【美食家大雄】鱼香茄子煲|无需油炸|搬运自微博方便自用
鱼香食谱1.63W
原🔗
用料
长茄子 | 2根 |
肉末 | 150克 |
小葱 蒜 姜 | |
干辣椒 | |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
酱油 | 2勺 |
白糖 | 3勺 |
【美食家大雄】鱼香茄子煲|无需油炸|搬运自微博方便自用的做法
茄子切条
茄子平铺在盘中,微波炉高火8分钟
微波炉热茄子的同时炒肉末,炒好的肉末中加入葱姜蒜末、干辣椒,翻炒均匀
加入1瓷勺郫县豆瓣酱,翻炒出红油,倒入微波好的茄子条,翻炒均匀
倒入茄子和糖醋汁(3瓷勺水淀粉➕3瓷勺醋➕2瓷勺鲜味酱油➕3瓷勺白糖)。翻炒两分钟后出锅
-
鱼香毛豆角食谱做法大全,超简单的鱼香毛豆角做法步骤
江西贵溪乡村土菜,鲜香有味!既下饭又是下酒好菜!用料简单,制作方便,赶紧试一试家乡的味道吧!用料带壳毛豆300克朝天椒3个生姜一小块大蒜籽2小瓣料酒一小勺生抽两小勺盐少许鸡精少许鱼香毛豆角的做法毛豆买来洗净,两头角用剪刀剪掉大蒜生姜用刀拍扁切碎,朝天椒也切碎,热...
-
鱼香肉丝(简单好吃版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
看了很多菜谱,这个用料很简单,没有什么特殊的规定,自己做来方便美味用料猪里脊肉3两嫩笋,黑木耳,青椒适量水淀粉适量郫县豆瓣酱适量糖、醋、蚝油、生抽适量葱花、姜末,蒜末适量鱼香肉丝(简单好吃版)的做法里脊肉切丝,加料酒,水淀粉,搅拌均匀后腌制5分钟葱末放入碗中,放入生...
-
鱼香酱油火腿炒饭的做法和图解,鱼香酱油火腿炒饭怎么做更好吃
用料米饭适量鸡蛋1个醋1勺生抽2勺耗油半勺盐适量鸡精味精适量(可有可无)鱼香酱油火腿炒饭的做法放油煎蛋放饭火腿翻炒生抽醋耗油盐放入锅内和米饭一起翻炒出锅即可...
-
#小艾总的小厨房#鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
去年有次午饭时间点了份鱼香肉丝,带着极高的期待等来了我的外卖,结果一揭盖,好嘛,一盒鱼香肉丝,半盒都是胡萝卜丝,不爱吃胡萝卜的我耐着性子把所有胡萝卜丝全部挑了出来,然后把没有豆瓣味的几条肉丝和青椒默默吃了,但自此之后对那家外卖店印象便大打折扣。因为这道菜的...
相关文章
- “无油”版 | 烧茄子(借鉴-美食家大雄)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄炒蛋(搬运自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超嫩香煎鸡胸肉(自用,搬运原博主阿表你好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 微博搬运食谱做法大全,超简单的微博搬运做法步骤
- 番茄浓汤面(搬运自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 空气炸锅无油烤茄子(搬运)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蚝油生菜(搬自大胃爱丽丝微博)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糯叽叽芝士麻薯(微博搬运自用记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 梭子蟹焗饭——搬运自微博博主留美坐家的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酥脆炸鸡腿🍗(搬运微博少女爱丽丝的方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法