻炒香晾凉麦芽糖用勺子舀出来架锅开小火,勺子贴着锅底慢慢转圈,使麦芽糖融化等麦芽糖出现小气泡的时候关火先淋一层在李子上,撒...

  • 麦芽糖熬成记的做法和图解,麦芽糖熬成记怎么做更好吃

    麦芽糖熬成记

    对于麦芽糖最初的记忆无非就是周董的歌曲《麦芽糖》,小时候其实也没吃过,这次熬糖是在朋友圈看到某壕爷发的动态,他的豪言壮语激发我熬糖的决心,哈哈哈…一瓶糖换一只拉多,现在坐等壕爷牵狗过来…用料麦子300g糯米700g麦芽...

  • 秋梨膏(不添加水、麦芽糖)的详细做法,秋梨膏(不添加水、麦芽糖)做法技巧

    秋梨膏(不添加水、麦芽糖)

    秋天的季节让人容易干燥.一转季小朋友也容易生病,每天1-2勺冲水喝对长期说话的工作人员也是个很不错的选择,滋润喉咙,起到保健作用!用料雪梨21个罗汉果3个(大果)姜片24克红枣15颗冰糖105克秋梨膏(不添加水、麦芽糖)的做法1⃣️...

  • 要想孩子脾胃好,麦芽糖少不了。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    要想孩子脾胃好,麦芽糖少不了。

    我女儿脾胃不好,最近开始中医调理脾胃,中医建议同时吃麦芽糖,买的那些白糖红糖不能吃,为了给孩子吃到纯正的麦芽糖,我就四处询问搜索,做出了这个纯手工的麦芽糖。用料麦子250克,糯米1000克要想孩子脾胃好,麦芽糖少不了。的做...

  • 原来麦芽糖真的是麦芽做的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原来麦芽糖真的是麦芽做的

    跟着下厨房大神做的,成功了,很简单,想做的赶紧做起来吧。不用太注重多少克,差不多就行,肯定能成的用料糯米800克小麦200克原来麦芽糖真的是麦芽做的的做法小麦种子泡一晚上,然后下面铺一块布保湿,每天浇三次水,第三天出芽了,我...

  • 祖传麦芽糖食谱做法大全,超简单的祖传麦芽糖做法步骤

    祖传麦芽糖

    祖辈传下来的。不足之处再补充。用料糯米1000克小麦200克祖传麦芽糖的做法小麦泡水12小时。小麦铺在芽苗盘,喷水,盖上纱布避光发芽。每天喷两三次水,喷透。六天后芽高5-8厘米。糯米浸泡6小时后,放入电饭锅加水煮饭。麦芽...

  • 橙子软糖(不需要麦芽糖和水饴)自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橙子软糖(不需要麦芽糖和水饴)自用

    一定要用不粘锅。如果没有可以换电饭锅。我就是用电饭锅炒的,还有一点。如果不成型不要丢,再放锅里加工一次,放凉切块就可以吃了^ω^苹果胶方子:用料细砂糖适量橙子2个苹果胶自制1小罐椰子油1勺橙子软糖(不需要麦芽糖和水...

  • 零失败的巧克力花生牛轧糖--麦芽糖(水怡)版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的巧克力花生牛轧糖--麦芽糖(水怡)版本

    看到很多朋友想做麦芽糖版本的牛轧糖,又担心操作繁杂、不好掌握而失败,决定将自己经过无数次的试验而研究出来的这个操作方便且成品稳定的方子发上来与大家分享。此方子做出来的牛轧糖软硬度适中、口感细腻、味道纯正。...

  • 自制麦芽糖食谱做法大全,超简单的自制麦芽糖做法步骤

    自制麦芽糖

    用料绵糖水自制麦芽糖的做法把水和白糖倒锅里。开中小火炖十分钟左右,等凝固。...

  • 零失败麦芽糖的做法和图解,零失败麦芽糖怎么做更好吃

    零失败麦芽糖

    用料糯米1000克小麦100g零失败麦芽糖的做法小麦洗干净,泡水10小时左右,均匀铺在发芽盆里,底盆装水,水位大概离网兜半厘米。放在家里最黑的地方等长草。100g匀在三个这样大小的盆子里密度刚刚好,不容易发霉。这大概是第三天...

  • 莆田麦芽糖食谱做法大全,超简单的莆田麦芽糖做法步骤

    莆田麦芽糖

    麦芽糖有着食用价值之余,亦有其食疗功效,它性温味甘,与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、...

  • 「纯麦芽糖版」芝麻糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    「纯麦芽糖版」芝麻糖

    今天小年,不会做灶糖。为了慰籍一下思乡的嘴巴,做了个芝麻糖。一边做晚饭一边偷吃,记不得吃了多少块,但结果是晚饭做完吃不下了🤭用料麦芽糖250克熟芝麻100克熟咸花生150克红枣25克枸杞25克「纯麦芽糖版」芝麻糖的做法麦...

  • 麦芽糖炸鸡腿的做法和图解,麦芽糖炸鸡腿怎么做更好吃

    麦芽糖炸鸡腿

    之前在某茶餐厅吃了这个麦芽糖炸鸡腿后,念念不忘。刚好家里有罐麦芽糖,不如自己试试。超市买的鸡腿。把鸡肉切花割一下,容易入味。放入蒸鱼豉油,蚝油,白胡椒粉,少许盐腌制。然后裹上炸粉。这个炸粉是我随便乱放,家里有啥就试...

  • 黑芝麻糖(麦芽糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻糖(麦芽糖)

    用料熟黑芝麻100g核桃仁40g红枣45g麦芽糖90g热水60g黑芝麻糖(麦芽糖)的做法红枣去核剪小块麦芽糖用热水先化开然后中小火熬制期间起大泡要翻拌下熬至粘稠如图这样拎起尖角不掉落(越粘稠成品会越脆否则就会粘牙)先倒入核桃...

  • 润肺止咳「麦芽糖蒸蛋」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    润肺止咳【麦芽糖蒸蛋】

    在只有夏天和冬天这两个季节的厦门,季节切换只在一瞬间,一不小心就染上风寒,更加一不小心就落下了久咳不治的毛病😖刚好最近老爸给买了好多纯纯的麦芽糖,就想起蒸个蛋来治治自己的咳嗽用料鸡蛋两颗麦芽糖一大勺凉白开20ml...

  • 无需麦芽糖的核桃太妃糖——饼干糖果系列(十四)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需麦芽糖的核桃太妃糖——饼干糖果系列(十四)

    此配方无需麦芽糖/饴糖,取材更方便。饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆(幸运饼干/幸运签语饼)、香脆蛋卷、香酥蛋卷...

  • 低糖低油绿豆糕(麦芽糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖低油绿豆糕(麦芽糖版)

    市售绿豆糕油多糖多添加剂多,这些年都是自己动手做。家里有小孩,在低糖低油和好吃之间平衡真心难啊,这个方子我觉得还不错,记录一下。用料脱皮绿豆200克无盐黄油20克麦芽糖45克糖粉15克椰浆150克(可以换成牛奶,水)低糖低油...

  • 麦芽糖,甜甜的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦芽糖,甜甜的味道

    用心去做每一件喜欢的事情,用爱去表达出来。看到家里有一罐刚收的小麦,突发奇想要做麦芽糖,让女儿尝尝我们小时候爱吃的零食。用料糯米900克玉米渣100克克麦芽糖,甜甜的味道的做法小麦洗干净,铺平在滤水篮,挑去坏的和不完整...

  • 种麦苗制作麦芽糖一条龙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    种麦苗制作麦芽糖一条龙

    这是最传统最古老的制作方法,在制作过程中不单收获快乐,还收获健康食品。用料糯米1000克麦粒100克种麦苗制作麦芽糖一条龙的做法小麦先泡水八小时,然后买个种小麦专用盘,第一天盖上一层白纸,然后在纸上喷上水。每天底盘要...

  • 麦芽糖版绿豆糕的做法和图解,麦芽糖版绿豆糕怎么做更好吃

    麦芽糖版绿豆糕

    麦芽糖版绿豆糕用料脱皮绿豆400克玉米油60克黄油60克白砂糖100克麦芽糖80克麦芽糖版绿豆糕的做法①脱皮绿豆清洗干净,大碗中放入足够的纯净水(高过绿豆约2厘米),冷藏浸泡一夜,次日取出,淘洗2-3遍,沥干水分,蒸锅内放入足够的水...

  • 麦芽糖的回忆的做法和图解,麦芽糖的回忆怎么做更好吃

    麦芽糖的回忆

    麦芽糖是小时候年货里的必备单品,主要是用来做米糖用的,现在再也吃不到那个味了,我在想等我哪天闲了,是否可以自己重温一次?于是朋友向家里的老人了解麦芽糖的做法,具体的用量还需要再确认,如果有哪里不对的话欢迎指正。用料...

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