复刻赛百味三明治,在家轻松做早餐
⚫︎简简单单的食材如何吃出外带感?来今天教一款连厨房小白都能轻松驾驭的三明治
⚫︎三明治面包胚是自制的,更有复刻的外表~如果你懒得做就买普通的三明治吐司也行
我的食谱里有很多可以参考哈
今天用的是这款: 蜂蜜全麦面包棒_title_a
用料
面包棒 | 2根 |
生菜 | 几片 |
西红柿 | 4片 |
芝士 | 2片 |
黄瓜 | 半根 |
土豆泥食材: | 如下 |
鸡蛋 | 2个 |
土豆(中型) | 1个 |
胡椒粉 | 2克 |
盐 | 1~2克 |
沙拉酱 | 20克左右 |
火腿碎 | 适量 |
沙拉酱(涂抹用) | 适量 |
复刻赛百味三明治,在家轻松做早餐的做法
先准备两根面包胚,食谱制作方法见文上链接
(为了上镜,我把面包胚切了两端圆头)面包胚从中间切开一分为二,抹上一层沙拉酱摆上生菜叶再加一层沙拉酱
摆上黄瓜片(尽量切薄一些)
加上一层厚厚的土豆火腿鸡蛋沙拉。
制作方法:【把土豆切片蒸/煮熟压成泥,加入切碎的熟鸡蛋和火腿碎,盐、白胡椒粉、沙拉酱搅拌均匀】然后再挤上适量的沙拉酱再铺上一层黄瓜片,把芝士片一分为二摆上,芝士片上再摆两片西红柿片
放在光线充足的环境下矫情的摆个拍~料超满足!
小贴士
⚫︎面包用前可以放烤箱里烘烤几分钟,外表皮酥一些,也可以直接使用。
⚫︎鸡蛋火腿土豆泥就是把材料中所有的东西混合压成泥,可以借助捣蒜锤操作比较省事
⚫︎黄瓜片不要切厚!薄一些类似于硬币的厚度就行了
⚫︎涂抹用的沙拉酱可以波自己的口味换成千岛酱、蛋黄酱、蜂蜜芥末酱之类的。但是土豆泥里的还是用沙拉酱做哦
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