美味佳肴馆

牌酱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牌酱精选专题是专门提供牌酱的相关精彩内容的地方,这里的牌酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质牌酱的相关知识,分享一些牌酱方面的经验知识。

  • 妈妈牌酱墨鱼的做法和图解,妈妈牌酱墨鱼怎么做更好吃

    妈妈牌酱墨鱼

    爱吃墨鱼鱿鱼望潮…从小爱吃到大以前都吃扁豆炒墨鱼前段时间回了趟娘家我妈新创的煮法我家小家伙也是爱的不行(哈哈哈不知道是不是遗传了我୧("̮)୨✧ᐦ̤我这个版本是改良了我妈的还是很不错的爱吃墨鱼的来试试超简...

  • coco牌酱/卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    coco牌酱/卤牛肉

    无酱油电饭煲版,疫情期间,出不去,又怕长胖,只能自己动手酱牛肉了。用的牛腱子肉,淘宝买的。没敢买进口肉。心痛。难度系数(主要是琐碎。)A级别。不适合新手。用料牛腱500克洋葱半个大蒜1整个青花椒随意克红花椒看心情粒柠檬/...

  • 如何做妈妈牌酱鸡好吃 妈妈牌酱鸡烹饪方法大全

    妈妈牌酱鸡

    刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪...

  • 老爸牌酱爆蛏子的做法和图解,老爸牌酱爆蛏子怎么做更好吃

    老爸牌酱爆蛏子

    一直都是我爸做给我吃的,今年五一自己第一次做用料大的蛏子(我买小了,口感差很多)1斤葱姜切丝,蒜切粒青尖椒2个海天黄豆酱老爸牌酱爆蛏子的做法青椒切宽丝,葱姜切丝,蒜切粒【处理蛏子】:泡水清洗,把两边的壳掰开,能看到肚子里沙...

  • 周末大菜妈妈牌酱卤猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周末大菜妈妈牌酱卤猪蹄

    我是隔了一段时间才发的菜谱,看图片我就流口水了……酱猪蹄这玩儿意儿真真是太好吃了……🤤🤤🤤用料猪蹄(前蹄)4只黄豆4把花椒30粒八角3个桂皮1块香叶3片姜6片葱半根胡萝卜🥕1/3根香菜1根洋葱1/5个冰糖10克干辣椒5个枸杞...

  • 姥姥牌杂酱食谱做法大全,超简单的姥姥牌杂酱做法步骤

    姥姥牌杂酱

    用料猪肉500克生抽一汤勺白糖适量盐一小勺昭通酱一汤勺草果粉适量八角粉适量花椒粉适量老抽半汤勺辣椒粉适量葱末,姜末适量姥姥牌杂酱的做法冷锅放油,平时炒菜的量3倍左右,多一些葱,姜切成末昭通酱可淘宝购买猪前颊肉绞成...

  • 招牌酱牛肉食谱做法大全,超简单的招牌酱牛肉做法步骤

    招牌酱牛肉

    健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。肉好,成品的品质才能更好。选用牛腱子肉,成品纹路美貌无敌,滋味口感更是丰富。十分好吃...

  • 酱炒招牌虾食谱做法大全,超简单的酱炒招牌虾做法步骤

    酱炒招牌虾

    用料虾半斤蒜3瓣生抽少许糖少许小葱点缀豆瓣酱一勺八角1颗料酒少许勺酱炒招牌虾的做法油烧热,八角蒜辣椒炒香,放入虾,再放入生抽,豆瓣酱,糖,最后小葱点缀。小贴士南美对虾,虾线需要处理干净...

  • 冒牌炸酱面食谱做法大全,超简单的冒牌炸酱面做法步骤

    冒牌炸酱面

    想吃面.又想来点重口味的.那就炸酱面吧!是我自己瞎捣鼓的.但吃过的朋友都叫好.说可以拿出去卖了...不敢称正宗.所以叫冒牌.用料葱伴侣大酱香菇瘦肉白糖面条黄瓜蒜末冒牌炸酱面的做法黄瓜切丝.香菇、猪肉切丁.锅内入油....

  • 招牌炸酱面食谱做法大全,超简单的招牌炸酱面做法步骤

    招牌炸酱面

    北方人就喜欢浓油赤酱的一碗面,搅拌均匀后,每根面条都能吃出这碗面的味道。用料干黄酱180g猪肉1000克葱末2根的量姜末20克大料2颗黄瓜1根招牌炸酱面的做法猪肉切丁备用。切肉的同时将干黄酱用温水懈开,放入大料2颗,上锅大...

  • 妈妈牌酱肉食谱做法大全,超简单的妈妈牌酱肉做法步骤

    妈妈牌酱肉

    每年妈妈会酱一缸酱肉,然后放在冰箱里,无论是煲仔饭,蒸芋头还是各种炒菜煮汤都是万能好搭档~用料湖羊酱油1200ml糖200克黄酒1000ml香叶少许妈妈牌酱肉的做法白砂糖倒入酱油中,加入香料。称量好黄酒(我这里用的是自己做的比...

  • 招牌牛肉酱食谱做法大全,超简单的招牌牛肉酱做法步骤

    招牌牛肉酱

    用料牛肉克料酒勺十三香海天黄豆酱招牌牛肉酱的做法锅中倒油,将牛肉切成小块放入(别太小,炸制过后肉会缩水,影响口感)加十三香炒至牛肉脱水,放黄豆酱,少许糖,继续煸炒。出锅放凉装入罐子...

  • 招牌酱豆腐食谱做法大全,超简单的招牌酱豆腐做法步骤

    招牌酱豆腐

    用料豆腐一块彩椒两个蘑菇适量胡萝卜一根鸡蛋一个面粉少许海天招牌拌饭酱盐味精香油招牌酱豆腐的做法蘑菇胡萝卜洗净切片锅内放水烧开,水开后放蘑菇和胡萝卜焯一下豆腐切小方块鸡蛋打散成蛋液豆腐块沾少许干面粉,托鸡蛋...

  • 招牌酱虾食谱做法大全,超简单的招牌酱虾做法步骤

    招牌酱虾

    用料新鲜明虾15-20只左右葱花姜末蒜碎招牌酱3汤匙招牌酱虾的做法明虾洗净,剪掉虾枪虾须虾腿,再从尾部倒数第二个关节处插入牙签挑出虾线,全部做好后用厨房纸巾充分吸干水分锅中倒入比平常炒菜稍多一些的油,烧热后,倒入虾,煎...

  • 招牌酱油鸡食谱做法大全,超简单的招牌酱油鸡做法步骤

    招牌酱油鸡

    广东人吃的是东西讲究的是原味,鸡香叫有鸡味,菜好说有菜味,所以下的调味配料很少用料鸡1只八角个桂皮1块姜1块生抽五勺鸡蛋🥚8个招牌酱油鸡的做法洗干净,去头去尾(鸡屁股),把小爪爪盘到鸡腹部,用点点盐按摩一下入味姜拍扁铺垫...

  • 乔牌草莓酱食谱做法大全,超简单的乔牌草莓酱做法步骤

    乔牌草莓酱

    乔妹子昨天摘了新鲜的草莓🍓第二天早上起来草莓就不够新鲜了,她说你可以做成草莓酱哦我在下厨房和宝宝巴士里见过,于是全程乔妹儿自己完成了美味的草莓酱太好吃了好甜好甜用料草莓一斤柠檬汁四五滴白砂糖50克冰糖200克...

  • 如何做金牌酱羊肉好吃 金牌酱羊肉烹饪方法大全

    金牌酱羊肉

    相传乾隆皇帝第三次下江南的时候,由于不适应南方冬天的湿冷气候,出现了畏寒、手脚冰凉等症状。地方官员忧心忡忡,遍访当地美食,推荐了酱羊肉。皇帝品尝了这道菜后,顿感“白天不用穿棉袄,晚上不用盖棉被”,圣心大悦,奖赏了该官...

  • 妈妈牌肉酱食谱做法大全,超简单的妈妈牌肉酱做法步骤

    妈妈牌肉酱

    大理的米线饵丝面条是少不了肉酱的,可谓早点的灵魂所在。妈妈做的肉酱是家乡的味道,我每周去外市上班都要打包带走若干,普通的米线饵丝面条,加上一大勺,美味无比。小伙伴说还可以用来炒饭,真是机智哈哈哈!用料前腿肉1000g盐2...

  • 豆妈牌肉酱食谱做法大全,超简单的豆妈牌肉酱做法步骤

    豆妈牌肉酱

    每当吃面最想念的便是豆妈的肉酱,现在我也学着做了🤗用料瘦肉500克红干辣椒3个八角面3勺花椒面2勺姜面2勺蒜瓣3瓣香其酱1勺干黄酱1勺葱花1勺豆妈牌肉酱的做法肉洗净切成小丁,锅里放油,放肉炒到肉变色,放入搅碎的红干辣椒,...

  • 招牌拌饭酱食谱做法大全,超简单的招牌拌饭酱做法步骤

    招牌拌饭酱

    用料蒜两个糖5克生抽2勺姜若干片洋葱半个青线椒10个红线椒10个甜面酱5勺黄豆酱5勺豆瓣酱5勺招牌拌饭酱的做法准备好以上食材,全部剁成沫锅内倒入食用油,开小火放入豆瓣酱,甜面酱,黄豆酱,熬出红油后倒入剁好的食材,慢慢炒,不...

  • 金牌炸酱面食谱做法大全,超简单的金牌炸酱面做法步骤

    金牌炸酱面

    用料湿面2千克肉末2千克鲜香菇1斤洋葱3头葱姜蒜适量甜面酱1袋干黄酱1袋芝麻酱少许辣黄豆酱适量盐适量黄瓜2根豆芽1斤香菜1把五香粉、花椒粉少许辣椒面适量金牌炸酱面的做法切肉丁这一步一定要人工来切机器打得肉虽然...

  • 金牌肉酱食谱做法大全,超简单的金牌肉酱做法步骤

    金牌肉酱

    小时候,爸爸做的炸酱面最好吃,他做的面条酱,让我回味无穷,肉末炸的香,加上豆瓣酱的味道,让我一听爸爸炸酱面,就会流口水用料猪肉末一斤豆瓣酱(yes黄豆酱)八勺红皮圆葱一个葱绿半根金牌肉酱的做法猪肉末加一碗水用筷子朝一个方...

  • 丹牌酱油鸡食谱做法大全,超简单的丹牌酱油鸡做法步骤

    丹牌酱油鸡

    白富美周大厨,上得厅堂,下得厨房。擅长各种私房菜,特为其记录食谱。用料鸡1只1500g生抽800ml冰糖两大颗葱1把姜一大块老抽两勺八角1颗甘草三片草果1颗茴香一小撮香叶三片肉桂1小块丹牌酱油鸡的做法鸡杀好内脏掏出洗净沥...

  • 招牌肉酱食谱做法大全,超简单的招牌肉酱做法步骤

    招牌肉酱

    用料里脊肉或牛肉洋葱蘑菇榨菜大蒜海天黄豆酱海鲜酱香辣酱番茄酱蚝油老抽生抽冰糖盐招牌肉酱的做法所有材料切丁,各种酱调教加开水搅拌均匀。炒锅放油,油比炒菜多一点。油热先炒洋葱大蒜粒,炒透明后加蘑菇丁炒去水分,再放...

  • 招牌酱鸭食谱做法大全,超简单的招牌酱鸭做法步骤

    招牌酱鸭

    厨房菜鸟因此一菜秒变大厨~用料鸭子一整只料酒2勺老抽5勺生抽2勺冰糖2大块八角3个桂皮3块香叶若干片招牌酱鸭的做法将洗净的鸭子切好,我分了两大块,这样烧好切开比较有样子哦~也可以切成四大块这种用葱姜水下锅汆下,去腥...