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祘香大排怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的祘香大排精选专题是专门提供祘香大排的相关精彩内容的地方,这里的祘香大排相关内容,小编都精心编辑,精选优质祘香大排的相关知识,分享一些祘香大排方面的经验知识。

  • 祘香大排食谱做法大全,超简单的祘香大排做法步骤

    祘香大排

    谁都不能阻挡吃货对美食的向往。用料猪排生抽淀粉白糖蒜泥祘香大排的做法松肉锤松下肉,也可以用刀背拍,事后证明我妈拍的比我拍的大排更嫩。姜还是老的辣啊!3汤匙生抽、3勺淀粉、1勺糖,调匀,放入大排洗个澡,洗完抹上蒜泥。...

  • 排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲)

    借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...

  • 祘香贝柱头食谱做法大全,超简单的祘香贝柱头做法步骤

    祘香贝柱头

    用料鲜贝祘碎(多半头)西蓝花黄瓜胡萝卜葱段姜片蚝油汁一大勺盐适量干贝素适量生抽一小勺料酒少量香叶几片湿淀粉适量祘香贝柱头的做法活鲜贝用淡盐水泡1—2小时,吐净沙子冲洗干净后,用刀紧贴一侧贝壳将贝肉剔下,取下柱头肉...

  • 糖醋祘食谱做法大全,超简单的糖醋祘做法步骤

    糖醋祘

    这是三十几年前大学同学给的配方,结婚后几乎每年都要安排上,我家先生超级喜欢,青祘没上市就早早提醒我,偶尔错过卖青祘(上市时间很短)时间没安排上,会想念一年呢!用料蒜10斤酱油3斤米醋2斤白糖1斤糖醋祘的做法市场卖的青祘买...

  • 如何做香酥大鸡排好吃 香酥大鸡排烹饪方法大全

    香酥大鸡排

    用料鸡胸肉适量葱适量姜适量料酒适量奥尔良腌料适量面粉适量蛋液适量面包糠适量香酥大鸡排的做法鸡胸肉对半切薄用刀背敲打更好吃放入葱姜、料酒、奥尔良腌料腌制30分钟蘸点面粉裹上蛋液裹上面包糠油温140度下锅中火...

  • 五香卤大排食谱做法大全,超简单的五香卤大排做法步骤

    五香卤大排

    多亏二姨妈家的老卤,这味道确实霸道!用料姜片半块料酒两勺生抽两勺生淀粉适量老卤汁五香卤大排的做法猪大排,清洗干净,用厨房用纸吸干水分!用刀背敲击大排,使肉质松散!卤出来会入味一点!用姜片,料酒两勺,生抽两勺腌渍大排静置二...

  • 糖醋祘香排骨的做法和图解,糖醋祘香排骨怎么做更好吃

    糖醋祘香排骨

    大厨自创用料排骨500g糖若干醋少许蒜末少许老抽少许料酒少许糖醋祘香排骨的做法排骨用炖锅炖烂,糖(其实最好是冰糖,家里刚好木有了,只好用白糖)带点水下锅和排骨一起炒,让排骨裹上糖衣炮弹。然后,放料酒醋蒜泥和肉汤开始煮到...

  • 葱香大排食谱做法大全,超简单的葱香大排做法步骤

    葱香大排

    用料葱一把生抽3勺老抽3勺料酒3勺糖冰糖一勺鸡蛋蛋清2只盐少量葱香大排的做法1.大排洗净吸干水份,用锤子敲打正反两面。放入盆子中加入少量盐、1勺料酒、2勺生抽、2勺老抽搅拌均匀和鸡蛋清。抓匀,包上保鲜膜静置2小时+...

  • 香酥大排食谱做法大全,超简单的香酥大排做法步骤

    香酥大排

    用料猪大排七块生粉面粉葱姜料酒鸡蛋椒盐粉香酥大排的做法猪大排用刀背敲打敲好的大排放一只生鸡蛋,生粉,料酒,葱姜,盐腌制半小时油先预热,小火将腌制好的大排裹满面粉放油锅里炸至微黄色!最后将大排大火再次炸成黄金色,出锅...

  • 香煎猪大排食谱做法大全,超简单的香煎猪大排做法步骤

    香煎猪大排

    每到周末,变着花样给宝贝做点他喜欢,又营养美味的食物!当然还得简单好做!用料料酒2勺生抽2勺猪大排1块香煎猪大排的做法猪大排,料酒和生抽腌制15分钟锅内放油,两边煎黄,大概五六分钟。吃的时候浇了一点黑椒汁。...

  • 香煎大排食谱做法大全,超简单的香煎大排做法步骤

    香煎大排

    用料生抽1勺料酒1勺盐少于糖1勺食用油1勺香煎大排的做法大排洗净,用刀背敲薄,戴上一次性手套,将以上所写佐料均匀抹在大排用保鲜膜包好,放冰箱冷藏腌制两小时以上将佐料倒入盘中待用将佐料均匀抹至大排上,佐料的多少可以根...

  • 香炸大排食谱做法大全,超简单的香炸大排做法步骤

    香炸大排

    用料大排10块鸡蛋适量牛奶适量面粉适量淀粉适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量料酒适量蚝油适量糖适量盐适量白胡椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量香炸大排的做法大排洗净,用肉锤敲打两面。加入葱、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒...

  • 乡香大排食谱做法大全,超简单的乡香大排做法步骤

    乡香大排

    乡香大排近似红烧大排,主要是以大排与调料一起所组成的一道菜,属于家常菜谱,主要原料是猪肉,口味:咸香,工艺:烧,烹饪难度属于中级。用料猪大排8块姜、蒜适量八角、桂皮适量酱油适量糖适量盐适量乡香大排的做法大排切成大小差...

  • 香烤大排食谱做法大全,超简单的香烤大排做法步骤

    香烤大排

    用料猪大排(或斩件排骨)半扇土豆1个芹菜/西芹三四根紫洋葱半颗香料大葱段半根葱蒜瓣一头蒜姜片五六片干辣椒两三颗茴香一小把花椒粒适量八角一颗香叶两片调料料酒适量生抽2茶勺老抽半茶勺黑胡椒酱1.5茶勺冰糖四五颗盐适...

  • 凉拌祘泥茄子的做法和图解,凉拌祘泥茄子怎么做更好吃

    凉拌祘泥茄子

    现在是凉拌茄子的好季节。用料长茄子4个蒜泥1一2头香菜1两生柚、醋,盐、香油适量凉拌祘泥茄子的做法把茄子切成2半或十字刀都成。热水上锅蒸15分钟。放凉。调汁:辣椒酱、酱油、醋、糖、拌匀到在蒸好茄子上即可。...

  • 酱香大排食谱做法大全,超简单的酱香大排做法步骤

    酱香大排

    用料腌料大排4-6块洋葱2片生姜2片料酒2大勺甜面酱3勺生抽1勺白胡椒粉2克白糖4克(1勺)白酒(可选)半勺炸料淀粉(生粉)5大勺食用油1碗煮料食用油适量豆瓣酱1勺甜面酱1勺白糖4克(1勺)开水1碗酱香大排的做法新鲜大排洗净晾干,或者用...

  • 大排香锅食谱做法大全,超简单的大排香锅做法步骤

    大排香锅

    用料大排3块藕1节甜玉米1根生抽2勺老抽1勺料酒2勺香菇酱2勺孜然粉适量青椒1个大排香锅的做法大排切开绰水大排不加油干炒至变色,加料酒去腥。放入藕片,玉米段,加生抽,老抽,香菇酱,水,大火滚起,转小火滚25分钟。转大火开盖收汁...

  • 祘蓉芝士虾食谱做法大全,超简单的祘蓉芝士虾做法步骤

    祘蓉芝士虾

    用料草虾9只芝士适量大祘头1头胡萝卜适量葱适量祘蓉芝士虾的做法菜市场买回草虾大约2斤剪刀从虾背剪开挑出虾线切开压扁祘蓉馅炒香忘了拍炒馅过程下次补上烤箱提前预热200度预热时间13分钟烤12分钟拿出趁热拉丝去吧...

  • 椒香大排食谱做法大全,超简单的椒香大排做法步骤

    椒香大排

    用料柠檬片排骨葱姜香叶花椒八角干辣椒野山椒古越龙山黄酒盐老抽生粉油熟芝麻香葱花生碎椒香大排的做法先将上好的排骨斩块,沸水捞出,用沸水加入葱姜、柠檬片、香叶、花椒、八角、干辣椒、野山椒,放入排骨加入古越龙山黄...

  • 蒜香大排食谱做法大全,超简单的蒜香大排做法步骤

    蒜香大排

    用料大排1斤蒜头半个蚝油适量生抽适量鸡精适量糖适量老酒1勺生粉适量蒜香大排的做法大排片洗净用刀背剁大排肉横向纵向剁让肉质变松备好蒜头切碎放入蒜头茉、加蚝油、生抽、鸡精、糖、老酒拌匀腌制起油锅,腌制好的大排...

  • 快手菜—鸭血大祘苗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手菜—鸭血大祘苗

    分享给大家,也为自己记录一下,没有大蒜叶的日子,我是不烧这道菜的,有时候自己也忘记怎么烧了,哈哈哈(ಡωಡ)。用料鸭血1盒生抽1勺大蒜叶几根生姜少许快手菜—鸭血大祘苗的做法鸭血冲一下水,切成块,姜切丝,蒜切沫锅热油,下姜丝...

  • 香浓大排食谱做法大全,超简单的香浓大排做法步骤

    香浓大排

    用料猪大排适量淀粉适量老抽适量生抽适量姜适量大蒜适量冰糖适量小葱适量八角1,2个料酒适量香浓大排的做法用料酒加淀粉,做成浓稠度适中的水淀粉,将大排上浆后放油锅里煎一下。将煎好的大排放进锅里,加水没过大排,将生姜,...

  • 腌糖醋祘食谱做法大全,超简单的腌糖醋祘做法步骤

    腌糖醋祘

    老公最喜欢吃这个,昨天看见有卖的,就买了,共6斤15元,料和图是3斤的,因为要做2种,去年是用生抽和白糖腌制的,今年多试两种做法,(1种用凉白开清洗后,又用凉白开放8小勺盐浸泡24个小时,中间换2次水,另1种用凉白开清洗后直接用10小勺...

  • 香菇大排食谱做法大全,超简单的香菇大排做法步骤

    香菇大排

    作为一个从小在西北长大点北方人,说到肉类里的“排”,能想到的无非就是猪肋骨。到了江浙一带才发现,带“排”字的肉分类真是繁多啊,大排,仔排,杂排,小排等等,只能不由的感概,你们城里人真会玩!这其中最令我经验的就属大排了,第一...

  • 如何做香煎猪大排好吃 香煎猪大排烹饪方法大全

    香煎猪大排

    深夜食堂发现冰箱里还有三块大排,不能浪费大好夜晚,决定来个快手宵夜,香煎猪大排用料猪大排3块生抽1勺老抽1勺料酒1勺黑胡椒少许蛋清半个姜末少许番茄辣椒酱看你喜欢香煎猪大排的做法先用刀背全面的拍大排,七经八脉拍段后...