清炖羊肉土豆汤
菜谱2.46W
之前工作比较忙碌常加班,气色比较差,这碗汤是想让自己美起来
用料
羊肉 | 300克 |
土豆 | 3颗 |
香菜 | 5小颗 |
当归 | 1片 |
枸杞 | 15粒 |
生姜 | 15片 |
朝天椒 | 1根 |
盐、味精 | 少许 |
清炖羊肉土豆汤的做法
羊肉清洗干净,冷水下锅焯水,加入姜片去腥
土豆去皮,切大块备用
葱姜蒜、当归枸杞等调味菜备齐
一齐冷水下锅,炖约半小时(香菜、盐巴味精最后放)
暖暖地喝一碗
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