嫩滑爽口水煮牛肉怎么做更好吃
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嫩滑爽口-水煮牛肉
今天招牌菜-水煮牛肉一直很喜欢看中餐厅这档节目,虽然已经结束很久了,还是非常想念,麻辣鲜香超嫩滑的水煮牛肉片风好吃到爆,今天做了小凯牌水煮牛肉,牛肉嫩滑爽口,麻辣超好吃!分享制作肉片嫩滑的秘诀,真是很简单又超级好吃!咱...
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滑嫩水煮牛肉
用料牛柳250克蛋清1/3个蚝油1小勺酱油1小勺盐少许白砂糖少许料酒1小勺小苏打1克淀粉适量桥头老火锅底料90克郫县豆瓣酱1小勺干辣椒4个蒜瓣5个粗姜蓉1小勺蒜蓉1小勺花椒20粒葱花10克花生油适量黄豆芽100克鲜腐竹100克...
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嫩滑爽口的麻辣口水鸡
嫩滑爽口的麻辣口水鸡,上桌就没了,这种地道的做法一定要收藏哦用料鸡腿2个其他调料祥见视频...
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嫩滑水煮牛肉
除了选够较瘦的牛肉外,这道菜关键点在火候,肉片一定不能煮老。而且我会更偏向自己煸炒香料(取代火锅底料)少油,不仅健康,恰到好处的麻与辣。用料牛肉蒜豆芽辣椒面牛里脊姜花椒料酒豆瓣酱生抽淀粉酱油盐花椒粒干辣椒香菜鸡蛋...
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嫩滑的水煮牛肉,看到都流口水
在家煮,既健康,又卫生,饭也越吃越香,家人的胃口也好用料牛肉260克姜三片蒜三瓣小白菜一颗腐竹五条香菜两根盐一勺玉米淀粉一勺酱油一勺花生油两勺胡椒粉一勺辣椒粉半勺黄豆酱两勺蚝油一勺米酒半勺嫩滑的水煮牛肉,看到都流...
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麻|辣|香爽口的水煮牛肉
喜欢做饭的我,每天给孩子们换花样做饭,她们说好吃,就是我最大的快乐。用料牛肉500克葱,姜,蒜适量花椒粒,辣椒面,淀粉,胡椒粉,适量料酒,蚝油一勺生抽适量鸡蛋清一个鸡蛋的豆芽,金针菇,青菜,粉带,豆腐皮适量,粉带提前几小时用冷水泡软...
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嫩滑爽口的香菜炒牛肉
用料牛肉150克生粉适量香菜7根生抽2勺盐2克蒜4瓣姜3片料酒2勺小米椒2个青椒1个嫩滑爽口的香菜炒牛肉的做法准备食材,葱姜蒜,牛肉切片或条都可以,注意不要太厚香菜切段,准备好一点葱段加入少量生粉,姜碎,料酒,生抽,抓匀腌制十...
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水煮牛肉虾(•̀ω•́)✧通用川菜水煮型调味法&牛肉嫩滑术
水煮也是常做的菜式了,写些心得。难度很低,但是会比较麻烦!个人觉得操作下来味道很还原餐厅了。水煮的关键就是不要怕油多,菜和肉是用水煮的方式处理的,但是调味的关键是汤底和最后泼的两份油吖!牛肉腌制法参考了另一个厨友...
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滑嫩嫩水煮牛肉~
以前只会用不知道是什么部位的dicedbeef各种炖牛肉,直到我没买到专门用来做滑牛肉的rosevealescalope,就把小牛肉块都切片了,发现居然也是可以的!今天用的是M&S最便宜的牛肉块~在国内买瘦牛肉就行,最好是牛臀肉~里脊也可...
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嫩滑爽口的啫啫沙爹牛肉煲
选用预制入味的沙爹牛肉,省去洗和切等麻烦工序。牛肉嫩滑爽口,鲜香美味,老少皆宜。用料沙爹牛肉250克洋葱1个姜适量嫩滑爽口的啫啫沙爹牛肉煲的做法1.油烧热后,把姜煎香,煎一两分钟左右;2.再放蒜一起煎,煎到蒜微微变黄。下洋...
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(嫩滑)水煮牛肉
回老公乡下几天,买了几斤黄牛肉回来,琢磨着怎么消耗它,那就来个开胃的水煮牛肉吧。用料牛肉1斤腌牛肉用料:小苏打粉3-4克蚝油2汤匙砂糖少许生粉少许花生油适量汤底用料:郫县豆瓣酱2大汤匙蚝油2汤匙砂糖少许盐少许鸡粉(可不...
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水煮牛肉(苹果腌制版)肉片滑嫩
说是猪肉涨钱,买牛肉也是不便宜。用料牛肉200克苹果半个蒜10瓣辣椒面1勺葱1根姜4片花椒面1勺豆瓣酱1勺水淀粉50克料酒1勺生抽1勺青笋小段水煮牛肉(苹果腌制版)肉片滑嫩的做法牛肉买的里脊肉。牛肉切片,同一元硬币厚。横刀...
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爽口滑嫩的胡萝卜炒牛肉
个人喜欢口感爽滑的牛肉,写菜谱也只是因为自己记忆不好,自己mark菜谱。用料胡萝卜1根牛肉150克姜2片胡椒粉2克生抽4勺料酒3勺糖5克辣椒1个淀粉少量爽口滑嫩的胡萝卜炒牛肉的做法牛肉切丝或条,放淀粉、生抽、料酒、胡椒粉...
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滑嫩的水煮牛肉
最简单的操作,因为这次我用了水煮牛肉的调料,也没有加入任何调料,超级快手又好吃的一道菜。用料牛肉250克鸡蛋清2只淀粉1勺娃娃菜半颗豆芽1把水煮牛肉调料1袋葱花蒜末姜片少量滑嫩的水煮牛肉的做法牛肉切成薄厚均匀适中...
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滑滑嫩嫩的【水煮肉片】
🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!今天做的【水煮肉片】,用了水煮肉片调料,所以也不会很复杂!只要准备好原材料,用小电煮锅跟着一起做就好啦~用料猪里脊肉约300g金针菇约200g娃娃菜约200g绿豆芽约200g鸡蛋1个水煮肉...
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【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口
用料牛肉400克黄豆芽200克干辣椒5个蒜1瓣蒜苗3根花椒5粒(不喜欢麻的可不放)八角1个香叶2-3片盐适量鸡精1匙勺冰糖1粒辣椒酱1匙勺姜片5片【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口的做法牛肉切片,加入鸡精、料酒、盐、姜末、酱油拌匀再加...
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水煮爽滑牛肉片
无辣不欢的三口之家用料牛肉克花椒粒豆芽把莴笋根食用小苏打或者碱水煮爽滑牛肉片的做法牛里脊切大薄片,加入生抽,食用油,食用小苏打或者食用碱抓匀腌制15分钟,如果不想吃顺滑的牛肉小苏打少放点每片裹一层面粉擀面杖拍打...
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嫩滑水煮鱼片
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料龙利鱼/巴沙鱼2片绿豆芽170g腌鱼料鸡蛋清1个盐1一小撮料酒10ml玉米淀粉10g植物油5ml调味料蒜4瓣生姜3片郫县豆瓣酱30g干辣椒15g花椒3g生抽15ml植物油15ml清水500ml玉米...
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超嫩滑爽口的牛肉炒香芹
用料牛肉的腌制:牛肉500克盐1味勺糖1味勺老抽1汤勺嫩肉淀粉2味勺姜汁2汤勺蛋清2个花生油4汤勺牛肉炒芹菜:芹菜4根大葱1根大蒜5瓣小米椒6个盐适量糖适量鸡粉适量超嫩滑爽口的牛肉炒香芹的做法牛肉逆纹切厚片再切成条,用清...
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让人流口水的水煮牛肉,鲜香嫩滑#小白也能做的年夜菜#
有没有小伙伴有一样的困扰,总觉得牛肉煮不好,不是煮老了就是不好吃?这道水煮牛肉,超级嫩滑,吃过的小伙伴都念念不忘,做法简单,小白也能做出大菜,赶紧收藏动手试试吧。用料牛肉里脊肉500克青豆苗或豆芽1小把200g(可根据个人喜欢...
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嫩滑的水煮牛肉
用料牛肉500克蒜几瓣豆芽1把花椒少量料酒2勺生抽2勺蚝油2勺淀粉少许豆瓣酱3勺酱油2勺盐少许姜几片鸡蛋1个小米辣,干辣椒各一点葱花或香菜几棵嫩滑的水煮牛肉的做法所有配料,洗净切好,牛肉先用少许的姜,盐,黑胡椒抓均,豆芽可...
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嫩滑下饭的水煮牛肉
天气凉了,总想吃点暖和的,比如火锅,比如,用火锅底料煮的水煮牛肉~水煮肉片也是完全一样的做法。用料牛肉250克豆芽1把平菇100克火锅底料50克姜5片葱1根蒜4瓣干辣椒丝一把花椒一小把泡椒5个生粉两大勺盐,油适量嫩滑下饭的水...
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🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂
这是一道快手菜,超级简单,超级下饭🍚适合懒人的一道菜,哈哈哈哈哈😂就比如我这个人哈用料黄牛肉适量香菜适量蒜蓉适量小米辣适量酱油、生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺鸡精半勺盐少许🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂的做法牛肉放2勺子🥄...
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水煮嫩牛肉
遇见比比后就想下厨房用心做好每道菜成年人的恋爱不把“喜欢”还有“爱”挂在嘴边而是全部幻化成行动体现在日常生活细节里用料牛肉一大块豆芽两小抓娃娃菜7-8片金针菇小半包黄瓜1条鸡蛋1个,只用蛋白淀粉抓两下花椒用...
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超嫩滑水煮牛肉简单易做
是在上海卫视暖暖的味道上看到的一个菜,边看就边想着自己一定要做做看,后来做了一次,味道真的杠杠的,所以建个菜谱记录一下用料牛肉半斤料酒少许盐少许生抽少许鸡蛋一个淀粉是平常的三倍辣椒,花椒根据自己口味葱姜蒜适量生...