电饭煲版芝士年糕锅
每隔一段时间就想吃点热辣辣过嘴瘾的食物,女神节快到了,今天咱们就解放双手,无需动火只用一只电饭煲就能搞定的芝士年糕锅吧!
电饭煲制作芝士年糕锅,不用煎炒没有恼人的油烟,不用变换厨具全程只在电饭煲中操作,照样好吃的停不下来。
这次用到的福库IH多功能电压力饭煲,韩国整机原装进口,IH高火力加持,360°环绕沸腾加热,更有约1.9倍大气压高温压煮,用它蒸煮米饭喷香Q弹,制作各种炖菜煮菜汤菜,均匀又高效!
女神节来临之际,对自己好一些,让它来辅助下厨,用更优雅的方式烹煮更美味的菜肴吧!戳这里get同款哦!
用料
厨房家电 | |
福库IH多功能电压力饭煲 | 1台 |
食材 | |
芝士夹心年糕 | 200g |
香肠及各式火锅丸 | 共400g |
午餐肉 | 100g |
洋葱 | 1/2个 |
豆腐 | 70g |
各式蔬菜(香菇,金针菇,大白菜,西葫芦等) | 适量 |
辣白菜 | 100g |
芝士片 | 5片 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
水 | 500g |
调味酱汁 | |
蒜末 | 20g |
韩式辣酱 | 120g |
糖 | 25g |
酱油 | 15g |
鱼露 | 10g |
芝麻油 | 7g |
辣椒粉 | 20g(可增减) |
电饭煲版芝士年糕锅的做法
准备好所有材料:
午餐肉切片;
西葫芦切片;
洋葱切条;
大白菜切段;
豆腐切片。
各种食材大家可以随喜好搭配哈!将调味料汁中的所有材料混合到碗中,拌匀。
将火锅丸(除蟹棒外),年糕、白菜帮、豆腐、午餐肉、香菇、辣白菜、洋葱放入福库IH多功能电压力饭煲中,放入调好的料汁,加水。
将锅盖结合手柄转至“O”(关闭)位置。福库这款IH智能电饭煲,还有约13小时的预约功能,开饭时间可以自由掌握。
选择蒸/炖功能,炖煮15分钟。不仅可以制作只是年糕,福库这款IH智能电饭煲拥有多功能智能面板,可以定制多种美食,卤肉、鸡汤、什锦炒菜等等多种类型都能轻松搞定。
之后打开锅盖,放入蟹棒、西葫芦片、白菜叶、金针菇等容易熟的食材~
继续炖煮15分钟!高温压煮更省时,也可以最大程度的释放食材本身的营养。
煮好开盖,热气腾腾!超香哒!
趁热放入芝士片,盖上盖子焖3分钟,再打开盖子芝士完全融化了!
拉丝的芝士太诱人啦~趁热开吃吧~我喜欢芝士味重的,盛到碗中之后又加了点芝士碎,哈哈~
年糕也是芝士夹心的,咬开软软糯糯特别香甜~汤头也是热辣过瘾!想吃拉面的还可以下一包拉面,也很赞!
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