黄磊同款山药芙蓉汤

用料  

黄磊同款山药芙蓉汤的做法  

1. 山药去皮切碎，我用捣蒜器捣成山药泥泥～没有捣蒜器的话尽可能剁碎

2. 豌豆提前用水煮熟，冷水下锅煮开大概煮5分钟
   黄磊原版是没有豌豆哈，我想吃就加了哈哈哈哈

3. 捞出豌豆

4. 香菇跟胡萝卜切丁，一起备好

5. 准备几小颗上海青

6. 珐琅锅或者砂锅甚至炒锅都可以，先下少许油把各种丁丁倒进去翻炒，翻炒几分钟出香味了也差不多六七成熟

7. 加入两碗水煮开

8. 水煮开后把山药泥泥倒进去，搅拌开～因为山药泥会有黏糊糊的粘液，所以需要耐心搅拌一会～煮进去汤会粘稠美味～

9. 一个鸡蛋打散，淋入汤里

10. 再把青菜加进去，加入适量盐和一勺蚝油，搅拌均匀煮几分钟就可以出锅啦！

11. 山药泥与汤融为一体的汤羹～颜色好看又浓浓的～冬天来一碗太舒服了～煮出来也才体会到芙蓉汤这个名字，色香味俱全 而且很营养～