美味佳肴馆

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火锅麻汁

火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤

用料  

芝麻 70g
花生酱 30g
矿泉水 100ml
香油 2勺
蚝油 20ml
韭菜 1勺
腐乳 1块
白糖 1勺
鸡精 1勺

火锅麻汁的做法  

  1. 这是要调汁的所有食材

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第2张
  2. 芝麻酱和花生酱按照&7比3的比例

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第3张
  3. 然后加入2勺香油

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第4张
  4. 搅拌均匀

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第5张
  5. 加入和芝麻酱和花生酱加起来等量的矿泉水(或者凉白开),分多次加入,搅拌均匀

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第6张
  6. 开始的时候像这样酱会先变得干干的,继续加水搅拌

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第7张
  7. 最后搅拌成这样稀稀的样子就可以了

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第8张
  8. 开始调味,把准备好的调料全部倒进去,腐乳最好压碎了放进去,搅拌均匀就可以了

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第9张
  9. 非常好吃的火锅麻汁就做好了,冬日吃火锅必备

    火锅麻汁的做法图解 火锅麻汁的做法步骤 第10张