白娘子招牌猪肚怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的白娘子招牌猪肚精选专题是专门提供白娘子招牌猪肚的相关精彩内容的地方,这里的白娘子招牌猪肚相关内容,小编都精心编辑,精选优质白娘子招牌猪肚的相关知识,分享一些白娘子招牌猪肚方面的经验知识。
-
白娘子招牌猪肚
新买的可以干烧的砂锅、盐焗鸡粉和包装纸到了,赶上周末,所以我决定继续摸索盐焗技巧,找了农国栋厨师长的视频来看,一道沙姜盐焗猪肚让人垂涎,所以找上次送我啤酒的店家订了猪肚,开始只订了一个,后来想,都站在水里了,辛苦一场,不...
-
白灼猪肚
妈妈牌菜系,一切随缘~用料猪肚五花肉姜老酒白灼猪肚的做法准备材料,五花肉和猪肚放入猪肚,五花肉增加油度(猪肚里的油脂要清理掉),会更好吃~加入姜、老酒大火高压锅开呲后,转中火,40分钟煮好啦,捞出!切开,切短一点比较好入口哦特别...
-
招牌肉酱
用料里脊肉或牛肉洋葱蘑菇榨菜大蒜海天黄豆酱海鲜酱香辣酱番茄酱蚝油老抽生抽冰糖盐招牌肉酱的做法所有材料切丁,各种酱调教加开水搅拌均匀。炒锅放油,油比炒菜多一点。油热先炒洋葱大蒜粒,炒透明后加蘑菇丁炒去水分,再放...
-
泡椒蒜子烧猪肚 by田螺姑娘
为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料猪肚1只煮猪肚的香料老姜1块花椒10来颗八角1颗桂皮1小块香叶2、3片...
-
辰娘牌肘子
辰爷没吃过肘子,今天尝试给小盆友做一下味道还不错喜欢的尝试一下吧!用料肘子一个葱姜适量八角2个冰糖6-7粒盐少许生抽两勺老抽两勺干辣椒1个香叶1片十三香一点点清水少许辰娘牌肘子的做法首先把肘子去干净毛后加入葱姜...
-
招牌小笨猪烧茄子
楼下一家大众菜馆的招牌菜,点击率颇高,名字起的也很有意思小笨猪茄子,据说用了笨猪肉末来烧的,茄子软糯咸鲜适口,微甜,蒜香味浓,深受食客喜爱。用料笨猪肉末40克茄子300克老抽2大勺蚝油一勺鸡粉少许葱末10克姜末5克香菜少许...
-
招牌茄子面
大道至简,茄子面是我的招牌菜。用料长茄子一只五花肉少许橄榄油适量普通宽面条适量开水招牌茄子面的做法茄子洗净,切成条。加热橄榄油,煸炒五花肉。加入茄子大火翻炒,至茄子条熟而不软。加入开水和面条,至面熟,加盐。小贴士...
-
胡椒白果猪肚汤 by田螺姑娘
为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料猪肚1只,400-500g清洗猪肚用的淀粉足量潮汕咸...
-
招牌卤味
用料八角3个桂皮1根草果1粒香叶4片生姜1块(20克左右,排扁)葱2根,打结蒜头1头冰糖50克红葱头1大个金兰酱油150克老抽50克蚝油30克料酒80克水800克盐1-2(先放1克,根据个人口味调节)五花肉700克大鸡腿5根,大约600克招牌卤味的做...
-
白卤猪肚
白卤猪肚是以猪肚、白卤水等为主要食材制作的美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》裁:“猪肚为补脾胃之要...
-
招牌酱虾
用料新鲜明虾15-20只左右葱花姜末蒜碎招牌酱3汤匙招牌酱虾的做法明虾洗净,剪掉虾枪虾须虾腿,再从尾部倒数第二个关节处插入牙签挑出虾线,全部做好后用厨房纸巾充分吸干水分锅中倒入比平常炒菜稍多一些的油,烧热后,倒入虾,煎...
-
招牌豆腐
招牌豆腐咸的取名招牌豆腐,甜的取名蕃茄芝士派。用料老豆腐1块鸡蛋3个盐适量葱沫适量白芝麻适量花椒面适量孜然粉适量花椒粒适量干辣椒丝适量色拉油适量白色面包糠适量半肥半瘦的肉沬适量招牌豆腐的做法豆腐切成薄薄的...
-
招牌云吞
用料猪肉(刀肉)500克胡椒粉适量盐适量鱼露适量葱花适量鸡蛋清2个膘油猪油渣碎10元中号饺子皮2斤鸡粉适量招牌云吞的做法底盘抹淀粉惯用包法如图...
-
招牌吐司
用料水3625克白砂糖400克盐75克高筋粉5000克酵母60克改良剂25克甜老面500克黄油400克奶粉250克招牌吐司的做法一...
-
宴客招牌-德式脆皮猪肘
用料猪前肘1只百里香3枝罗勒1小把洋葱半个芹菜2根橄榄油1勺海盐10克胡椒适量啤酒1罐蚝油2勺葱姜蒜适量蜂蜜2勺或萝卜2根土豆2个宴客招牌-德式脆皮猪肘的做法猪肘洗净两面划两刀加半罐啤酒按摩一下各种香料,葱姜蒜,芹菜...
-
妈妈招牌世界第一胡椒猪肚鸡
用料猪肚1个土鸡1只姜若干片白胡椒粒50克盐适量小葱若干妈妈招牌世界第一胡椒猪肚鸡的做法鸡去头脖和爪子,放入锅里,加冷水、5-6片姜片、一个小葱打成葱结,大火焯水焯好的鸡洗净,肚子里塞几根葱和姜片,装进猪肚里,将猪肚缝...
-
招牌肉饼
早餐必备,配粥配豆浆绝配!简直和外面路边的早餐摊一个味!如果不包肉馅,发面面团发酵好后加入盐和葱花直接煎也不错!用料面粉300克酵母3克泡打粉2克温水220-240克白糖1勺猪肉(带点肥)250克生抽适量卤汁(老抽)适量盐适量糖1勺五...
-
招牌意粉
超级开胃的意粉,食过翻寻味用料橄榄油芝士番茄肉洋葱番茄酱意粉柠檬常用调味料,如盐等招牌意粉的做法意粉可以改成通心粉哦...
-
红枣枸杞莲子胡椒猪肚鸡汤(附清洗猪肚小妙招)
清洗猪肚小妙招(以下)红枣枸杞莲子胡椒猪肚鸡汤,美味又养胃。用料猪肚1个鸡半只(切块)红枣6颗枸杞适量莲子适量生姜2片磨碎的白胡椒粒适量(根据个人口味增加或减少)盐适量红枣枸杞莲子胡椒猪肚鸡汤(附清洗猪肚小妙招)的做法清...
-
白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)
用料猪肚1个白胡椒粒一勺蒜皮两把食盐两勺蒜苗2根蒜头2粒酱油1勺咸菜适量水适量食用油适量白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)的做法1.把猪肚表面的白色油脂清理掉(不油腻并且不会大味)2.清理完毕后准备清洁肚里的粘...
-
白切猪肚
用料猪肚1个生姜5、6片葱结1个白胡椒粒一小把料酒3勺白切猪肚的做法冷水下入所有材料,开大火烧开,撇去浮沫。转小火,煮60分钟。捞出,晾凉,改刀装盘。蘸水用酱油,小米辣,香油,蒜蓉,醋,葱和香菜(不喜欢可以不放)。小贴士1.猪肚不宜...
-
店铺招牌雪媚娘
看了很多下厨房的雪媚娘方子,发现都是比我的方子繁琐了一些,所以用了几百秒时间,找了了一些以前拍的零碎的照片当配图,但是只要按糖姐的配方和步骤来,保准你吃到美味的2款甜品哦用料糯米粉100(三象)克奶油300克黄油40(无盐黄...
-
卿卿招牌猪肉炖土豆
简单耐吃用料大型猪排4块湖蓝辣椒盐糖麻油酱油卿卿招牌猪肉炖土豆的做法核心是湖蓝辣椒和麻油先将猪肉切块炒再将土豆切块炒好啦...
-
师弟招牌白菜炖豆腐
用料白菜1颗豆腐1块猪肉适量葱段姜丝蒜末花椒大料小茴香生抽老抽白糖料酒师弟招牌白菜炖豆腐的做法用手撕成块状生抽适量,老抽适量,料酒少许,生粉搅拌均匀小茴香,花椒大料干辣椒切段,姜切丝,蒜末豆腐切块生抽三勺,老抽一勺,糖...
-
招牌炒面
我永远不会做砸的一道主食用料盐少许生抽半勺蒜2瓣胡萝卜半根鸡蛋1个面条小份油麦菜3颗蒜薹4根韭菜少许青椒半个老干妈1勺招牌炒面的做法冰箱剩的食材比较多,不想浪费就能用的都用上了.胡萝卜为了好看.蒜薹和油麦菜是...