腌黄瓜炒肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的腌黄瓜炒肉精选专题是专门提供腌黄瓜炒肉的相关精彩内容的地方,这里的腌黄瓜炒肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质腌黄瓜炒肉的相关知识,分享一些腌黄瓜炒肉方面的经验知识。
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腌黄瓜炒肉
去年在饭店吃到一道爽脆的黄瓜炒肉,后来正好在田螺姑娘的公众号看到教这道菜。田螺姑娘步骤很详细,配图还有小tips,我在下厨房没搜到类似的菜谱,所以来添加一下,想尝试的伙伴可以去关注这个公众号,哈哈~心血来潮,尝试一番,很简...
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脆腌黄瓜
用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净,对半切成条,不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天,用盐把黄瓜抓透,隔段时间抓均匀,腌一天,控水晾凉。将...
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黄瓜炒肉(一腌二炒两步搞定)
夏天吃黄瓜的好时节,除了凉拌,黄瓜炒肉也是非常好吃的一道家常菜。这次用了黄油,没想到味道还不错😄没有想象中的油腻。炒的时候黄油不要放多。菜谱里面是总纯瘦肉的量,如果是带点肥肉的话可以减少黄油的用量。因为黄瓜🥒...
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腌黄瓜条炒肉
用料黄瓜2根油克盐克蒜瓣五花肉150克腌黄瓜条炒肉的做法黄瓜切条用一勺盐腌制10分钟,控干水分调料汁:盐、鸡精、糖一小勺,一勺生抽、半勺蚝油、一勺淀粉、少许水小火煎肉后下蒜片干辣椒炒香后下黄瓜断生后下料汁翻炒出锅...
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腌黄瓜皮炒腊肉
用料黄瓜1根腊肉1块盐克10豆瓣酱1勺酱油1勺腌黄瓜皮炒腊肉的做法晒干的黄瓜皮,用温水泡几分钟,出黄水,马上换冷水,不然,没有嚼劲,再拧干水,放入碗中腊肉,放入热水中煮3分钟,也可以用热水浸泡20分钟,具体时间,根据腊肉的盐分自己...
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曝腌黄瓜炒腊肉
黄瓜切片加盐腌出水后摊开晒蔫和腊肉一起炒,黄瓜有点脆韧的口感,挺好吃,就是两根黄瓜只晾出来一小把,成菜只有一小盘,没吃过瘾用料黄瓜2根腊肉1块干辣椒段大蒜2瓣曝腌黄瓜炒腊肉的做法黄瓜切片放盐腌制到杀出水变得有点软...
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腌黄瓜片炒黑猪五花肉
菜谱参考了厨友“木瓜小厨房”。当时在app上浏览,看到的第一眼就感觉,一定合我胃口,腌黄瓜片平时不常见,看完菜谱,舌尖瞬间感受到脆爽可口,绝对是米饭小偷,完美下饭菜。因为不太能吃辣和咸,稍作调整,整理出来调整后的菜谱,推荐...
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腌制黄瓜
腌制黄花瓜用料黄瓜根姜片盐克香醋勺蒜瓣白糖克酱油勺花椒粒腌制黄瓜的做法黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜腌制黄瓜黄瓜小菜小贴士腌制...
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腌黄瓜
用料黄瓜1根盐1勺蒜3瓣小米椒适量白糖1勺生抽2炒勺醋1炒勺凉白开适量腌黄瓜的做法黄瓜切条加盐抓匀腌制出水倒出水在洗一遍黄瓜加入蒜片小米椒糖生抽醋凉白开(刚好末黄瓜就行)搅拌均匀即可放入冷藏后取出更好吃...
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腌黄瓜炒肉 by田螺姑娘
为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料黄瓜三根里脊肉一小块大蒜3、4瓣小米椒三根老抽半瓷勺蚝油半瓷勺盐...
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腌脆黄瓜
用料第一步材料青瓜10条盐30克调料:剁辣椒酱也可以加小米椒酱油2大勺蚝油少量五香粉少量香油少量花椒油少量勺糖5克蒜蓉一大颗大蒜切碎辣椒油有辣椒油也可以加一些腌脆黄瓜的做法市场买新鲜的青瓜洗干净,沥一下水中间切...
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酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜
做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好!网上看到了一位陕西老人家做的,方法不错!记录一下!用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐...
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腌黄瓜
🥰有一年一个姐姐送我一罐自制腌黄瓜,甚是爽口,家人都爱吃。于是请教做法,自己做了两年都成功了,分享给周围朋友也都爱吃纷纷打听怎么做,我就记录一下吧。这个方法简单,酱油和糖不用加热烧开,有一些煮花椒水的方子我也试过,可...
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黄瓜腌菜
用料黄瓜3根500克大蒜3瓣粗盐适量水一杯苹果醋1杯白砂糖1杯芥子1小匙胡椒1/2小匙黄瓜腌菜的做法1杯=200ml1大匙=15ml1小匙=5ml。。。。。。...
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腌拌黄瓜
用料黄瓜3根白糖适量大蒜5瓣花椒适量生抽适量勺老抽少许腌拌黄瓜的做法黄瓜切段撒盐揉搓均匀腌制20分钟后用清水冲洗一下控干水份。准备蒜末炒锅烧热油,放花椒炒香,花椒捞出不要。再加入蒜末炒香倒入生抽、老抽、糖调味...
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腌黄瓜片
脆爽可口夏天的必备菜呵呵用料黄瓜三根盐、橄榄油、辣椒酱适量蒜碎、香菜、生抽、适量芝麻油、蚝油腌黄瓜片的做法黄瓜洗净斜刀切片切好的黄瓜片用少许盐腌三小时把腌好的黄瓜片里面的水倒掉控干黄瓜片水份放入所以调...
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素.腌黄瓜
大暑伏天,面对一桌子的荤菜素菜,只有这个菜最抢手、最下饭。用料黄瓜6~8根盐适量(腌黄瓜)调料花椒、干辣椒各2.5克左右姜一块生抽、醋、白糖适量(没过黄瓜即可,按1:1:1,共600克左右)素耗油15~20克蘑菇精3~5克水适量(溶解调料)盐适...
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腌黄瓜炒肉by田螺姑娘
用料黄瓜三根,约600g里脊肉一小块,约100~150g大蒜约3、4瓣小米椒三根不吃辣的人可以省略老抽半瓷勺,蚝油半瓷勺,盐一茶匙用来腌制肉的老抽半瓷勺用来腌制黄瓜的盐约8~10g腌黄瓜炒肉by田螺姑娘的做法材料图1.切黄瓜。把黄...
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腌黄瓜丝
用料黄瓜白醋辣椒白糖腌黄瓜丝的做法黄瓜擦丝放入碗中放入切圈的辣椒几大匙白糖一小匙白醋放进冰箱腌制出水了就可以吃了小贴士不用加水腌制过程中自己会出水的...
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翠腌黄瓜
用料黄瓜(绿瓤)2根蒜5瓣白糖10克盐适量生抽适量自制辣椒油2勺耗油适量勺翠腌黄瓜的做法选取绿瓤黄瓜两个洗净先斜切每片2毫米左右,不切断,整根切完反面切另一面。表面涂盐,腌制2小时后挤出水分,撕成小片状。加入蒜末,辣椒...
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油腌黄瓜
用料黄瓜5根酱油(一勺)适量盐适量白糖20克姜多片蒜多瓣花椒适量食用油一大勺油腌黄瓜的做法黄瓜等洗净,切片或长条加盐适量,腌2小时左右用纱布袋挤干水分,不要太干。油入锅,放入酱油,醋(少量),花椒,糖,八角,姜等烧至香味溢出,开锅。...
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腌黄瓜干
因为买的黄瓜放蔫了,索性就做成腌菜吧。没想到味道还不错。因为第一次尝试,不知道能否成功,就没有拍图,望见谅。用料黄瓜根5蒜10瓣姜5片盐比平时做菜多放些白糖适量,提鲜用花椒10粒红辣椒4个醋适当多放些腌黄瓜干的做法黄...
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腌咸黄瓜
上班在食堂吃的咸黄瓜觉得很好吃,就要了个方,让别人做过,都说好吃,今天终于自己也做一回确实不错。用料黄瓜十斤盐一斤糖一斤醋一斤辣椒0.2斤胡椒粉一瓶蒜一斤味精适量腌咸黄瓜的做法将黄瓜洗净切成小段放入盐腌制8小时。...
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火腿肠鸡蛋腌肉炒黄瓜
黄瓜,清热解毒、健脑安神、降血糖;鸡蛋,健脑益智、保护肝脏、调节免疫;火腿肠,健脾开胃、改善贫血、保护视力。总而言之,美滋滋!用料黄瓜1根鸡蛋2个盐6克火腿肠2根鸡精1勺十三香1勺姜蒜小米辣若干蚝油1勺火腿肠鸡蛋腌肉炒...
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辣炒腌黄瓜
#二木食记#紧紧张张的出了几天差,虽然大鱼大肉,却没什么胃口,回到家,用腌了一天的黄瓜段,配上炒香的辣椒、花椒,淋一点老抽,放一点糖提鲜,夏日的晚饭开胃菜用料黄瓜盐糖老抽花椒辣椒辣炒腌黄瓜的做法黄瓜剖成四条切段,用少量盐...