酸奶蛋糕🍰胚

用酸奶做的蛋糕，低糖少油，口感绵密扎实。

用料  

酸奶蛋糕🍰胚的做法  

1. 酸奶➕玉米油➕牛奶🥛拌匀，再➕低筋面粉，拌匀后加入鸡蛋黄。

2. 蛋白➕白糖，厨师机打成提起蛋抽有小弯钩状态，蛋黄面粉分次加入到蛋白中，拌匀

3. 倒入28×28的烤盘中，风炉185度烤30分钟，就好啦。

4. 香喷喷的蛋糕胚出炉啦！

小贴士

这是两个烤盘的量，面粉的量比较大，烘烤的时间有点长吗，不适合做出蛋糕卷哦，只能做成零食点心的蛋糕胚。