四喜虾仁

疫情中的封控区人民好不容易买到一袋虾仁۶•͈⚇•͈♡配上库存的玉米粒，和救济礼包里的🥕和🥒，这颜色也太好看了吧˗ˋˏ♡ˎˊ˗

用料  

四喜虾仁的做法  

1. 准备原材料虾仁解冻以后，里面放入一些姜丝和盐。

2. 虾仁里再放入一些胡椒粉一起腌制一下。

3. 黄瓜切丁。

4. 虾仁入油锅煸炒。

5. 炒好的虾仁先捞出来。

6. 胡萝卜丁放入油锅煸炒，再放入黄瓜丁。

7. 放入玉米粒一起炒。

8. 倒入虾仁一起炒。

9. 加上用水、淀粉和生抽一起调制的淀粉水勾芡。

10. 最后再加入少许盐就可以了。

小贴士

不能炒太久，否则黄瓜会变得软就不脆了。