东小炒肉怎么做更好吃
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“东”小炒肉
下厨房用了几年,一直默默作为小学生一枚学习各种厨艺和享受各种乐趣。今天想做小炒肉,也还在练手中,于是上传了下厨房里的第一道菜。用料五花肉500克杭椒4个线椒5个红米椒50克蒜瓣5瓣姜8片葱段2段豆瓣酱1勺“东”小炒肉...
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广东菜炒肉
广东菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,纯野生,无污染。每年的5月中旬都是采摘广东菜的好时机。用料广东菜500克猪肉200克盐适量生抽适量色拉油适量广东菜炒肉的做法将广东菜用清水冲洗干净,并将根部不嫩...
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广东人的小炒肉:小辣味甜的椒香
喜欢吃小炒肉,但是湖南菜的太辣了,自己做一款吧用料鸡蛋2个猪肉150克尖椒2个酱料少许胡椒粉少许油少许姜可不用广东人的小炒肉:小辣味甜的椒香的做法准备好食材,猪肉切小条,加点盐和胡椒粉,鸡蛋打碎加点盐,尖椒切小圈圈热锅...
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胶东小炒(扇贝炒辣椒)
居住的城市就在海边,对于海鲜而言,最钟情还是扇贝了。偶然一次机会吃到了胶东小炒,感觉还很家常的做法,味道超级赞,于是自己做了下,我的手艺还是不枉费我的用心的,每次做出来我先生都赞不绝口!春天的青岛,是扇贝海蛎子最肥美最...
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东瓜小炒
清爽乐口用料红萝卜半段东瓜300g香葱10g料酒少许生抽少许老抽少许香油20g醋10g味精或鸡精10g东瓜小炒的做法东瓜切块香葱,红萝卜切片。香油,醋快出锅时放入。直接上成品吧光线不好啊小贴士notips...
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10分钟做小炒黄牛肉 广东人也能吃
每次去湘菜馆必点小炒黄牛肉但是湘菜馆太辣了作为广东人每次都辣的不行痛并快乐着这一次自己做一份微辣版也超好吃哦备注:总量是2人份用料牛肉200克蒜5瓣小米椒3个线椒2个蚝油3勺酱油2勺胡椒1克10分钟做小炒黄牛肉广东...
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山东炒肉
用料山东大白菜瘦肉香菜葱姜盐胡椒粉醋鸡粉料酒香油山东炒肉的做法首先把白菜洗干净,切去边缘的叶子,留下白菜帮。山东炒肉主要是用白菜帮肉切成细丝勺里放油,烧热后下肉丝用小火把肉丝炒散,把肉丝的水汽炒干放葱姜丝,炒香...
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东北小炒
夹在口袋饼里绝配!用料肉末、蒜苔、土豆盐,鸡粉、蚝油、酱油、胡椒粉。东北小炒的做法锅里放油,放肉末、放土豆丁、蒜苔丁、放调料。...
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胶东家常小炒,清炒螺片
可以把海螺换成章鱼,鱿鱼,虾仁都没有问题用料海螺头3个芹菜3根胡萝卜三分之一根葱、姜、蒜少许胶东家常小炒,清炒螺片的做法海螺去壳去内脏,煮熟切片芹菜切菱形块,胡萝卜切菱形片点缀。葱蒜切片水烧开后将海螺焯水将芹菜,胡...
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小贝东坡肉
用料五花肉1000克冰糖90克老抽80勺姜片生抽两勺大葱2根花椒少许小贝东坡肉的做法五花肉……很赞吧切好冷水煮开关火在开水里泡十分钟准备材料另外小锅煮糖水,颜色变赤就好了……材料全部加进去,大火煮沸转小火30分钟,翻...
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东北小炒肉
用料五花肉片1盒,超市盒装芹菜50克蒜片50克盐鸡精料酒酱油东北小炒肉的做法超市盒装肉片洗净后放入容器中,加入盐1克;料酒5克;酱油5克腌制1分钟开水焯肉片,入锅后变色(不到半分钟)捞出锅中倒宽油烧到六成热,放入焯水后的肉片...
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东北小炒木须肉
木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。营养价值:黑木耳中铁的含量极为丰富,故常...
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东西小炒
吃西瓜剩下的皮扔了挺可惜的,以前偶尔腌咸菜吃,也吃不多。忽然有一天,要炒冬瓜,于是想西瓜皮很脆,冬瓜炒出来软软的,两个搭配应该是个不错的选择,于是有了这道菜。味道不错,大家可以尝试下。用料姜1片蒜2瓣鸡精适量盐适量耗油...
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东笋炒腊肉
很下饭的很好吃的了!选东笋要选那种弯弯矮矮胖胖的才好吃。用料东笋腊肉新鲜大蒜干辣椒壳或者新鲜小米椒盐酱油味精东笋炒腊肉的做法先把东笋切好,锅里不要放油,把锅烧热,把东笋放进炒,炒到水分干了,然后打起来用水冲洗一下...
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东坡红烧肉(小肉丁)
馋杭州的东坡肉,甜而不腻。节约时间,(东坡味)红烧肉伺候!用料五花肉500克姜2片八角半个冰糖一块老抽1勺生抽1勺糖10克料酒5勺桂圆肉5粒东坡红烧肉(小肉丁)的做法备菜过程没拍照:1、水烧开,煮肉15分钟后捞起,切成肉丁备用;2、肉丁...
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我不怕不怕不怕辣!学做广东式小炒肉
朋友送了一包芋苗,一开始还纳闷什么叫芋苗,原来是芋头的苗😂😂小女子见识太少了,加上在广东的市场也没见过,所以……没关系,反正炒出来一碟应该也可以吃,哈哈😉😁结果嘛,意想不到的好吃🤪🤩😋☺️(3-4人份量)用料干芋苗50克辣椒...
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胶东小炒
色泽微红,清脆可口用料葱小段鸡蛋2个味达美20克生抽15克蒜3瓣鱿鱼小块盐10克味精10克淀粉10克蒜苔半把胶东小炒的做法先将蒜苔切段,鱿鱼去皮切小块,注意搅拌鸡蛋时加点盐制作1先将鱿鱼蒜苔焯水,鱿鱼焯水时倒一点料酒去腥...
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东北小吃——炒粉(煎粉)
由于疫情在家隔离,又想吃这一口,所以被逼无奈,做了出来,味道还是很不错的!用料红薯淀粉200克水600克醋适量盐适量芝麻酱适量香菜3根辣椒油适量蒜6瓣东北小吃——炒粉(煎粉)的做法红薯淀粉200g,淀粉和水的比例是1:3把水和红薯...
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炒小海螺(东风螺)
用料海螺150克蒜头适量青辣椒1个小米椒1个香菜1根蚝油1勺生抽2勺炒小海螺(东风螺)的做法小东风螺清洗干净清水煮开3分钟起锅下油爆香蒜头辣椒香菜下小东风螺炒熟,加少许蚝油生抽炒匀起锅!小贴士挑选小东风螺时一把一把抓...
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小东北小炒回锅肉
用料青蒜1根五花肉400克豆瓣酱1勺白醋5滴豆豉2勺料酒2勺青椒1个姜片5片白糖2克鸡精味精适量木耳8朵小东北小炒回锅肉的做法带皮五花肉,冷水下锅加大葱段大姜片料酒煮20分钟。没有血丝即可,煮好凉凉,改刀切片。备用。小料...
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东北小炖肉
用料五花肉300克八角2个老抽1勺生抽3勺蒜4瓣盐适量生姜适量包菜半个粉条适量东北小炖肉的做法冷锅冷水下五花肉,放入姜片料酒,煮开后把五花肉捞出。(这一步可以去腥去血沫)煮好的五花肉切成小块备用热锅烧油至五成热倒入...
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东南亚小炒-青龙菜
清香的青龙菜配上鲜黄的鸡蛋,加一点小蘑菇和豆芽点缀,健康之外颜值还特别小清新。每次去吃田鸡粥必点。用料青龙菜一包鸡蛋两个豆芽少量小蘑菇少量炒菜油适量东南亚小炒-青龙菜的做法食材:青龙菜,小蘑菇,豆芽,鸡蛋两个。蛋...
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川东农家小炒肉
有啥材料都可以往里面加,郫县豆瓣和甜面酱是最主要的!其他配料都任意!有就加全,没有就随便炒炒也行!土豆,没吃完得馒头,饼子,都可以往里加!吸足红亮得汤汁很美味(怕长胖得,请绕行!这道菜咋个坐都热量高)配稀饭干饭都很棒!用料五花肉...
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山东炒鸡-辣味小炒鸡
💁♀️鸡肉鲜嫩,麻辣咸香,配米饭太绝了。❗️附上好吃的大盘鸡教程:用料鸡1只干辣椒/小米辣10个青线椒/尖椒适量大蒜5瓣葱段5段黄豆酱1勺姜2片八角3个香叶3片花椒一小把生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐少许白糖少许山东炒鸡-辣味...
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小美东坡肉
转载用料五花肉克小美东坡肉的做法好...