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馒头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的馒头精选专题是专门提供馒头的相关精彩内容的地方,这里的馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质馒头的相关知识,分享一些馒头方面的经验知识。

  • 萌萌哒小鸡馒头蛋糕的详细做法,萌萌哒小鸡馒头蛋糕做法技巧

    萌萌哒小鸡馒头蛋糕

    疫情期间,宅家,给生活多一点乐趣。愿早日见彩虹。用料面粉350克牛奶约170克细砂糖40-60克酵母3克猪油/花生油10克果蔬粉一丢丢萌萌哒小鸡馒头蛋糕的做法面团揉好后,将面团分成六份,其中五份均分,大概每个60~80克左右,剩下的...

  • 黑米豆沙馒头(Funburnt XS)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米豆沙馒头(Funburnt XS)

    用料中筋面粉340g黑米粉160g水240g酵母5g豆沙适量黑米豆沙馒头(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)选择和面功能进行和面(时间仅供参考)和成光滑面团即可面团搓成长条,切成45g左...

  • 莎莉鸡馒头食谱做法大全,超简单的莎莉鸡馒头做法步骤

    莎莉鸡馒头

    有木有被封面图萌到?呆呆的莎莉鸡,居然都是可以吃的馒头!今天你也可以来一个~食谱by妞妞妈妈用料中筋面粉100克牛奶60克酵母1克白砂糖2克玉米油2克红色粉、黄色粉、竹炭粉适量莎莉鸡馒头的做法牛奶化开酵母,除色素以外,混...

  • 孩子最爱南瓜泥星星月亮馒头.卡通包卡通馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    孩子最爱南瓜泥星星月亮馒头.卡通包卡通馒头

    ❤适合小宝吃的家庭揉面版系列~分享给宝妈们[飞吻R]好看,好吃,好做系列,非常适合新手小白不需要二次揉面排气,直接一次发酵哦🌸🌸🌸🌸🌸🌸手揉配方:面粉125克|南瓜泥60克上下|酵母1克|无糖或者糖8克|仙人掌果粉一丢丢做腮...

  • 治愈系紫薯馒头的做法和图解,治愈系紫薯馒头怎么做更好吃

    治愈系紫薯馒头

    松松软软的颜色也很漂亮!用料面粉300克紫薯泥70克牛奶100克左右糖5克酵母3克治愈系紫薯馒头的做法紫薯蒸熟,和牛奶一起用料理机打成泥,想要颜色更均匀的可以过筛一次。将紫薯泥和其他食材一起放入厨师机搅拌均匀至面团光...

  • 芝士馒头 小美版的做法和图解,芝士馒头 小美版怎么做更好吃

    芝士馒头 小美版

    用料面粉400克色拉油8克酵母4克糖40克牛奶220克芝士数片芝士馒头小美版的做法1.酵母,色拉油,糖,牛奶放入小美,37度,2分半,速度3激活酵母放入面粉,速度3-6,30秒搅拌加一小勺盐,揉面3分钟取出整理面团,静置6分钟将面团擀开擀长,折...

  • 红糖坚果开花馒头的做法和图解,红糖坚果开花馒头怎么做更好吃

    红糖坚果开花馒头

    推荐大家这个馒头一定要去做,真的太太太好吃了,真的秒杀面包的味道,口感和营养,赶快去做用料面粉300克红糖60克开水160克耐高糖酵母3克小苏打3克红枣10颗核桃5个黑芝麻20克红糖坚果开花馒头的做法红糖用开水冲开搅拌至融...

  • 水合法手揉馒头(用面包机都闲麻烦)的详细做法,水合法手揉馒头(用面包机都闲麻烦)做法技巧

    水合法手揉馒头(用面包机都闲麻烦)

    新买了一款口碑很好的新疆奇台雪花粉(蛋白质含量21%),我就想着,结合水合法手揉馒头试一下,附加上详细一点的视频(拍照技术很差的我献丑了😃),保存做法供新朋友们参考,也是希望自己不断进步,做馒头能省时省力🦐不过,关于用料精准...

  • 家庭版生煎馒头(全发面清爽版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版生煎馒头(全发面清爽版)

    疫情在家,有面粉,有肉,有酵母粉,那就做个生煎馒头吧,因为没有肉皮冻,就不放了,没有油汁,倒也清爽。注:一般的食谱都用中筋面粉,我家只有高筋,效果也不错。用料高筋面粉400克温水200克酵母5克放进面粉的盐2克猪肉500克葱姜水一小...

  • 可可馒头卷食谱做法大全,超简单的可可馒头卷做法步骤

    可可馒头卷

    总要给小朋友变着花样来,这次蒸馒头,给小朋友来点儿不一样的,可可馒头卷,一次发酵,很方便。用料面粉400克水210-220克酵母冬天4克,夏天2-3克可可粉15克左右糖粉根据口味适量可可馒头卷的做法把面和光滑以后,分一半出来,加上可...

  • 红糖馒头(面包机发面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖馒头(面包机发面)

    超级简单的红糖馒头用料水125克红糖50克小麦粉250克普通酵母3克红糖馒头(面包机发面)的做法125克开水加入50克红糖,搅拌融化红糖水倒入面包机,加入小麦粉(中筋),上面挖个洞放入3克普通面粉,盖起来。选择发面程序运行默认58分...

  • 空气感馒头 像面包一样松软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气感馒头 像面包一样松软

    空气感馒头​含糖量只有5%没有味道是真的没有味道只因为那​有韧劲的皮可以直接撕下来可是​里面又软的像面包​我可以空口吃4、5个不带停的小时候​我喜欢吃两家的馒头​一家很扎实(我觉得很本分)一家很蓬松(我觉得很高...

  • 用料简单的酸奶香肠馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料简单的酸奶香肠馒头

    买的大瓶酸奶开封之后喝不完了,想到用来发面试试。只要用酸奶、自发面粉和香肠就可以做出来超级好吃的馒头。用料酸奶250克自发面粉300克香肠适量用料简单的酸奶香肠馒头的做法用料超级简单,酸奶、面粉和香肠就没了。把...

  • 花式刀切馒头的做法和图解,花式刀切馒头怎么做更好吃

    花式刀切馒头

    封控第38天用料白色面团水100g克面粉200克酵母3克糖15克紫色面团水100克面粉190克紫薯粉10克酵母3克糖15克花式刀切馒头的做法白色面团紫色面团分别揉面松弛10分钟2个面团分别留出50g的面团(做花和叶子)再把两个面团分...

  • 超好吃的蒜蓉馒头片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的蒜蓉馒头片

    用料馒头2个蒜蓉辣酱10勺芝麻10克超好吃的蒜蓉馒头片的做法把馒头切成厚度适中的薄片两面刷蒜蓉辣酱两面撒白芝麻放入空气炸锅中选择180度,5分钟酥酥脆脆真好吃...

  • 工具人馒头包子的做法和图解,工具人馒头包子怎么做更好吃

    工具人馒头包子

    手工馒头太难,还是上机器简单用料面粉1000克酵母10克水320克盐5克白糖50克工具人馒头包子的做法配件全部加进乔立厨师机,3档混合,4档揉5分钟,成光滑面团取出,桌面再揉几下,更加光滑,乔立厨师机,报青菜23××得,赠品多卡士760发...

  • 普普通通大馒头的做法和图解,普普通通大馒头怎么做更好吃

    普普通通大馒头

    馒头是面食的基础,做好馒头就学会了面食理论的一半。过程可能都知道,主要记录一下注意事项,以及每一步的原因和作用。用料面粉克酵母克糖克温水克普普通通大馒头的做法因为还没有买电子称,用料都是凭感觉。所以暂时没法写...

  • 萌萌哒“小兔子🐇馒头”💕💕💕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萌萌哒“小兔子🐇馒头”💕💕💕

    包包子剩下一小块面团,突然记起很多年前就做过的“小兔子🐇馒头”。。。萌萌哒,很是可爱🥰🥰🥰加上一根火腿肠,给娃儿蒸了两个,小朋友都抗拒不了这个小萌宠ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ此菜谱只分享做法哈,因为是包包子剩下的面团,没...

  • 超简单的无糖奶香馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的无糖奶香馒头

    这个配方一次能做出24个,冷却后冰冻保存,可以吃很久。不想做太多可以减半,或者除以3。用料中筋面粉600克液体(250ml牛奶+温水40克)300克酵母9克白糖10克(可无)木糖醇70克超简单的无糖奶香馒头的做法牛奶一包250ml加上40克...

  • 碱味馒头食谱做法大全,超简单的碱味馒头做法步骤

    碱味馒头

    大碱馒头有碱香味,吃起来更有回味。用小苏打粉(也是碱性的)替代以前常用的食用碱更方便,不容易发苦,而且防止馒头蒸好后紧缩。着急发开用推荐量的高值,不着急用低值。天冷用高值,天热用低值。蒸锅里的水位离底层的馒头远一点...

  • 乔麦面馒头食谱做法大全,超简单的乔麦面馒头做法步骤

    乔麦面馒头

    本来超市买的乔麦面,做了个乔麦面面条,可能乔麦面放的多了,做出来的面条很碎,剩下的做个乔麦面馒头吧。吃多精米白面,吃点粗粮也很不错哟用料荞麦面250克面粉500克酵母3克白糖10克乔麦面馒头的做法放入所有材料,加水和成面...

  • 蓝色妖姬玫瑰花馒头 *花儿馒头208的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝色妖姬玫瑰花馒头 *花儿馒头208

    520😘💓💖🌹🌹🌹此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料蓝色面团:中筋面粉120克耐高糖酵母1.2克细砂糖12克蝶豆花水50克无味油5克绿色面团:中...

  • 黑芝麻刀切馒头|一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻刀切馒头|一次发酵

    用料中筋面粉250克熟黑芝麻60克水125克蜂蜜20克酵母3克黑芝麻刀切馒头|一次发酵的做法用破壁机将熟芝麻打成泥状,如有现成的芝麻粉直接跳过此步骤将全部材料混合,厨师机2档待面粉抱团再调3档约10分钟左右,见光滑细腻面团...

  • 纯碱面开花大馒头的详细做法,纯碱面开花大馒头做法技巧

    纯碱面开花大馒头

    老公胃炎吃纯碱的好所以放了800克面粉对应8克(碱面和小苏打)没外味。干巴噎人的口感。喜欢就做。觉得颜色太黄可以改为5克碱面(一定要一点开水化开哦)...

  • 想让馒头更松软~翠花,上开水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    想让馒头更松软~翠花,上开水

    *生命在于折腾认知来自实践半夜开冰箱,看到四天前剩下烙韭菜盒子的面已经发酵了。我做韭菜盒子喜欢用30%左右的发面,再加70%左右80℃开水烫面,那天烙完剩下一块面随手保鲜膜包上就放冰箱了,现在已经发酵得很好可以蒸馒头...

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