低脂燕麦能量棒
今天要教大家做一款低脂燕麦能量棒,它的做法非常简单,不需要揉面,筷子简单搅一搅,烤熟就OK了。对于烘焙新手来说,是入门级必学的甜点。今天下午我用了不到1个小时的时间做了一大盘燕麦能量棒,简单又快手。这款能量棒里的低筋粉我是用代餐粉来替代的,也能起到瘦身和饱腹的作用。近几年,很多减肥的人靠吃代餐粉来瘦身,加了代餐粉的燕麦能量棒减肥效果更佳,口感也很好,嚼着特别香!它是很受大家欢迎的低卡小零食,也是很不错的营养早餐,无论是减肥的人还是健身的人都很合适吃这款能量棒。下面大家一起来看做法吧!
用料
香蕉 | 1大根 |
鸡蛋 | 1个 |
蔓越莓干 | 30克 |
即食燕麦片 | 200克 |
乐活星球代餐粉 | 45克 |
浓稠酸奶 | 100ml |
奶粉 | 20克 |
黑芝麻 | 少许 |
低脂燕麦能量棒的做法
首先准备好需要的食材,即食燕麦片我用的是坚果燕麦片,蔓越莓干可以换成葡萄干等其他果干。
接着把香蕉去皮后放入一个碗里,用叉子压成泥。
然后敲入1个鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀。
再加入1小盒酸奶,酸奶也可以用牛奶来代替,牛奶的用量要减少一些。
搅拌均匀后加入20克奶粉,加奶粉可以让燕麦棒的口感有浓浓的奶香味。
搅匀后再加入1小袋代餐粉,没有代餐粉就用低筋粉代替。
最后加入即食燕麦片,燕麦片里有少量坚果,所以我没有另外加坚果,如果用的不是坚果燕麦片,可以加一些巴旦木之类的坚果进去。
再加入蔓越莓干,用刮刀翻拌均匀即可。
烤盘里垫上油纸,倒入搅拌好的燕麦片,用刮刀铺平,表面撒上少许黑芝麻。
放入预热至170度的长帝蒸烤箱中层,上下火烘烤35分钟,烤熟至表面金黄即可。
取出后放在晾网上晾凉。
彻底凉透后切成条,放入保鲜袋里密封保存。
低脂营养又美味的燕麦能量棒做好了,看起来是不是很诱人啊?
想吃吗?
小贴士
1,烤温请根据自己烤箱的脾气调整。
2,自己做的小零食没有添加剂,建议3天内吃完,一次不要烤太多。
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