自己整肠粉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的自己整肠粉精选专题是专门提供自己整肠粉的相关精彩内容的地方,这里的自己整肠粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质自己整肠粉的相关知识,分享一些自己整肠粉方面的经验知识。
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自己整肠粉
用料肠粉粉一碗水一碗鸡蛋一个韭黄适量牛肉适量油适量酱油适量自己整肠粉的做法准备牛肉,韭黄,鸡蛋,粉浆牛肉剁碎或者用绞肉机绞碎,加胡椒粉,盐,油,蛋清,姜,酒(白酒,烧酒都行)腌制一晚上韭黄洗干净,切小段鸡蛋打散粉浆粉和水是1:1(例...
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小孩喜欢吃的广东肠粉自己做
用料肠粉专用粉150克(3人份)鸡蛋3个肉馅3两葱、姜、蒜、生抽、食用油适量小孩喜欢吃的广东肠粉自己做的做法准备好配料按1:2.2的量调好米糊蒸盘刷上一层薄薄的食用油依次放入调好的米糊、鸡蛋液、肉馅开水上锅蒸10分钟...
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自制烤肠/灌肠 (不用自己配置调料版)
喜欢吃烤肠,又不想买外面的,趁着猪肉便宜,那就自己动手做个纯肉版的,口味上又想啥都吃到,无意中看到有卖烤肠配料的,且味道多种多样,就买了3袋自己试着做做吧,之前也做过自己配置调料的,总是感觉配的不是很完美,买调料就会省很...
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自己灌香肠
用料猪肉十斤白酒朗姆酒150g白糖200g料酒100g生抽80g老抽20g五香粉15g盐75g花椒面25g韩国辣椒面50g鸡精60-100g自己灌香肠的做法广式甜香肠肉:十斤白糖:250克生抽:250克高度白酒:150克盐:50克...
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自己做腊肠
跟大家一样,喜欢吃,又喜欢动手做,在咽了足够多口水的时候,在一个休息的下午,买了七斤肉,三根肠衣,自己在家做了腊肠,省着点吃,够明年一年解馋的了!嘎嘎嘎嘎!用料猪前腿肉2000g肠衣两根其他的在下厨房找的配方自己做腊肠的做法没...
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自己做河粉
第一次自己整河粉,無想像中咁難🤣🤣🤣其實同蒸腸粉差唔多😅😅😅哈哈哈喜歡😍美食喜歡HK歡迎➕微信1186148522分享美食是對生活的熱愛用料粘米粉200克木薯粉/鷹粟粉35克水300毫升自己做河粉的做法1.將所有材料材勻成粉漿...
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整理一下自己做过的蛋糕
整理一下入坑以来的作品用料奶油500克整理一下自己做过的蛋糕的做法2020年昊弟生日,芒果夹心。小面包芒果慕斯,刚入坑时候做的,具体啥时候忘记了,很久很久以前啦。2019小哥生日,芒果夹心。1、披萨,第一次自制披萨底,儿子评语...
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竹炭杯子蛋糕(自己调整阶段)
用料鸡蛋4个(50-55g/只)细砂糖90-100g低精面粉120g牛奶30g玉米油(橄榄油)20g竹炭粉随意醋2滴竹炭杯子蛋糕(自己调整阶段)的做法鸡蛋加醋中速打发,分两次加入2/3白糖,拉起尖角不弯曲即可蛋黄,1/3细砂糖,牛奶,竹炭粉搅拌均匀,筛入低...
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自己做肉肠
孩子们喜欢吃,自己做,自己剁,每一颗肉粒都是被我的手抚摸过,真的放心。3斤肉,做好1400克用料盐10克味精8克瘦肉1200克肥肉300克白糖55克买的调料15克冰水70克自己做肉肠的做法猪肉切粒,这还有点粗,这种状态再切碎一点点没有...
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自制广式肠粉 (自己调配的肠粉粉)
之前是买的专用肠粉粉 后来发现原来自己调配的粉做 也这么好吃而且还很简单! 只需要粘米粉、木薯淀粉和玉米淀粉 就可以做成广式太简单不过啦~ 做了这个后 之后可能都不会买专用粉了☺️ 配料是六人份 少人吃可以...
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自己熬蟹粉
用料玉米油适量小葱适量大葱一段姜片适量盐适量自己熬蟹粉的做法挑蟹粉,把蟹油蟹黄和血肉分开,这个大概15个蟹锅里放玉米油,把小葱,大葱段,姜丝放入煎煎出香味,将小葱大葱姜全部滤出先加入蟹黄蟹油放入翻炒,火不要大加入蟹肉...
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在家自己做肠粉
用料大米2杯水适量鸡蛋肉沫青菜在家自己做肠粉的做法大米清洗一遍,泡一个晚上。第二早上起来用破壁机打成浆(不要加太多水,太稀了会不成行)打好的米浆过滤到盆子里,可以来回过滤几遍,这样会让肠粉更细腻蒸盘刷一层薄油,(我用...
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想吃肠粉不用买,自己做干净卫生料足
我是个非常喜欢吃肠粉的人,于是折腾这种东西对我来说,我是很有干劲的。一开始以为很麻烦很难,当我从网上购买完工具,实操后才发现,真的好容易,你只需要准备自己想吃的配料就可以了。用料鸡蛋1个豆芽一把葱1根肉沫少许想吃肠...
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自己做香肠
材料见图片吧用料材料见图片自己做香肠的做法见图片见图片见图片见图片见图片见图片见图片见图片...
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自制肉肠(仅留自己参考)
用料肉糜(28或37肥瘦比例)330g木薯粉30g水80g鸡蛋1个糖10g盐6g生抽12g自制肉肠(仅留自己参考)的做法做好蒸15分钟蒸好了(●°u°●) ”再煎一下,配粥...
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给自己做的生日蛋糕整个相册
用料戚风蛋糕1个淡奶油适量水果适量给自己做的生日蛋糕整个相册的做法把蛋糕分成3层打发淡奶油,装饰...
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祝自己生日快乐(一整个番茄饭)
嗯就是网上最近风靡的一整个番茄饭。用料米饭适量番茄1腊肠1土豆1生菜适量香菇适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适量祝自己生日快乐(一整个番茄饭)的做法土豆切块小块会融到米饭里。喜欢大块的切大一点腊肠切片香菇切片生菜...
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在家自己也能做肠粉
想吃什么馅料就放什么比外面卖的还好吃营养用料鸡蛋水肠粉专用粉一个肠粉专用蒸盘油油刷在家自己也能做肠粉的做法第一步,锅里先放水蒸到上汽第二步,必须用肠粉的蒸盘,我之前失败了两次都是因为没有盘子用普通碟子,压根整...
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零食——四步糖姜自己整
姜能祛风,暖身,这样制作能随身携带,方便!用料生姜500g白砂糖350g零食——四步糖姜自己整的做法把姜洗干净,刮掉黑色的脏东西,切片,泡水,如果怕辣可以焯水放白砂糖调匀,放冰箱一个晚上煮姜糖,用中小火,慢慢熬煮差不多能拉丝,就倒进...
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自己喜欢的猪肠粉酱
喜欢吃猪肠粉,酱料很关键,之前只是加油和生抽,觉得不够香,还是外面调的好吃,所以今天也来试着调,结果孩子还是很喜欢,所以纪录一下。用料蚝油1勺芝麻酱半勺老抽半勺生抽3勺花生油4勺~5勺自己喜欢的猪肠粉酱的做法全部放入碗内...
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爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠
三人份量用料粘米粉150G粟米粉(玉米淀粉)30G澄面(小麦淀粉)15G水450ML鸡蛋5个瘦肉适量生菜几片食用油适量蒸鱼豉油适量爽口嫩滑,晶莹剔透粤式肠粉——在家自己做拉肠的做法1、将粘米粉:150G,澄面(玉米淀粉):15G,粟米粉:30G,水:450ML...
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肠粉(自己备忘)
一人份的量用料粘米粉50g生粉10g豌豆淀粉/小麦淀粉15g水150g肠粉(自己备忘)的做法粉类、水混合搅拌均匀烧一锅开水碟子刷上油,放入自己喜欢的配料(鸡蛋、猪肉沫、牛肉沫、香菇、青菜、葱花都可以,只要自己喜欢)舀一勺面糊(约4...
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自己做脆肠
自己做脆肠干净卫生,而且没有添加剂,很简单。买肉~绞肉~罐肉~晾干皮~煮肠~晾干皮~装袋保存用料瘦肉700克肥肉300克白砂糖100克盐20克生抽15克玉米淀粉100克料酒20克蚝油10克红曲粉3克水100自己做脆肠的做法1000克后腿肉。最好...
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自调的肠粉预拌粉配方,自己在家就能做,含酱汁做法
用料预拌粉配方小麦淀粉(澄面)150克粘米粉700克肠粉配方预拌粉100克水250克酱汁配方洋葱小半个葱2根生抽5勺耗油2勺糖(可不加)2克清水4勺自调的肠粉预拌粉配方,自己在家就能做,含酱汁做法的做法准备一个干净无水无油的盆,把...
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红枣糕(给自己看 方便下次调整)
用料去核红枣70克蛋清4个蛋黄4个泡打粉2克低筋面粉120克牛奶60克玉米油50克盐0.5克红糖(蛋黄用)10克红糖(蛋清用)50克小苏打2克朗姆酒10克蜂蜜20克红枣糕(给自己看方便下次调整)的做法红枣去核放入料理机打碎,将60克牛奶放入...