美味佳肴馆

复刻怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的复刻精选专题是专门提供复刻的相关精彩内容的地方,这里的复刻相关内容,小编都精心编辑,精选优质复刻的相关知识,分享一些复刻方面的经验知识。

  • 韩式辣年糕,一勺酱复刻经典的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式辣年糕,一勺酱复刻经典

    想吃解馋的韩式辣年糕,不想买超市的半成品,因为料不足,味道不合经典口味。去打卡网红店还需要排队,也很烦躁。其实只需10分钟,在家也可以轻松复刻滴~🌟烹饪亮点✔简单食材,经典味道✔零基础10分钟快手菜本菜谱适合两个人一起...

  • 复刻小老板海苔的做法和图解,复刻小老板海苔怎么做更好吃

    复刻小老板海苔

    特别喜欢小老板海苔,一包十几块,还特别少,所以自己复刻用料糖200克奥尔良调料1包寿司海苔片1包辣椒3个盐适量芝麻适量复刻小老板海苔的做法起锅熬酱料,200克糖,加20克的水,先熬制成糖浆,加适量的奥尔良粉,和辣椒,还有盐,搅拌均...

  • 从小就想知道好丽友巧克力派是怎么做的,今天就来复刻这份童年回忆。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小就想知道好丽友巧克力派是怎么做的,今天就来复刻这份童年回忆。

    用料鸡蛋2个柠檬汁几滴白糖20克低筋面粉60克棉花糖适量巧克力100克从小就想知道好丽友巧克力派是怎么做的,今天就来复刻这份童年回忆。的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五...

  • 复刻好利来冰山-低卡解馋做法简单配料干净的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻好利来冰山-低卡解馋做法简单配料干净

    超低热量冰山巧克力,满足馋嘴的你。用料黑巧克力45克蛋黄1个可可粉适量代糖10克奶油100克复刻好利来冰山-低卡解馋做法简单配料干净的做法准备好食材,鸡蛋是可生食无菌蛋奶油加热至80度,冒泡即可关火加入巧克力蛋黄加代...

  • 复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻寄席的安格斯牛肉拌饭

    日本经典的拌饭用料拌饭料三份鸡蛋3个葱一把根米饭3碗复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的做法直接堆叠放。如果是温泉蛋会好看点。温泉蛋吃起来更干。口感差不多的。搅拌均匀推荐品牌。。我不是托。这个好吃而已。自己会做也...

  • 白斩鸡(复刻振鼎鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白斩鸡(复刻振鼎鸡)

    建议用三黄鸡,没有的话一般西装鸡可以。但不要老母鸡。用料三黄鸡1只葱1根姜数片生抽3勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺鸡汤1勺白斩鸡(复刻振鼎鸡)的做法建议三黄鸡准备一锅水,确保可以没过整鸡鸡拿出来,擦干表面水分鸡拴上绳子,后面很...

  • 复刻从小吃到大最爱街边小吃“脆皮年糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻从小吃到大最爱街边小吃【脆皮年糕】

    用料年糕黄豆酱韩式辣酱蚝油白芝麻辣椒面白糖孜然清水复刻从小吃到大最爱街边小吃【脆皮年糕】的做法外皮脆脆,里面糯糯的哦!准备调料年糕放入空气炸锅,表面刷油。180度烤5分钟。翻面,再烤5分钟。刷上酱料。再烤2分钟,完成...

  • 复刻系列:鸡蛋肉汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻系列:鸡蛋肉汉堡

    鸡蛋肉汉堡,小时候的味道。研究了一下,有的面糊里面加十三香,有的不加,本人比较喜欢加五香粉;有汉堡里面会加肉或者加火腿但是本汉堡,喜欢加萝卜干丁,简直就是精髓。大家记得试下哦用料面糊:可以做4个(面糊较饱满)中筋面粉100g()...

  • 复刻成都街头软炸酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻成都街头软炸酥肉

    去成都吃过一款软炸肉,味道不错,今天复刻了一下,下酒、加餐、零食都不错。用料猪瘦肉100克鸡蛋1个淀粉2勺面粉2勺花椒粒30粒盐适量复刻成都街头软炸酥肉的做法花椒放锅中开小火焙干,锅中不加油。猪肉切条,用盐水抓洗,清水洗...

  • kfc蛋挞复刻(纯记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    kfc蛋挞复刻(纯记录)

    记录一下小红书上看到的一个配方似乎还原度很高之后试一试。两个完整鸡蛋再加一个蛋黄白糖35g炼乳80g奶粉10gby小红书博主马壮实用料鸡蛋个细砂糖克炼乳克奶粉kfc蛋挞复刻(纯记录)的做法纯记录配方...

  • 每次下馆子都必点的一道菜,我在家是完美的复刻了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    每次下馆子都必点的一道菜,我在家是完美的复刻了!

    虎皮尖椒一直我心头好,下馆子必点。外面做的总是很油,感觉半碟子都是油脂。在家自己做的就是少油,味道也不赖,至少吃了不会觉得肠胃太难受。这里敲下小黑板,不喜吃太辣的就去掉籽。用料青椒500g洋葱50g盐3g松茸粉3g酱油8g...

  • 完美复刻:芝士奶酪麻薯球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美复刻:芝士奶酪麻薯球

    用料奶油奶酪40克黄油8克牛奶75克炼乳(可有可无)5克玉米油8克鸡蛋液25克麻薯粉85克芝士碎30克完美复刻:芝士奶酪麻薯球的做法黄油奶油奶酪(我用的铁塔)微波炉低火叮不到一分钟听到微波炉里面滋滋的声音代表黄油开始化了此...

  • 奶酥蓝莓麦芬💕烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酥蓝莓麦芬💕烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款

    用料奶酥粒黄油20克低筋面粉30克糖粉20克蛋糕体部分低筋面粉250克牛奶150克玉米油110克白砂糖80克泡打粉8克盐1克奶酥蓝莓麦芬💕烘培小白零失败完美复刻星爸爸家同款的做法蓝莓清洗干净备用先制作一份奶酥粒,黄油提前...

  • 自己复刻的鸡公煲的做法和图解,自己复刻的鸡公煲怎么做更好吃

    自己复刻的鸡公煲

    用料鸡1只洋葱1只芹菜5根豆瓣酱2勺蒜5瓣甜面酱1勺自己复刻的鸡公煲的做法整只鸡,切块(最好切好的)这只鸡1公斤,去了皮和鸡头,900克足足的配件1:大蒜,八角,香叶,草果香料随意,不要花椒即可配件2:酱料合集用黄豆酱的味道好,我的黄豆...

  • 山姆蛋糕卷 完美复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山姆蛋糕卷 完美复刻

    原方戳这里山姆的蛋糕卷始终风靡,在家也能做出来,味道甚至更好哦面糊10来分钟搞定,1个多小时搞定两条卷,实在是太省事了用料伯爵红茶卷材料:低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克鸡蛋(带壳60-65克/个)5个细砂糖50克伯爵红茶碎4克...

  • ✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉

    “锅气十足”拥有人间烟火气的炒粉深夜食堂开门🍝用料干河粉400克卷心菜半个韭菜一小把鸡蛋3个炒料A盐3克糖2克味精2克老抽半勺生抽一勺✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉的做法河粉加水泡两小时以上。卷心菜切丝,韭菜切段...

  • 空气炸锅鸡腿!复刻肯德基的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅鸡腿!复刻肯德基

    用料泰森劲脆鸡腿5只空气炸锅鸡腿!复刻肯德基的做法我用的是这款泰森藤椒风味劲脆鸡腿,冷冻食品空气炸锅200度预热5分钟,冷冻鸡腿直接放进去,炸10分钟拉出炸盆,翻面,再炸10分钟拉出炸盆,用叉子把鸡腿叉开,再炸5分钟,把鸡腿里面...

  • 复刻经典!冰火菠萝油!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻经典!冰火菠萝油!

    冰火菠萝油(可做6个65克)用料高筋面粉200克牛奶120克奶粉6克糖18克盐1.5克耐高糖干酵母2克全蛋液18克黄油18克酥皮部分:无盐黄油25克幼砂糖25克全蛋液10克奶粉8克低筋面粉50克泡打粉1.5克夹心部分:有盐黄油适量复刻经典!冰...

  • 极简白酱意面完美复刻餐厅美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    极简白酱意面完美复刻餐厅美味

    极简版白酱意面用料意大利面两个手指那么粗一撮盐半个指头量蒜两瓣白蘑菇五个腊肠/培根适量芝士片1片芝士粉少量黑椒粉少量牛奶约100ml或随意黄油拇指那么多极简白酱意面完美复刻餐厅美味的做法煮锅里放适量水煮沸、...

  • 超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣

    超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣。用料喜欢的水果适量厚酸奶适量巧克力酱适量超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣的做法喜欢的水果切片在纸杯中贴壁放水果片扒拉出厚酸奶,推荐优诺冷冻一夜蘸巧克力装饰不可少...

  • 复刻食戟之灵—夏里亚宾牛排盖饭的详细做法,复刻食戟之灵—夏里亚宾牛排盖饭做法技巧

    复刻食戟之灵—夏里亚宾牛排盖饭

    打败了高级A5和牛的平价牛排,感觉能吃到天荒地老!它就是——夏里亚宾牛排盖饭酱汁浓郁,裹着牛排与梅子饭真的太香了!用料牛排洋葱梅子米饭复刻食戟之灵—夏里亚宾牛排盖饭的做法😋...

  • 复刻烤肉店香甜南瓜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻烤肉店香甜南瓜汤

    完美复刻烤肉店必点南瓜汤,养胃暖身排毒且超治愈的一款饮品,女孩儿们喝起来,相信你们会喜欢哟!用料南瓜100克大米1杯小米1杯冰糖5克红枣2个水600ml复刻烤肉店香甜南瓜汤的做法夜幕降临,凉风习习喝一杯暖暖的南瓜🎃汤。材料...

  • 完美复刻。。。烤肉店拌饭!!巨巨巨巨好吃的详细做法,完美复刻。。。烤肉店拌饭!!巨巨巨巨好吃做法技巧

    完美复刻。。。烤肉店拌饭!!巨巨巨巨好吃

    之所以喜欢烤肉饭,还是钟情于它的味道;香糯松软的米饭上放上一层喜欢的配菜,配菜上再加上一层刚煎出来肉香气四溢、微微有点焦脆的烤肉,吃起来味道和口感都超棒~,这肉菜饭的组合也简直绝了!用料五花肉或牛肉300克姜5克蒜15...

  • 复刻路边摊香煎豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻路边摊香煎豆腐

    用料老豆腐1块蒜8瓣盐1茶匙鸡蛋2个白芝麻适量辣椒粉适量孜然粉适量油适量香菜适量生抽适量蚝油1勺糖半勺香油1勺复刻路边摊香煎豆腐的做法豆腐均匀切块裹上鸡蛋液平底锅热锅冷油小火慢煎至两面金黄调好酱汁:加入蒜末白...

  • 复刻达利园青梅绿茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻达利园青梅绿茶

    之前和朋友游玩时,喝过达利园一款青梅绿茶,我们都觉得很好喝。又到一年青梅成熟季,这次做了点青梅酱,所以打算尝试复刻下青梅绿茶。用料青梅酱一勺绿茶手捏的一小撮黄冰糖3-5克复刻达利园青梅绿茶的做法从冰箱里取出取出...

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