情人节一个人也要开心的草莓芝士奶盖
好心情是自己给的,一个人也要开心鸭~!
用料
淡奶油 | 140克 |
奶油奶酪 | 30克 |
牛奶 | 30克 |
海盐 | 1克 |
草莓 | 想放几颗放几颗 |
茶:想喝啥茶用啥茶 | 视你的杯子而定呢!留出奶盖位置就OK |
炼奶(差点写掉了) | 8克 |
情人节一个人也要开心的草莓芝士奶盖的做法
先备齐所以食材,分别称量好克数。然后拍一张美腻的集体照。😋
随便用瓶什么茶饮倒一杯,留出奶盖厚度。自己煮茶也可以,开饮料主要追求方便、省时、高效。(厂家欠我一个广告费🙃)
草莓切碎,碾压它!
这冬草莓太不行了……又硬又生,我用一个美腻的小铲子加糖炒了一小下~
炒好的草莓酱放入茶里。这一步也可用草莓与茶直接料理机打碎混合,我懒得搬机器了。
搅拌一下~
把那几个原料全部放在一起,打奶盖~打到奶盖那个程度你懂的(我为了拍照,没注意打久了,有点打成奶油了……)
得到一杯两人份的奶盖~~为什么单身狗是两人份,因为更要安慰自己得到双倍的快乐鸭!
加入奶盖~左手拍摄,右手舀,真不容易。
美腻吗?薄荷也是自己种的噢~~
调整一下配饰更美喔~~🍓🌟
感觉自己是个摄影天才鸭~!
这一杯是第二天早上给自己做的玫瑰红茶奶盖,奶盖同理,茶是煮的(用牛奶直接煮,或者加奶粉),用的Whittard的English Rose🌹
就是这个茶🍵主要是想收藏这个颜值俘获我❤️的罐子。
巨厚的奶盖好满足~!!!也很罪恶🙃
小贴士
1. 这是双人份的奶盖,单身狗喝两顿。
2. 茶要煮浓一点,奶味也要重,才好喝。
3. 草莓也可直接与茶一起打碎混合,不用炒酱。
4. 冬草莓很生很难吃,别买。
5. 没有海盐用食盐,别太迷信海盐,因为你买了也用不完~
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