快手早餐紫薯饼～

用料  

快手早餐紫薯饼～的做法  

1. 面粉加80～90度的热水，揉到不沾手，加蜂蜜🍯和酵母，蜂蜜可以依据自己口味～我想面皮是甜的，加了一勺

2. 把紫薯放锅里使劲蒸，能用筷子轻松戳烂之后，揉拧成泥

3. 面粉发至两倍大后，取适量包紫薯泥，用小火煎，煎至两面金黄就OK啦

小贴士

一定要用小火煎！我用糯米粉代替面粉试了一下，糯米粉煎出来的更加软糯～感觉很不错