紫薯山药冰糕-减脂期毫无负担
最最最重要的是紫薯和山药都是热量极低且膳食纤维丰富,滋阴润肺减肥美容。
山药具有健脾养胃,益肺止咳,降低血糖保护心脑血管,强身抗肿瘤的功效。
紫薯含有丰富的花青素和膳食纤维,具有美容养颜,减肥瘦身,润肠通便的功效。
用料
紫薯 | 3个 |
山药 | 2根 |
板栗薯 | 1个 |
红枣 | 适量颗 |
葡萄干 | 适量克 |
蜂蜜 | 3勺 |
牛奶 | 100ml |
紫薯山药冰糕-减脂期毫无负担的做法
所需食材集合,红枣去核切碎
紫薯去皮切薄片,上锅蒸熟
山药去皮切片,上锅蒸熟
蒸熟的紫薯中加蜂蜜和牛奶,压成泥
板栗薯压泥(它本身够甜没加蜂蜜)
山药加蜂蜜和牛奶,压成泥(忘记拍照了)
戴一次性手套,取单色泥或双色泥,混入葡萄干或红枣碎,揉成圆团按压进模具,依次做完
所有做完后,模具放冰箱冷藏一个小时以上,拿出脱模即可
本次模具不太行,做出来形状还是欠佳,不过口感没得说,清新冰凉,酸甜可口,细腻软糯
小贴士
1.牛奶不要一次性加多了,少量分次加(我的山药泥牛奶就多了,稀了不好成型也不好脱模)
2.蜂蜜可加可不加,根据紫薯的甜度,山药本身无味可加
期待大家的更多美图,赶紧做起来吧
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