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巧克力脆皮摩卡面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力脆皮摩卡面包精选专题是专门提供巧克力脆皮摩卡面包的相关精彩内容的地方,这里的巧克力脆皮摩卡面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力脆皮摩卡面包的相关知识,分享一些巧克力脆皮摩卡面包方面的经验知识。

  • 巧克力脆皮摩卡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力脆皮摩卡面包

    脆脆的巧克力包裹着充满咖啡香气的柔软面包,完美😌用料面团部分:高筋面粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黄1个牛奶50克糖30克盐2克干酵母3克无盐黄油20克巧克力淋面:75%黑巧90克无盐黄油45克巧克力脆皮摩卡面包的...

  • 巧克力美味脆皮面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力美味脆皮面包

    近来一直做法式面包,自己是想做上几十款不同口味的天然酵种法式面包。今天做了一款巧克力法式面包,用可可粉做的。感觉还不错,可可粉做的吃起来还不错。如果配上黄油洒上砂糖一烘烤,口感更加不错,甜味可以遮住可可粉的淡淡...

  • 巧克力脆皮面包的做法和图解,巧克力脆皮面包怎么做更好吃

    巧克力脆皮面包

    用料披萨底淡味面包巧克力巧克力脆皮面包的做法融化巧克力,任意款面包,裹巧克力液这次用的是披萨底面团做的面包,裹巧克力汁,好吃,不会太甜...

  • 摩卡巧克力面包的做法和图解,摩卡巧克力面包怎么做更好吃

    摩卡巧克力面包

    原方来自張宗賢《職人嚴選人氣台味麵包》P181“摩卡巧克力”,略有变更。此方可做137g/个,共8个。烘烤温度:上火220,下火200,蒸汽3s(没有可忽略),18分钟。具体可根据自己的烤箱调整。步骤虽繁琐,但幸好都很简单。咖啡粉可以放速...

  • 梦龙版摩卡巧克力脆皮雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梦龙版摩卡巧克力脆皮雪糕

    一直觉得梦龙算是便利店雪糕之王,很喜欢它的纯香的脆皮和入口绵软的雪糕的口感。这次自己在家做一个,口感绝对不比梦龙差,关键是自己做的口味可以随喜好调节,甜度降低,无添加剂,好吃又放心!摩卡巧克力雪糕体我加了黑咖啡粉,如...

  • 舌尖上的面包:巧克力摩卡爆浆面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    舌尖上的面包:巧克力摩卡爆浆面包

    有这样一款,让你的味蕾多重享受的面包表面酥酥脆脆、面包柔柔软软、内馅浓浓爆浆巧克力的浓香、咖啡的苦甜、卡仕达酱奶香各种味道交织在舌尖上,让每一个细胞都在沸腾、狂欢、呐喊太~好~吃~啦用料中种高筋粉125g纯净水1...

  • 如何做巧克力面包脆好吃 巧克力面包脆烹饪方法大全

    巧克力面包脆

    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:8片用料面包100g黄油30g巧克力层黑巧克力100g黄油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力面包脆的做法面包切成大约1厘米到2厘米厚的片。平铺在烤盘上,在表面刷上一层融化的黄油。放入预热好的...

  • “两种巧克力面包”巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【两种巧克力面包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包

    这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克力味,中间也包裹了巧克力。面包体...

  • 焦糖摩卡巧克力脆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖摩卡巧克力脆片

    可制作18-20块用料【摩卡饼干】无盐黄油(融化)227克红糖80克白砂糖70克鸡蛋2个香草精5ml速溶咖啡液(浓度随意)15ml低筋面粉300克小苏打4.5克食盐2克牛奶10ml黑巧克力豆200克【咸味焦糖酱】清水40g淡奶油140ml无盐黄油52g...

  • 摩卡巧克力冰面包🍞冰冰凉凉的固体咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡巧克力冰面包🍞冰冰凉凉的固体咖啡

    ☕️萃取了双份意式浓缩揉进面团,柔软的面包体有着浓郁咖啡香气,内馅是冰冰凉的巧克力卡仕达奶油,用了64%的黑巧一点也不甜腻,咬下去仿佛在吃一杯固体摩卡。♥️这个配方的面包体非常松软,挤入内馅后两天内吃不完可以密封冷冻...

  • 巧克力摩卡菠萝包的做法和图解,巧克力摩卡菠萝包怎么做更好吃

    巧克力摩卡菠萝包

    记录homedear多功能厨师机之打面过程。很抱歉没法发原配方,学习打面过程吧。爱美食的亲们,大家有没有在家里配齐厨师机、压面机、绞肉机、切菜机、榨汁机……等等等等,有没发现,厨房越来越拥挤?感觉我们哪里是缺设备,分明缺...

  • 如何做巧克力脆皮卷好吃 巧克力脆皮卷烹饪方法大全

    巧克力脆皮卷

    巧克力脆皮蛋糕卷,也叫梦龙卷。内部是巧克力奶油夹心,巧克力海绵蛋糕,最外层是坚果巧克力淋面,冷藏后巧克力外壳会变脆,就像吃梦龙雪糕一样。用料■巧克力海绵蛋糕蛋黄3个糖10克无盐黄油20克牛奶40克低筋面粉55克可可粉5克...

  • 摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力消耗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力消耗)

    本来想消耗100%的黑巧,实在太苦了,正好雪花酥的棉花糖怎么做都太甜了,两者结合一下,做出来巧克力味道超级浓郁用料黄油30克棉花糖100克饼干70克奶粉35克纯黑咖啡粉2克纯苦巧克力币20克坚果50克摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力...

  • 外脆里软!咖啡味浓郁!脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆里软!咖啡味浓郁!脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰

    咖啡控的姐妹一定要试试这款脆皮摩卡蛋糕呀~咖啡和巧克力的结合,外脆里软,三重口感,好吃到停不下来❗️喜欢的赶快做起来吧~用料蛋糕胚:鸡蛋4个糖40克玉米油40克咖啡液50克低筋面粉55克可可粉10克柠檬汁5滴内馅:淡奶油150克糖1...

  • 巧克力脆皮(酥皮)爆浆面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力脆皮(酥皮)爆浆面包

    喜欢巧克力夹心的一定要试试这款面包,柔软的面包体,爆浆的巧克力馅料,简直无法抵抗🤤其他注意事项请看最后的小贴士‼️(方子里的水量只适合我用的面粉,你们按照自己的面粉牌子吸水量预留点,以免面团太湿或者太干)5-6克2486155...

  • 摩卡巧克力软欧包的做法和图解,摩卡巧克力软欧包怎么做更好吃

    摩卡巧克力软欧包

    咖啡醇香,巧克力甜香和奶油奶酪乳香的超香之选。家里剩下的材料有陈年巧克力、过多的核桃、还有上次做提拉米苏剩下的咖啡酒,所以秉持着用掉的心理,做了这款软欧包。咖啡酒材料:3包速溶咖啡粉加10克朗姆酒(白兰地或者百利...

  • 摩卡巧克力欧包(手揉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡巧克力欧包(手揉版)

    食谱是做4个软欧包的量。详细的操作手法和细节可以去看一下视频~_id_from=喜欢我的视频记得点个赞呀~爱你们~么么哒~用料主面团:速溶黑咖啡粉2-5克开水35克高筋面粉350克盐3克细砂糖50克牛奶75克水(夏天用冰水)100克无盐...

  • 摩卡巧克力橙皮面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡巧克力橙皮面包

    用料种面团:鲁邦种200克主面团:高筋面粉250克冻干咖啡粉4克可可粉5克克自制炼乳50克牛奶60克盐3克酵母3克黄油3克代糖15克巧克力豆15克摩卡巧克力橙皮面包的做法冻干咖啡和炼乳缓和搅匀,加入除黄油,橙皮以外的材料,揉出...

  • 巧克力夹馅脆皮面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力夹馅脆皮面包

    做过的方子写个记录。菠萝包的表兄弟😍辰辰吃21克拉的脆皮面包很陶醉,我研究了一下,经鉴定差距就是没有香精味👍本来要做巧克力酥皮忘记加可可粉,下次更正。用料酥皮:黄油45g,白糖20g,蛋液20g,面粉80g面团:高粉250g,白糖20g,水1...

  • 天然酵种巧克力脆皮面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种巧克力脆皮面包

    我日常很少把巧克力放进面包里,觉得它是属于甜点界的,不过这一次可可粉、巧克力、蔓越莓干、酸种、黑麦粉的组合真是恰到好处,每一个都各有特点,但感觉又是神仙组合。这一次我也借鉴了一种新的整形方法,非常方便和巧妙。推...

  • 小美-脆皮巧克力面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美-脆皮巧克力面包

    用料高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉15克巧克力豆60克盐5克干酵母3克水175克小美-脆皮巧克力面包的做法水、酵母放入主锅,30秒速度3-6混合(冬天温度调至37度,目的为激活酵母;夏天所有食材和主锅都事先进冰箱冷藏)把高筋粉...

  • 肉桂摩卡“脆芯”巧克力瑞士卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉桂摩卡“脆芯”巧克力瑞士卷

    口味和口感都十分独特的一款蛋糕,夹心部分没有用到巧克力酱,而是用融化的巧克力,趁热卷起,冷藏后巧克力重新凝固,造就了巧克力的实在口感,与柔软的摩卡戚风碰撞出奇妙对比,回味无穷....用料蛋清4蛋黄3个糖35g黑咖啡50ml低粉5...

  • 巧克力脆皮食谱做法大全,超简单的巧克力脆皮做法步骤

    巧克力脆皮

    封面好重口味啊,木有修图5555爱吃雪糕,可是女生吃凉的又不太好,啃了一圈脆皮,扔了雪糕也不太好,就有了这个脆皮,哈哈用料巧克力酱随意巧克力脆皮的做法巧克力酱,我用的是费列罗的,超好吃平铺在器皿上,器皿好low的形容啦,就是盒...

  • 谷物巧克力摩卡面包(汤种)超柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    谷物巧克力摩卡面包(汤种)超柔软

    摩卡☕️面包?巧克力面包?其实我也说不好该叫它什么了😂😂😂,所幸叫谷物摩卡巧克力面包吧!摩卡面包主要是通过添加咖啡和巧克力使面包口味类似摩卡咖啡,所以叫做摩卡面包。我这款面包巧克力味挺浓厚的,而且我放了巧克力夹心,超...

  • Chocolate babka 巧克力巴布卡( 巧克力餡面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Chocolate babka 巧克力巴布卡( 巧克力餡面包)

    這個外脆內軟充滿巧克力的面包卷是東歐很流行的家庭面包,非常好吃。這個配方可做2份面包,這裡一份做了巴布卡,一份做了小巧克力包。用料1.高筋麵粉530克干酵母10克全蛋3只糖80克鹽3克水200克牛油/黃油120克2.巧克力餡料:...