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师传李氏肉皮冻怎么做更好吃

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  • 师传李氏肉皮冻的做法和图解,师传李氏肉皮冻怎么做更好吃

    师传李氏肉皮冻

    用料猪皮500克葱、姜、蒜料酒,八角、香叶、桂皮、陈皮、花椒,白胡椒生抽、老抽、红烧汁、蚝油、甜面酱、叉烧酱醋,蒜,甜酱油、白糖、小米椒师传李氏肉皮冻的做法买回的猪皮下冷水锅中,焯水并去毛。焯水时可放些料酒和两片...

  • 李氏三明治食谱做法大全,超简单的李氏三明治做法步骤

    李氏三明治

    用料鸡蛋1个吐司4片生菜8片沙拉酱5勺火腿8片芝士片1片李氏三明治的做法还需要一点点盐或者是胡椒粉,随你的口味)取你想要的吐司数量,要把吐司切成条状就像正方形‘本来我是想做一种很高大上的样子……可是翻面的时候咳咳...

  • 李氏祖传秘方烙饼🥞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    李氏祖传秘方烙饼🥞

    用料面粉500克鸡蛋2个盐2勺葱花少量油温水200毫升李氏祖传秘方烙饼🥞的做法首先把盆里倒入500克面粉,鸡蛋2个,盐2勺,放入盆里。用200毫升的温水搅拌成面絮状,倒入一些油,锁住水分,盖上盖子醒发半小时。时间到了,打开盖子。...

  • 李氏红烧肉食谱做法大全,超简单的李氏红烧肉做法步骤

    李氏红烧肉

    不加滤镜用料五花肉500克大蒜去皮瓣八角1个冰糖5克克料酒1勺姜2片干辣椒2个盐克老抽1勺葱半根李氏红烧肉的做法五花肉飞水去血沫。炒糖色炸香大料放肉入加入调料高压锅30分钟即可...

  • 李氏炖鱼食谱做法大全,超简单的李氏炖鱼做法步骤

    李氏炖鱼

    疫情期间难得看到活鱼赶紧买来炖上…家人都很爱吃用料三道鳞(鲤鱼)1条(约1.5斤)青辣椒1个🍆(长条茄子)1-2个葱、姜、蒜少量韩式辣酱2~3勺酱油1勺料酒1勺白糖1小勺盐少许白醋少量大葱半根李氏炖鱼的做法鱼1.5斤的收拾干净、...

  • 李氏粉蒸肉食谱做法大全,超简单的李氏粉蒸肉做法步骤

    李氏粉蒸肉

    用料五花肉2斤料酒50ml生抽5勺蒸肉米粉100克郫县豆瓣酱100克香辣酱50克骨头汤500ml白糖50克鸡精或者味精5克胡椒粉,花椒粉少许甜面酱200克李氏粉蒸肉的做法五花肉切片放料酒,生抽,蒸肉米粉,甜面酱,红油豆瓣,白糖,盐,鸡精,胡椒...

  • 李氏腊八粥食谱做法大全,超简单的李氏腊八粥做法步骤

    李氏腊八粥

    已经14年没有喝过腊八粥了。以前没有安定下来,从没想着做,现在有了温馨的小窝,赶紧跟老妈取经做起来。用料大米酱肉白萝卜蒜苗菠菜花生盐姜李氏腊八粥的做法材料大米淘好泡半小时,酱肉、萝卜切丁,花生用刀背拍碎,蒜苗切断,菠...

  • 李氏炒肉食谱做法大全,超简单的李氏炒肉做法步骤

    李氏炒肉

    俺姐教的用料猪肉克葱根酱油勺蒜瓣盐克十三香耗油李氏炒肉的做法油热了放肉,把肉炒到变色缩水基本熟了以后放葱蒜末,十三香,葱蒜炒出香味后放入味极鲜酱油小半碗,红烧酱油两小勺,耗油抖一抖,你们吃的淡可以不放盐。翻炒均匀...

  • 李氏私家菜食谱做法大全,超简单的李氏私家菜做法步骤

    李氏私家菜

    用料🐂肉猪五花肉李氏私家菜的做法猪肉肥,牛肉瘦,两者互补,完美结合,肥而不腻,小贴士五花肉,牛肉焯水,炒锅放油放八角,姜片,葱段,五花肉放酱油一起煸炒。五花肉上色后放焯好的牛肉,加开水,放点辣椒,冰糖,盐适量炖30分钟改小火炖,...

  • 传统皮冻食谱做法大全,超简单的传统皮冻做法步骤

    传统皮冻

    皮冻应该是我记忆里的过年菜,功夫菜。最近听说可以和燕窝媲美。趁着过年我也做次功夫菜。用料猪皮600g水1000g传统皮冻的做法猪皮看着挺难看,尽量买后背的猪皮,皮厚好处理没有腥味颜色透亮,这些工具必不可少。猪皮煮半透...

  • 周氏猪皮冻食谱做法大全,超简单的周氏猪皮冻做法步骤

    周氏猪皮冻

    用料猪皮克周氏猪皮冻的做法切洗捞大火转小火后用勺子分别装盘直接在盘子里切后装盘小贴士一定要有耐心切猪皮,大火开了以后转小火...

  • 李氏酱汁肉食谱做法大全,超简单的李氏酱汁肉做法步骤

    李氏酱汁肉

    自创的!用料五花肉500克红曲粉适量葱适量八角适量桂皮适量冰糖2个盐1勺料酒两勺李氏酱汁肉的做法油锅烧热,加八角桂皮煸香,加适量水,红曲粉,料酒,冰糖,中火至冰糖融化。将五花肉倒入锅中,大火闷至30分钟。关火,将五花肉装入垫...

  • 李氏下饭菜食谱做法大全,超简单的李氏下饭菜做法步骤

    李氏下饭菜

    喜欢酱味的朋友不错的下饭菜〜酱香扑鼻用料豆角豆腐鸡蛋辣尖椒胡萝卜甜面酱葱姜蒜李氏下饭菜的做法先把豆腐切条,入锅炸豆腐,根据自己喜好掌握火候,我喜欢火大的,中高火炸勒15分钟,出锅备用炒鸡蛋,这就不多说了。出锅备用豆...

  • 李氏大盘鸡食谱做法大全,超简单的李氏大盘鸡做法步骤

    李氏大盘鸡

    用料鸡大腿两个土豆两个青椒,干辣椒适量番茄一个洋葱一个姜适量大蒜适量花椒适量大料适量白砂糖两勺酱油一勺李氏大盘鸡的做法油倒入锅中将白砂糖下锅并慢慢搅动将鸡块倒入锅内,并大火翻炒片刻将姜蒜,干辣椒,花椒,番茄下锅...

  • 李氏回锅肉食谱做法大全,超简单的李氏回锅肉做法步骤

    李氏回锅肉

    用料五花肉170g青蒜苗100g红薯淀粉60g生姜油盐六月鲜豆瓣酱鸡精李氏回锅肉的做法五花肉洗净,冷水下锅,加入2片姜片,大火煮开,撇去浮沫,转小火煮半个小时捞出冷却。冷却后的五花肉切薄片加了90g清水。红薯淀粉加清水做成糊,...

  • 李氏黄焖鸡食谱做法大全,超简单的李氏黄焖鸡做法步骤

    李氏黄焖鸡

    自创的!用料鸡大腿两个青椒两个生姜片适量干辣椒4~5盐一勺白胡椒一勺料酒两勺酱油两勺白糖一勺甜面酱一勺李氏黄焖鸡的做法加少许油,加白糖炒匀加鸡块,加料酒炒匀加姜片,加干辣椒,加甜面酱,酱油炒加清水没过鸡肉加盐,白胡椒...

  • 李氏东坡肉食谱做法大全,超简单的李氏东坡肉做法步骤

    李氏东坡肉

    以前家里老妈做过,很香很香,老妈去世快三年了,在也没吃到过了;就是去苏州吃过一次,味道一般,也可能缺少了某种情怀吧。今天接孩子放学的路上,听孩子说起老师在课堂上讲起了东坡肉,我想凭借自己的记忆做给孩子们尝尝吧,希望大家...

  • 李氏炒面食谱做法大全,超简单的李氏炒面做法步骤

    李氏炒面

    独家秘制炒面,夏日豪华晚餐,拿的出手的主食菜品。用料熟面豇豆猪肉蒜瓣酱油油盐其他作料李氏炒面的做法用酱油盐其他作料腌制瘦肉倒油,待油热后,放入姜蒜瓣待姜蒜有香味后,加入肉,炒入味后加入豇豆,继续翻炒当豇豆半熟时,加少...

  • 李氏拌饭食谱做法大全,超简单的李氏拌饭做法步骤

    李氏拌饭

    减肥,不宜吃油炒的菜,但是又很饿,来一碗拌饭吧用料胡萝卜三分之一根黄瓜三分之一根煮鸡蛋一个油菜三分之一棵玉米粒15克蒜蓉酱台蘑酱蕃茄酱李氏拌饭的做法米饭蒸的快熟的时候,把油菜丁扔进去,闷熟胡萝卜,黄瓜切丁,放入玉米粒...

  • 李氏抓饭食谱做法大全,超简单的李氏抓饭做法步骤

    李氏抓饭

    用料羊肉500克胡萝卜三根西红柿一个盐适量酱油适量孜然粉适量洋葱一个花椒适量李氏抓饭的做法锅下油加热放花椒洋葱炸香后捞出留油放羊肉,盐,炒香捞出留油下胡萝卜,西红柿炒香加盐,孜然粉,酱油炒香另起锅,将羊肉胡萝卜倒入,...

  • 李氏祖传-茶叶蛋的做法和图解,李氏祖传-茶叶蛋怎么做更好吃

    李氏祖传-茶叶蛋

    用料鸡蛋10个香叶3-4片八角2-3颗桂皮半块颗粒冰糖4-5颗盐添加到汤汁稍咸为止老抽2勺生抽2勺茶叶2勺花椒25粒小茴香稍微撒一点洋葱单层半片小葱2根香菜1根料酒2勺李氏祖传-茶叶蛋的做法泡蛋1小时效果1小时效果小贴士基...

  • 李氏猪蹄食谱做法大全,超简单的李氏猪蹄做法步骤

    李氏猪蹄

    用料猪蹄400克姜一块糖色20克葱一段草果适量砂仁适量丁香适量小茴香适量豆蔻适量桂皮适量八角适量白糖一勺盐一勺老抽两勺鸡精或者味精一勺水淀粉一勺料酒一勺白醋少许李氏猪蹄的做法猪蹄放入热水,加少许白醋猪蹄煮至...

  • 李氏蒸扁鱼食谱做法大全,超简单的李氏蒸扁鱼做法步骤

    李氏蒸扁鱼

    用料扁鱼1条姜片葱适量料酒适量盐适量指天椒2个油适量耗油适量蒸鱼鼓油适量李氏蒸扁鱼的做法鱼洗干净,去掉鱼鳃备用。鱼尾,鱼头切开,挖出内脏。鱼身从背部横向切开,如图。用适量料酒,盐,耗油腌制10-15分钟。后摆好在蒸鱼盘...

  • 李氏卤肉食谱做法大全,超简单的李氏卤肉做法步骤

    李氏卤肉

    用料桂皮花椒草果小茴香干辣椒香叶冰糖盐老抽生抽料酒葱姜蒜五香粉陈皮李氏卤肉的做法加水下料卤...

  • 李氏大乱炒食谱做法大全,超简单的李氏大乱炒做法步骤

    李氏大乱炒

    小爷以前不会做饭的,但是家里的小胖砸说,以后上班要带饭了。所以我来这里偷师了好久,就回馈一下我的作品吧用料鸡蛋个姜适量油适量盐适量生抽适量糖适量木耳适量小米辣2-3个黄瓜1个蒜苗2个二师兄太贵了你自己看着整吧葱...