老公传家麻辣小龙虾
这道菜出于老公对我满满的爱!在这里给老公比心!❤️
每晚我哄崽崽睡觉的时候,老公就花式准备各种夜宵等我!老公是一个万能潜力股,想做什么只要用心就能做很棒!天花板级别!!这道绝味小龙虾就是活生生的例子啊!!!配上老公每天精心准备的饮品,绝了!!今天是牛油果奶昔嗷!
嗑麻小当然要奶昔和啤酒干杯呀!Hooray~
偷了老公的传家秘方给你们(嘘~🤫)
No栓Q
用料
新鲜小龙虾 | 1斤 |
大葱 | 2根 |
姜 | 数片 |
蒜 | 8瓣 |
小米辣 | 6个 |
花椒 | 适量 |
名扬火锅底料 | 1小包 |
啤酒 | 半瓶 |
老公传家麻辣小龙虾的做法
新鲜小龙虾洗刷干净处理好头部和虾线待用。
准备好佐料(葱、姜、蒜、小米辣、花椒),葱和小米辣切段,姜和蒜切片。
锅内入油,烧到七分热,倒入处理好的小龙虾炸一道,然后捞出待用。
另起锅热油,先倒入葱、蒜、花椒,翻炒数秒后放入小米辣和葱段,接着放入小块包装的名扬火锅底料,翻炒均匀,这时底料已经炒好,很香很香!!!
炒香底料后,倒入炸好的小龙虾疯狂翻炒!
接着往锅里倒入老公最爱的啤酒,三分之一到一半为宜,中小火焖煮8分钟左右。
最后,大火收汁!起锅装盘!
开始享用二人世界!!准备舔鼻子吧!对老公的爱又加深一层!!
小贴士
全程没有加盐。
烹饪时间不宜过长,不然虾虾就不Q弹了!!
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