糖桂花拌小番茄雪梨

最近家宴做了个凉拌的小番茄，得到大家一致好评，现在天气约来越热，可以做起来试试。

用料  

糖桂花拌小番茄雪梨的做法  

1. 洗好小番茄，用小刀一个个切十字，把皮撕掉一部分，雪梨洗净去皮切成小块。

2. 把番茄和雪梨混合，淋上糖桂花，一定是带桂花香的味道的好酱。不能带食盐那种。然后静止3～6个小时，可以开吃了。

小贴士

1我用的是老饶家的糖桂花，糖桂花和食材是关键。不要卖菜市场那种有盐的糖桂花，非常怪。


2一点要有耐心切十字和去皮，圣女果买之前试吃下心不新鲜。