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炝拌红菜苔怎么做更好吃

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  • 炝拌红菜苔食谱做法大全,超简单的炝拌红菜苔做法步骤

    炝拌红菜苔

    一道简单下饭的快手菜用料红菜苔500g蒜干辣椒4粒花椒粒2g食用油适量炝拌红菜苔的做法红菜苔焯水后放入凉白开中,有助于保证菜的颜色和口感菜苔加入蒜末、生抽、陈醋、少许白糖和香油拌匀热锅冷油油锅中放入花椒粒和干...

  • 炝拌生菜食谱做法大全,超简单的炝拌生菜做法步骤

    炝拌生菜

    用料生菜一颗干辣椒若干蒜若干生抽30克白醋10克白糖3克炝拌生菜的做法生菜洗净后撕成小片,泡冰水,让它保持翠绿干辣椒切成小圈,蒜切成小块将30g生抽、10g白醋、3g白糖在一个碗中混合均匀锅热后放20g油,放入蒜末和干辣椒爆...

  • 炝拌白菜食谱做法大全,超简单的炝拌白菜做法步骤

    炝拌白菜

    蒜蓉粉丝娃娃菜中剩下的外层白菜叶怎么处理?来个炝拌白菜吧用料娃娃菜叶盐糖鸡精生抽香醋花椒面辣椒面白芝麻炝拌白菜的做法将娃娃菜外层叶子撕成小段,入开水中焯一下捞出沥干水取一碗,将盐鸡精,生抽,香油,香醋兑成汁浇在白...

  • 炝炒红油菜苔的做法和图解,炝炒红油菜苔怎么做更好吃

    炝炒红油菜苔

    用料红油菜苔适量酱油,盐,菜油适量干辣椒适量姜蒜适量蒜苗适量炝炒红油菜苔的做法冷油下入干辣椒段以及姜蒜片爆香,然后倒入红油菜苔,大火翻炒。快熟时加入盐和酱油,以及蒜苗段和蒜末,迅速翻炒几下起锅。好啦,以上就是我的元...

  • 炝炒红菜苔(素菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炝炒红菜苔(素菜)

    用料红菜苔1把花椒10粒蒜片8瓣干辣椒3个盐适量炝炒红菜苔(素菜)的做法红菜苔清洗干净,撕开菜头老皮不要,掐成段。热锅冷油,放入花椒爆香捞出不要,倒入干辣椒和蒜片爆香。倒入红菜苔,浇入一点点水,大火快速煸炒加盐+蚝油,淋点...

  • 一击必杀的炝炒红菜苔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一击必杀的炝炒红菜苔

    红菜苔是武汉特产(今已传入四川,称为红油菜),在历史上是向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名(想知道武昌鱼如何烹制的朋友,可参考好吃,故好吃--清蒸武昌鱼的做法)。12月是红菜苔的上市季节,新鲜的红菜苔肉质...

  • 凉拌红菜苔食谱做法大全,超简单的凉拌红菜苔做法步骤

    凉拌红菜苔

    用料红菜苔一把蒜末三瓣自制剁椒20克食用油15克盐少许香油一小勺凉拌红菜苔的做法红菜苔去掉老叶,取嫩茎掐段,洗净。锅中水烧开,放入菜苔,焯水,取出过冷水。焯水时间不超过一分半钟,不少于一分钟,时间太长了,拌出来的菜不脆,太...

  • “炝拌菜”食谱做法大全,超简单的“炝拌菜”做法步骤

    【炝拌菜】

    炝拌菜,可以用各种青菜,拌出自己喜欢的菜肴用料海带丝,小青辣椒、干红辣椒生抽,耗油、蒜末、糖、盐各适量【炝拌菜】的做法【炝拌海带丝】*把泡好的海带,清洗干净切细丝,锅内放水烧开,加一点糖,把海带丝焯水,过凉沥干备用*把沥...

  • “炝炒红菜苔”菜梗炒得比肉还鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【炝炒红菜苔】菜梗炒得比肉还鲜

    前些日子在家门口的小菜场看到了红菜苔的踪迹,想到陈晓卿有一篇随笔写了“白菜苔与红菜苔”。“红菜苔和白菜苔同属于十字花科蔬菜,是白菜或者油菜大家族中没出五服的表亲,口感和味道相差也不是很远。但,如果上纲上线到菜...

  • 如何做炝拌韭菜好吃 炝拌韭菜烹饪方法大全

    炝拌韭菜

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  • 川味香肠炝炒红菜苔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味香肠炝炒红菜苔

    用料红菜苔1把蒜3瓣干辣椒3个鸡精0.5勺香肠半截0.5根川味香肠炝炒红菜苔的做法1、香肠切薄片;红菜苔摘掉叶子,老的枝节去掉外层红皮2、锅内放油,放香肠爆炒出油脂,放蒜瓣、尖辣椒3、香肠煸炒出油后下红菜苔爆炒,加适量醋、...

  • 炝炒油菜苔食谱做法大全,超简单的炝炒油菜苔做法步骤

    炝炒油菜苔

    超爱油菜苔,可是北京很少能买到,这次先生出差,特地从遥远的成都,给我背回来新鲜的油菜苔,太喜欢了,用经典的小美绿呈现出来,堪称完美!😋用料油菜苔350克左右花椒粒少许干辣椒3-4个(根据自己口味)盐1/2茶匙生抽一点点(提鲜)油15克...

  • 炝拌蒜苔丝食谱做法大全,超简单的炝拌蒜苔丝做法步骤

    炝拌蒜苔丝

    蒜苔也可以炝拌着吃,味道还不错,做法也简单。用料蒜苔300克生抽2勺盐适量花椒十几粒干辣椒适量味精适量炝拌蒜苔丝的做法蒜苔洗净切掉蒜苔的顶部,然后锅中倒入适量水煮开后焯下蒜苔二到三分钟,捞出过下水。把蒜苔手撕成丝...

  • 炝拌红苋菜食谱做法大全,超简单的炝拌红苋菜做法步骤

    炝拌红苋菜

    用料苋菜150克糖1/4茶匙盐1/2茶匙白醋1茶匙蒜1瓣干辣椒2个花椒7~10粒油1茶匙炝拌红苋菜的做法红苋菜洗净,蒜切成蒜末,干辣椒切丝备用烧一锅开水,把苋菜焯水,变色即可捞出,过凉水后攥干水分加入盐、糖、白醋拌匀,最后在上面码...

  • 炝炒紫菜苔(传说中的红菜苔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炝炒紫菜苔(传说中的红菜苔)

    今天睡懒觉没注意,家里老人又跑了。临到中午才回家,买了两份蔬菜,这盘紫菜苔是其中之一,美其名曰家里没新鲜蔬菜了,我出门买的。从大年三十因为不准老人出门团年聚餐开始吵架,一直到现在,天天都在吵架,时不时趁我不注意就开门...

  • 炝拌菜食谱做法大全,超简单的炝拌菜做法步骤

    炝拌菜

    前两天看王牌对王牌,有个游戏题目叫做“炝拌菜”,好多明星都没吃过不知道。我一听,这不就是我从小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#吗?简单,快手,爽口,山西人吃面必备!用料胡萝卜土豆黄瓜豆腐干姜末干辣椒花椒★酱汁:生抽老陈醋香油盐...

  • 炝拌头菜食谱做法大全,超简单的炝拌头菜做法步骤

    炝拌头菜

    本人不喜欢吃炖菜,一般蔬菜都喜欢炝拌或者爆炒,这道菜超简单又爽口,一年四季都可以做,现把过程向大家复述一下用料大头菜半颗胡罗卜少许干红辣椒2个食盐少许花椒少许食用油少许蚝油少许炝拌头菜的做法将头菜洗净,撕成小块,...

  • 炝炒红菜苔“湘菜之素食升级”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炝炒红菜苔【湘菜之素食升级】

    虽然名为炝炒,但过程中一定要加水,才能把香味做出来,红菜苔不怕炒过,偏软一点口感更好。用料红菜苔1把小红辣椒1个油8克盐4克炝炒红菜苔【湘菜之素食升级】的做法将红菜苔洗好切好,小红辣椒切末,备菜。热锅倒油,加入红辣椒末...

  • 炝拌莲菜食谱做法大全,超简单的炝拌莲菜做法步骤

    炝拌莲菜

    莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。用料藕一节干...

  • 如何做炝拌红薯叶好吃 炝拌红薯叶烹饪方法大全

    炝拌红薯叶

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料红薯叶300g食用油20g糖3g生抽10g大蒜15g干辣椒2个炝拌红薯叶的做法地瓜叶洗干净去掉老根备用。地瓜叶找到那个交叉的节点,往上的部分一般都是很嫩的。地瓜叶放入开水锅中,焯水...

  • 炝炒红菜苔食谱做法大全,超简单的炝炒红菜苔做法步骤

    炝炒红菜苔

    去武汉出差第一次吃到这道菜,主任频频让菜说是正当季的特产,又遗憾说还是不够肥。一个青菜是要怎样“肥”,听得一脸懵,直到我夹了一棵粗壮的菜苔梗送入口中,真是腴润多汁,爽滑美味到不行!瞬间懂了啥叫“肥”~于是乎,DIY!用料红...

  • 炝拌芹菜食谱做法大全,超简单的炝拌芹菜做法步骤

    炝拌芹菜

    用料芹菜根蒜瓣干辣椒花椒粒盐炝拌芹菜的做法1.芹菜洗净,切成小段,焯一下,控干水。2.干辣椒、白芝麻、十多粒花椒,放入碗中,一点点浇入热油,炸出香味。3.把芹菜加入辣椒花椒油,蒜末,再加点盐,拌匀即可。小贴士1.辣椒油与花椒油...

  • 炝拌圆菜食谱做法大全,超简单的炝拌圆菜做法步骤

    炝拌圆菜

    圆白菜和大白菜一样富含维生素C、维生素E和胡萝卜素等,圆白菜的总维生素含量比番茄高三倍,所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。圆白菜如果新鲜的话,还会有消炎、杀菌的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以...

  • 炝拌雪里红食谱做法大全,超简单的炝拌雪里红做法步骤

    炝拌雪里红

    用料雪里红200g洋葱半个蒜3瓣花椒油2勺鸡精糖醋炝拌雪里红的做法将咸度适中的雪里红切成断,洋葱切丝,蒜拍碎加入鸡精,糖,醋,浇入热花椒油拌匀即可。做法简单,味道不简单喔...

  • 炝拌包菜食谱做法大全,超简单的炝拌包菜做法步骤

    炝拌包菜

    包菜是一种常见的家常菜蔬菜,营养丰富,炝拌包菜的做法其实很简单,香辣又开胃。用料包菜300克胡萝卜30克小红米椒4个盐2克味精2克白糖2克味达美10克辣鲜露8克蒜4瓣干辣椒3个花椒粒20粒食用油适量炝拌包菜的做法包菜切片,胡...