中式小吃怎么做更好吃

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中式小吃

用料面粉克500中式小吃的做法洗煮...
中式冷面

夏日里的一丝凉意用料面条600克芝麻油适量花生酱适量李锦记薄盐生抽酱油少量康乐醋少量中式冷面的做法将面条放入微波炉中视情况正反加热5分钟。（若直接买的生冷面除外）锅中倒入适量的水，煮开后放入面条，煮至软硬适中捞出...
BOBO的中式小餐

任意做用料任意BOBO的中式小餐的做法任意...
中式炒菜

用料鸡腿1只西洋菜3/1包豆腐3/1块水瓜3/1包豆芽3/1包香菇2朵中式炒菜的做法❤️豆腐豆芽香菇水瓜加韩式豆酱煮汤❤️水煮西洋菜❤️外卖鸡腿❤️橙子冰茶...
中式couscous（北非小米）

研究了下厨房所有有关couscous的方子，后来发现这东西其实很简单，可以说非常简单。现在让他更简单点，没有西式调料也可以做。不必大费周章做成正宗的突尼斯风味，选择一个你最喜欢的中式炖菜就解决了。举一反三，只要会做炖菜...
小美版中式桃酥饼

中秋佳节快到了，可以为亲朋好友们准备一点好吃的小点心😋小时候爷爷就最爱买桃酥给我吃，参考了其他厨友们的方子，结合小美的操作，制作起来实在是太方便了哦！用料低筋面粉150克猪油70克白糖80克小苏打2克泡打粉1克鸡蛋液1/2...
中式烙饼

老爸最擅长的烙饼，这次多加了花生渣！口味还是我爱的那口用料面粉克油适量鸡蛋1个酸菜克虾米适量糯米粉适量葱花适量中式烙饼的做法花生和糯米泡发榨汁打浆浆中加入面粉，酸菜，虾米，蛋液，葱花，和成软硬适中的面糊最后就是一勺...
中式牛柳

用料牛肉克青椒个洋葱个盐克银耳酱油勺五香粉黑胡椒中式牛柳的做法用洋葱炒牛柳，放盐，酱油，五香粉，黑胡椒盛出来，另外起锅，倒油，炒辣椒葱，导入银耳，加水，焖一会儿银耳会吸水，吸的差不多了，导入牛肉，不断翻炒出锅...
中式

用料四个枣子4个煮熟玫瑰朵2个在煮一次桂花酒三分之一瓶在煮一次中式的做法12...
中种花式小面包坯（小美版）

平时经常会做各种馅料的小歺包、热狗、汉堡等。下厨房许多老师的方子都学习参考过，大有可为。为了方便，根据自家情况，总结了这个方子，柔软细腻，大小适中，以便每次直接效行。我一般都用35x28的长烤盘，以下配方每次可以放置8个...
喵小姐的“中式意面”

这是一道比较方便的“意面”味道嘛！比较偏向于喵喵喜欢的方向，也可以按照自己习惯的感觉走！用料意面半袋瘦肉适量西红柿一个番茄酱适量蔬菜可以随心所欲啦喵小姐的“中式意面”的做法来一张材料大集合因为没有洋葱了，所以...
中式泡饭

不喜欢用茶泡，改用菜汤也很美味用料米饭一碗海苔适量片芝麻适量克菜汤适量梅子一个中式泡饭的做法用个漂亮碗把饭压实成半圆形，撒上海苔，芝麻，梅子，菜汤菜汤取决你家炒什么菜，最好是肉汤...
中式｜原味小葱花卷

用料中筋面粉500克牛奶250克水适量（看面团状态）干酵母（耐高糖或者普通的都可以）5克葱花5根盐1-2勺（自己看个人口味）植物油10g左右中式｜原味小葱花卷的做法倒入面粉，加牛奶，搅拌成絮状，看面团状态是否要另外加水。酵母用温水化开...
中式火锅

用料火锅底料包青菜牛肉卷中式火锅的做法料：火锅底料、蘸料。青菜：茼蒿、菠菜、娃娃菜、豆腐。肉：牛肉卷、虾滑、鸭血。面食：快速面或者面条。来个糖拌西红柿或者煮银耳。...
中式肉卷

用料猪肉400克淀粉3勺香油1勺盐5克生抽1勺鸡蛋5味精少许十三香少许中式肉卷的做法根据自己的口味选择素菜，将其切碎，放入盐味精十三香酱油放入剁好的肉馅，加入酱油，香油，将其拌匀加入少许水，将鸡蛋和面粉或者淀粉和匀，和匀之...
中式焗茄

用料长茄子1个蒜泥适量肉末1两姜蓉适量生粉水少许油15ml红辣椒1个酱油30ml（2汤匙）白糖5g（1茶匙）中式焗茄的做法锅入油，将处理好的蒜泥、姜蓉、红辣椒丁、酱油、肉末、白糖、生粉水调成汁备用茄子洗净，对半切开四份备用烤箱...
中式-小炒牛肉

牛肉蛋白质丰富，有利于长身体还不容易长胖，家有孩子常做的菜，也是减肥的好选择用料牛里脊200克🌟腌料料酒1勺胡椒粉1勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐半勺糖半勺淀粉1勺油2勺水3勺🌟炒料红椒1个芹菜1根姜片3片香菜1根蒜2瓣中式...
中式汉堡

我这个大概6个的量用料盐1克鸡蛋1个（面糊用）面粉120克酵母1.2克水200克内陷自己看着加黑胡椒粉或十三香少许中式汉堡的做法1.面粉，鸡蛋，酵母，水，盐，胡椒粉混合搅拌均匀2.刷油，加鸡蛋和内陷（我怕不熟，都是提前弄熟），等鸡蛋底部固定...
中式小披萨

每天不知道给娃做啥的老母亲总是在纠结中做饭用料洋葱碎适量芝士适量米饭适量土豆1个胡萝卜适量鸡蛋3个青菜适量中式小披萨的做法土豆洗净去皮切小块，蒸十五分钟熟透。与米饭混合后备用胡萝卜擦丝/切丝焯水，缩短翻炒时...
我的中式小点心集中营

从小跟着奶奶做糕塌饼油墩子各式家乡特色小点心随着年龄的增长我要学更多要照顾他们就像他们照顾小时候的我一样以前家里有什么好吃的最后都留给我吃现在我要做健康的给你们吃给你们——我最爱的家人用料心无限多我的...
中式小肉包

家里的娃是极爱各种包点，于是乎卷起两袖，给他们弄弄合他们口味的包子当早餐，健康又营养(๑＞ڡ＜๑)☆用料【Crust面皮12pc，37g-38g/pc或18pc（25g/pc）】PlainFlour中筋面粉：250gWarmWater温水：135gYeast耐高糖酵母：8gSugar砂糖：60gC...
中式蛋卷

合理利用吐司边角料用料鸡蛋2个吐司1片油少量盐少许花椒面少许番茄酱少许中式蛋卷的做法吐司切边，改刀成三角形，抹上番茄酱，做成三明治鸡蛋加入盐花椒面打散，吐司片切成小粒，加入蛋液中搅拌起锅烧油，倒入蛋液吐司边混合物，小...
中式高汤

用料鸡中式高汤的做法清汤分普通清汤和精制清汤。普通清汤：选老母鸡，配部分瘦猪肉，用滚水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火候过大会煮成白色奶汤，火候过小则鲜香味不浓。精制清汤...
中式蛋糕

用料鸡蛋3个鹅蛋1个面粉500克白砂糖或红糖120克酵母10克无铝泡打粉9克中式蛋糕的做法话需要好多窗户也都不弱炖豆腐...
中式早餐

小时候过年，我姥爷炸油条，表哥带着我围着锅台等吃。那香味啊，在回忆里不散。现在，我也想给儿子记忆里留下油条的香味。😋用料面500g盐2克水适量油适量干酵母3克中式早餐的做法酵母加水化开，加入面粉里面，混合均匀。加水，活成...