美味佳肴馆黄瓜粉丝拌菜
菜谱1.25W
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 老火腿 | 适量片 |
| 龙口粉丝 | 1把 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 1小调料勺 |
| 鸡精 | 1/3小调料勺 |
| 糖 | 1/3小调料勺 |
| 香油 | 适量勺 |
| 芥末（可不放） | 适量 |
黄瓜粉丝拌菜的做法
黄瓜擦丝
老火腿切丝
温水泡粉丝，再上锅煮一下
一个鸡蛋打散，摊饼，成型出锅，切丝。
一切食材准备好，放入碗中。
放入盐，糖，老抽，鸡精，芥末。
小贴士
芥末可不放
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