挂汁儿糖醋排骨怎么做更好吃
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挂汁儿糖醋排骨
😍我遇到最好的糖醋排骨方子,来自一个老北京饭馆大厨,爱吃肉会做肉,做法精细,放料豪迈~所有单位以做菜炒菜的大汤勺计。用料排骨三斤冰糖三把白醋熏醋两大勺蒜块姜片大葱白段切号备用四个八角一块桂皮红烧酱油或甜酱油挂汁...
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排骨年糕(糖醋口儿)
最近外食时喜欢上的一道菜,糖醋的酸甜口儿,排骨的浓香加上年糕的软糯弹牙,最爱酸甜的酱汁,拌在米饭里,欲罢不能。喜欢糖醋口儿的你,一起来试试吧。用料猪肋排300克冰糖三勺生抽三勺老抽一勺料酒一勺香醋或米醋两勺葱段、姜...
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糖醋排骨挂汁饭
炎炎夏日,家有小宝胃口不开咋办?做碗糖醋排骨挂汁饭,保准宝宝吃到咂吧嘴。我家小宝,大宝,老宝都爱吃用料小排骨盐糖,白胡椒,料酒葱姜蒜,米醋,酱油糖醋排骨挂汁饭的做法小排骨洗净,捏掉剁碎时产生的碎骨屑。沥干水,加糖,盐,白胡椒...
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家常糖醋排骨(万用糖醋汁)
开始拍了三张图后面嫌麻烦没拍了。orz😂😂随便做做自己觉得好吃而且比其他要炸要腌的方子简单很多。可能不地道~~~我用的勺不是小汤勺,是盛汤用的大勺,一勺大概30~40毫升吧目测~~用料焯水用排骨两条姜1小块料酒大概2勺煎制蒜...
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酸甜蜜汁 糖醋排骨
用料中结排骨500克料酒2勺油200克酱油2勺醋3勺糖40克水50克酸甜蜜汁糖醋排骨的做法加入料酒酱油适量,倒入排骨拌均待10分钟沥干调料倒入锅中油炸,注意控制火候,小火慢炸炸至微微变色捞出锅,凉却再次下锅油炸如此重复三次...
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糖醋小排 糖醋排骨
做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热...
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糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
喜欢吃肉就来做块大排吧,我家经常吃的菜,做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净,沥干水分,可惜去迟了,没买到带骨的大排,就...
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无油版~快手糖醋排骨[附万能糖醋汁]
特别喜欢糖醋口味,酸酸甜甜的既想零嘴又特别下饭…可惜麻麻不吃甜食,所以,小时候吃糖醋口东西的机会特别少,有时候吃一次糖醋排骨甚至觉得比过年还开心😜自己会做饭后,我总研究糖醋排骨~最后,也是现在做爱做的,就是这道无油...
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掌握了糖醋汁,糖醋排骨就成功了
几乎每次去一个朋友家,她都会做糖醋排骨给小朋友们吃,对比了她的版本,瞬间觉得自己做的完败,后来发现她糖醋汁是熬过的,就是这一步,非常关键用料排骨500克姜2片八角2个葱结1个胡椒3克料酒1勺生抽1勺冰糖3勺醋4勺白芝麻1勺掌...
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排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨
对比了诸多糖醋排骨和蒸排骨的做法,选择最简单最省时间的方法。这两种排骨一起做的操作时间不超过半小时,剩下的就是定好闹钟到点关火了,个人觉得不复杂,关键是各有风味,都很好吃!用料1.糖醋排骨用料排骨适量腌料:黄酒,盐,一点...
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糖醋里脊-糖醋排骨酱汁,非番茄酱版酱汁~
糖醋类的食物,大部分人都非常喜欢!糖醋类食物酱汁也很好做,番茄酱版本,糖醋汁版本平时都换着花样做。这个是糖醋排骨的糖醋汁版,由于最近在减糖,所以最后就普通酱汁没勾芡。喜欢亮堂的可以适当加点淀粉哦!勺:最常用的普通陶...
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糖醋排骨
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒适量老抽1勺生姜4片香叶1片八角1个花椒5粒白芝麻适量糖醋排骨的做法买回一斤排骨先用冷水洗干净,烧一锅温水,不烫水,加入一勺盐把排骨放入洗一下,洗掉血水,捞出锅里放入适量的水,加入...
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糖醋排骨(糖醋小排)
做法简单,排骨软烂,酸甜咸适中,下饭伴侣,节日必备。更多菜品做法,请关注微信平台:我们热爱HomeMadeGreat,或者搜索微信号:HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黄糖,绵白糖)适量,根据自己的口味生抽适量,...
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糖醋排骨(糖醋汁)
超简单的1234糖醋排骨,非番茄酱版本。(这次排骨没买好所以菜品中的排骨卖相不佳)用料排骨500g姜6片葱1根料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺开水300ml备用盐适量糖醋排骨(糖醋汁)的做法排骨葱姜洗净,姜切片,可以切点葱花备用水沸后下...
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糖醋排骨——糖醋小排 肋排
2019年的猪肉价从37/斤,降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀,没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅,焯水,撇掉浮沫,洗净排骨,沥水备用热锅冷油,小火慢炒冰...
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【糖醋排骨】
“糖醋”后面可以跟很多种食物,“排骨”前面可以加很多种做法,但当它们拼成一道菜,脑海中浮现的永远是最初在家里餐桌上的味道。用料材料如图【糖醋排骨】的做法“食材”仔排/香葱/生姜/蒜/酸梅酱老抽/盐/料酒/冰糖/陈醋...
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糖醋排骨|糖醋汁这样调,万物皆可糖醋!
排骨有点贵hhhhh,差不多一斤的量,两个人够啦用料排骨500克冰糖适量料酒1勺醋4勺生抽2勺八角1个糖醋排骨|糖醋汁这样调,万物皆可糖醋!的做法加入姜片,排骨焯水,水开一分钟,捞出沥干万能糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋(12...
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糖醋排骨(茄汁苹果醋版)
番茄汁加上苹果醋,这个版本的糖醋排骨更好吃,大家可以试试,少了白醋的那种醋酸味,苹果醋版本的更柔和一些,尤其家里有小盆友的,这个版本的更容易嚼用料排骨500克苹果醋适量番茄酱适量盐(可加)5克生抽(可加)适量白芝麻5克白糖(可...
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排骨2⃣️吃~蒜香排骨&糖醋排骨(内附完美糖醋汁比例)
每次做糖醋排骨总放在周末,因为烧制时间长,上班族回家来不及做😒可是今天这个步骤,估计20分钟你就可以完成2⃣️道大菜~蒜香排骨&糖醋排骨不信,你可以试试🥊用料排骨1000克🍀腌料:淀粉3大勺面粉1勺料酒1勺老抽0.5勺生抽1....
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糖醋醋糖排骨
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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糖醋“排骨”
时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1个油条2根食用油(油炸)适量葱花根据口味添加面糊玉米淀粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米淀粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1里面左右的...
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吊打糖醋排骨的柠檬蜜汁排骨
说起排骨,第一时间想到的是糖醋排骨、炖排骨.....排骨虽然好吃却是油腻得很,现在天气热平时也不会多买,不过最近有朋友提醒,柠檬水可以解暑开胃而且入菜也能解腻,柠檬和排骨的配搭实在太搭啦!排骨的油脂会在烤制过程中自行...
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糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨
色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备技能,接下来看看我最拿手的糖醋排...
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糖醋排骨汁
记录一下用料醋4勺冰糖3勺料酒1勺酱油2勺糖醋排骨汁的做法按照配方做就好了哈哈哈...
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糖醋小排/糖醋排骨
姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也...