低卡瘦身｜黑豆豆渣发糕

早上喝了黑豆豆浆：用了一小把黑豆，一小把黑芝麻，一小嘬黑米，和5颗红枣，打了黑豆豆浆，出奇好喝，一般豆浆好喝的话，豆渣我是舍不得扔掉的所以做了发糕！
最近在控制碳水化物，前段时间主食吃的太多，小肚子必须得控制下了！腹部肥胖一般都是精米细面吃太多啦！
所以呢 豆渣这种粗粮一定不要扔掉！
用任何豆渣都可以哦

用料  

低卡瘦身｜黑豆豆渣发糕的做法  

1. 黑豆豆渣100g，大家可以用自己剩下的任何豆渣，可以看到过滤的比较干没有水分但是湿润的

2. 加入150g面粉 2g酵母粉 20g豆浆液体
   面粉量决定了发糕的口感哦
   我的这个量做出来口感不是那种超级软的，刚好适中，因为这是一款瘦身食谱所以面粉比例比较少！
   可以增加面粉量再加豆浆液体量可以做出更软的哦

3. 揉成团后加入坚果和蔓越莓干
   增加一些甜味和口感

4. 揉成团 在温暖的地方发酵两倍大！

5. 揉成长条 面团比较粘手 因为豆渣里有黑芝麻所以还是很油润的，其他豆渣面团可以加5g食用油

6. 放入模具
   可以换成其他模具或者碗等
   加了油纸防粘，或者涂抹食用油也行

7. 继续放入温暖的地方二次发酵到两倍大

8. 冷水上锅，水开后中大火25分钟即可 关火闷3分钟左右取出脱模！

9. 灰常好吃哦，给我做的明日早餐，结果娃回来吃了一多半