麦芽怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的麦芽精选专题是专门提供麦芽的相关精彩内容的地方,这里的麦芽相关内容,小编都精心编辑,精选优质麦芽的相关知识,分享一些麦芽方面的经验知识。
-
谷麦芽山楂三星汤(开胃除积食汤)
小朋友胃口不好,大部分是因为体内积食,消化不好,导致上火没胃口。这款炒过的麦芽谷芽汤就有调理积食开胃健脾的作用。用料炒麦芽4克炒谷芽4克山药15克无花果7克云苓5克排骨4-5块盐适量山楂3克谷麦芽山楂三星汤(开胃除积食...
-
适合新手的,0失败的咸蛋黄麦芽饼干
简单又好做的咸蛋黄麦芽饼干来了,适合新手,简单易学,快跟我一起动手做起来吧!能做多少饼干取决于包入的馅,所以数量不等用料咸蛋黄10个麦芽糖100克黄油20克小奇福饼干适合新手的,0失败的咸蛋黄麦芽饼干的做法咸蛋黄蒸熟,捣碎...
-
健脾消滞-双金麦芽炖鹧鸪汤
适合人群尤其适合因消化不良,脾胃运化不健,导致食积或痰湿等症状的人群。鹧鸪含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。鸡内金堪称化食消滞的妙...
-
麦芽瘦肉汤
女儿近期积食,这款是最合适小儿积食开胃汤,有需要的宝妈们可以煲用料瘦肉500克鲜麦芽100克云苓50克蜜枣一个鸡内金15克麦芽瘦肉汤的做法瘦肉我选用黑香猪的排头肉,油少,香,瘦肉飞水(开水烫一次)麦芽选用新鲜麦芽,洗干净备用...
-
“麦芽精”是什么?为什么欧包里经常用到它?
在欧包里,你最喜欢吃哪一款?法棍、恰巴塔还是乡村面包?不得不感叹,大师们做的欧包,气孔就是漂亮!细细研究他们的配方,发现许多低糖/无糖、用料简单的面包,都会加入一种叫“麦芽精”的材料。麦芽精对于面包新手来说或许有点陌...
-
天使麦芽蛋糕
电饭锅制作。简单省时。我喜欢天使蛋糕的口感。有嚼劲。很好吃❤用料即食麦片1包蛋白4个面粉40克奶粉10克白醋2滴白糖35克天使麦芽蛋糕的做法面粉加奶粉混合过筛。蛋白加白醋打出泡泡后分三次加白糖打成硬性发泡。就...
-
麦芽柠檬酱
简单使用柠檬和麦芽糖熬制,简单的酸甜用料柠檬3只麦芽糖300g可以根据自己口味增减清水适量麦芽柠檬酱的做法柠檬洗净,控干水磨掉柠檬表皮黄色部分,待用去掉黄色与果肉间白色部分取果肉去籽将果肉和果皮均匀混和锅内加水...
-
小麦阿妈--麦芽馍(馒头)
麦芽馍馒头中的贵族,小麦经过淘洗、泡麦、催芽、磨粉、接酵、发酵、和面,制胚、起乏、蒸制等18种工序,纯手工制作,不加任何添加剂做出来的健康极致馒头。用料麦芽面40%石磨面粉60%小麦阿妈--麦芽馍(馒头)的做法小麦淘洗干净...
-
吴江特色麦芽塌饼
小时候的味道,现在做得越来越少,以前依赖着奶奶,现在要靠自己啦用料石灰草5斤大米粉5斤麦芽粉半斤色拉油一碗豆沙1斤吴江特色麦芽塌饼的做法采集新鲜的石灰草,洗干净,放进锅中先用水抄一下,捞出来洗净里面的苦水,再放回锅中,...
-
烘焙食谱|巧克力麦芽冰淇凌蛋糕
用料可可粉1/4杯面粉1.5杯小苏打1茶匙糖1杯盐1/2茶匙水1杯植物油1/3杯白醋1茶匙香草1茶匙巧克力酱1杯香草冰淇淋6杯麦芽糖糖果2杯重奶油1杯巧克力糖果1/4杯烘焙食谱|巧克力麦芽冰淇凌蛋糕的做法把烤箱预热到180℃,准备...
-
黑麦黑咖黑麦芽欧包【咀嚼黑啤的麦香】
黑妹再度来袭,真的好黑!德国特种黑麦芽是发酵黑啤的原料,研磨成粉掺在面包里,烘烤时有股特殊麦香,嚼在嘴里层次感很强。黑麦粉比全麦粉在天然酵种的啃噬下酸度高很多,现磨了一杯咖啡底液酸碱平衡了一下。用料黑麦粉70克德国...
-
谷芽麦芽陈皮云苓水
开启养生壶之旅~🤗用料谷芽15g麦芽15g云苓15粒(随意)陈皮1片(小的)谷芽麦芽陈皮云苓水的做法我拿云苓15粒是随意的~本人脾胃不好,容易惹湿,因此比较喜欢煲东西+云苓~达到祛湿效果。首先清洗一下,用盐水浸泡15分钟,把水倒掉~然...
-
速溶版「麦芽雪冷萃」
首先声明是小红书上看来的,好多教程我就根据自己材料试验了下(注意是试验),各位可以根据我的小贴士再调整到自己喜欢的程度用料纯净水200ml(水和咖啡粉是两杯的量,其余都是一份的量)咖啡粉5克A牛奶8克(可选,可增加)B乐口福麦乳...
-
猪肚麦芽老母鸡汤
这些天,天天小雨中雨大雨下不停,到处湿哒哒实在是闷,清明节恰巧休息,那就来个:滋补养颜、健胃袪湿气的“猪肚麦芽老母鸡汤”吧!这汤浓香且带着辛辣口感,一个字:正!!用料老母鸡1只猪肚1个麦芽150g白胡椒粒6至8g陈皮5g姜片几片玉...
-
增加免疫力💯麦芽袪湿汤
春天这个季节最适合喝这种汤水,分享给各位亲们这个食谱❤️,喜欢的可以每个星期喝一次,用料猪骨头1000克麦芽半斤蜜枣3粒云苓2两陈皮1片党参2两谷芽1两盐1勺增加免疫力💯麦芽袪湿汤的做法猪骨头清洗后,用热水烫一下,洗干净麦...
-
回奶-生麦芽水
中药店推荐的回奶方子三天的量用料生麦芽200克水酌情回奶-生麦芽水的做法图片是200克的2/3。之前忘记拍照了。取1/3生麦芽,加水,小奶锅中浸泡10-20分钟。先大火煮,水开后转小火慢炖。最后炖至麦芽成图片状态即可。当水喝...
-
麦芽猪肚汤
用料猪肚半个关刀肉半斤麦芽2元银杏1元茯苓少量麦芽猪肚汤的做法猪肚翻过来用少量醋,盐,大量面粉洗2~3次猪肚洗完过热水刮干净黄色部分全部材料加入锅中,看多少人喝加水煮2个钟...
-
提子玉米麦芽糕
用料脱脂牛奶半杯全麦面粉1杯玉米面半杯麦芽粉半杯美国提子2大勺无明矾泡打粉2勺砂糖2大勺盐少许融化的有机黄油3大勺鸡蛋1个提子玉米麦芽糕的做法干的原材和液体原材分别混合,再把液体倒入干原材的容器把面糊倒入12个...
-
谷芽麦芽山楂神曲水
消食~清肠胃的好方子~用料谷芽15g麦芽15g山楂5小块神曲半块(少量)谷芽麦芽山楂神曲水的做法谷芽麦芽购买,可以参考前一篇哈~各15g~山楂也是消食好物!但是备孕期(不确定自己是否怀孕)、怀孕都不宜吃山楂,所以此方子就别用哈!还...
-
惊蛰时节麦芽陈皮水
这个麦芽陈皮水,配方很简单,一岁以上小朋友就可以喝。一周可以煮两到三次来喝。闻起来有麦芽谷物香,又有橘皮果子香,基本上小朋友都爱喝。可以倒进宝宝水杯,渴了就喝这个春日小饮料。用料生麦芽15克陈皮1朵惊蛰时节麦芽陈...
-
麦芽山楂
自家种的野山楂,没啥味道,不吃又浪费,所以用冰糖把它做成了冰糖葫芦,哈哈哈~拿来当零食正好呢用料山楂适量土冰糖适量油适量麦芽山楂的做法山楂洗干净去蒂头,在盘中一个一个分开摆放好(记得千万别乱堆一起,否则到时候黏在一...
-
麦芽薏米瘦肉汤
1人份。健脾消食,清热补阴。用料炒麦芽8克炒白扁豆12克炒薏米8克莲子8克陈皮3克瘦肉适量麦芽薏米瘦肉汤的做法一起煲汤饮用即可。...
-
台式小吃《薄脆牛舌饼》不用麦芽!详细完整视频
牛舌饼”是我从小到大最喜爱吃的茶点(有点像甜版的锅盔饼😁)。因区域的不同作法,牛舌饼分为厚软或薄脆不同特色。我们家特别偏好“薄脆的牛舌饼”!不是厚的不好吃,主要是因为每次吃完厚厚的牛舌饼感觉好像又吃饱了一餐😳⋯...
-
【自制麦芽糖】麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密
作为上了年纪的情怀食物麦芽糖绝对当仁不让不过质朴的麦芽糖似乎在90年代就已经在同大白兔、喔喔佳佳奶糖之间的竞争中节节败退了小时候的偶尔到乡下走亲戚才有机会吃到拉扯成白色麦芽糖块不过当时完全不待见它的口感...
-
山楂麦芽益食汤
本汤品清澈温润,肉香四溢,味道鲜美,猪腱肉浸透了麦芽和陈皮的香气,熟透了的山楂味道甜里带酸,酸中透甜,开胃益脾,尤其适宜在炎炎夏日里食用。用料麦芽8克山楂12克猪腱肉1块水1200毫升色拉油1茶匙香油1茶匙料酒2茶匙盐1茶匙陈...