乌梅排骨煲怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的乌梅排骨煲精选专题是专门提供乌梅排骨煲的相关精彩内容的地方,这里的乌梅排骨煲相关内容,小编都精心编辑,精选优质乌梅排骨煲的相关知识,分享一些乌梅排骨煲方面的经验知识。
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乌梅排骨煲
用料排骨乌梅冰糖乌梅排骨煲的做法这种乌梅买回来是干的喲用温水泡,酸酸的,一点点的药味排骨过水冰糖,晶莹剔透~锅里热油,放冰糖,炒化了冰糖化了后加入排骨,炒上色~排骨上色后转移至砂锅,加入乌梅水將将~等待差不多要收汁后,放入...
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乌梅小排-酸甜开胃的排骨不只有糖醋!
排骨不加一滴油,却比红烧香百倍!用料肋排1斤乌梅6粒冰糖适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量米醋适量香叶适量桂皮适量八角适量姜适量葱适量乌梅小排-酸甜开胃的排骨不只有糖醋!的做法肋排加清水浸泡半小时,倒掉血水,洗...
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乌梅排骨(二人食)
每日打卡二人食用料乌梅或零食版乌梅话梅5颗排骨香料调料乌梅排骨(二人食)的做法[乌梅提前泡水,如果买零食版的乌梅或话梅就不用]接一大锅水,排骨冷水下锅,加入葱姜料酒去腥焯水水开后撇去浮沫,捞出排骨冲洗干净.大炒锅准备!加...
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梅香排骨
用料排骨500克料酒1勺生抽1勺醋1勺冰糖1小把葱适量姜2片白芝麻适量小香葱适量花椒10粒大料1个梅香排骨的做法葱姜水焯排骨排骨捞出备用准备小料小料入油锅炒出香味下排骨稍微翻炒均匀然后加入1勺料酒1勺醋1勺酱油翻炒...
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排骨乌东面
用料乌东面一份炖好的排骨及汤4块蟹棒2个胡萝卜黄瓜油菜适量鸡蛋1个排骨乌东面的做法胡萝卜黄瓜切丝鸡蛋煮熟将乌东面在清水中散开和排骨及排骨汤同煮5-10即可快出锅时放入油菜叶煮好的鸡蛋切成两半和胡萝卜及黄瓜一...
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冰梅排骨
闺蜜留言强烈要求我开辟中餐板块。一好朋友又给我发E-MAIL要我救急,说自己到美国两礼拜了,天天吃炒鸡蛋,还请老外吃。妹妹,咱别给中国菜丢脸了行吗?博大精深的中华饮食文化到您那儿怎么就成炒鸡蛋了呢?也不怪她俩,命好,嫁得都...
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乌梅排骨
吃惯了红烧小排、糖醋排骨今天吃点不一样的吧酸酸甜甜的乌梅搭配可口的排骨尝试一下?用料乌梅颗排骨克生抽料酒勺冰糖克香醋盐克清水姜片熟白芝麻葱花色拉油乌梅排骨的做法1、排骨切小段,用清水浸泡1小时以上,中途换水两...
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排骨乌豆汤
乌豆即黑豆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。虽然身为广东人,但现在都不怎么喝老火汤了,因为嘌呤太高多喝易尿酸高,现在基本都是煮...
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乌梅糖醋排骨
这是在电视上学的一道菜,经过反复操作和总结,现将菜谱整理分享给大家,以便交流学习,另外加几粒乌梅烧制能提升口味且不腻用料排骨500克姜片5片料酒2勺生抽2勺冰糖70克醋4—5勺白芝麻10克乌梅4—5颗食盐10克蜂蜜1勺乌梅糖...
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梅子排骨
酸酸甜甜好味道,给不好的心情解压用料排骨一条冰糖3-8颗话梅3-4颗小番茄3-8颗蒜头3-4颗梅子排骨的做法下适量油,放蒜片爆香话梅用热水浸泡待用。排骨小火两面煎金黄,加入冰糖超出焦糖色给排骨上色。倒入话梅水和话梅,大火...
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【梅子排骨】
刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适,是肝肺虚所致;饮食上主...
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话梅排骨
用料排骨400克话梅8颗陈皮适量片冰糖适量姜适量葱适量八角1个香叶2片料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量苹果醋适量话梅排骨的做法凉开水泡排骨半小时,温水泡话梅和陈皮锅里加水,放排骨、姜片、葱去血水2-3分钟捞出排骨...
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杨梅排骨
吃到舐盘吮指的状态用料杨梅200克排骨250克生抽一勺白酒一勺冰糖适量杨梅排骨的做法200克杨梅盐水浸泡后用纱布过滤出汁,半斤小排焯水捞出,杨梅汁浸泡十五分钟左右,锅内倒入适量油,倒入白糖融化熬出糖色,加入小排和一汤匙...
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乌参烧排骨
用料鸡骨架一只单晶冰糖5块速冻乌参200g猪小排400g菜花一小朵胡萝卜半个姜一大块,切片葱花适量蚝油2匙白兰地2匙酱油1匙料酒1匙醋一小匙白糖1大匙花椒10粒八角1粒桂皮1小块香叶4片十三香适量盐适量鸡精适量枸杞一把乌...
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乌骨鸡煲汤
用料乌鸡1只乌骨鸡煲汤的做法乌鸡洗净,切块,焯水,待用。锅里放油烧至5成热,将每一块鸡放油里煎至微黄,再放葱姜蒜爆香,全部倒入高压锅里,放一包事先泡发好的各类菌菇料,放6枚红枣,料酒,醋,开烧45分钟,高压锅要小心哦,开锅即食,放点...
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酸梅排骨
夏日开胃菜酸酸甜甜的用料排骨500克酸梅粉1勺酸梅酱1勺蚝油1小勺生抽1勺糖1小勺盐1小勺老抽1点点油1勺淀粉1勺酸梅排骨的做法排骨洗干净剁成小块小碗里放入除了油和淀粉之外的调料,拌匀倒入排骨中抓拌均匀放置一旁,腌制...
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梅菜排骨
十年前第一次吃广式的梅菜排骨煲,那天突然想起,查了半天菜谱没有感觉很对的。找了几个方子跟着感觉结合了一下,做出的这款偏咸鲜口,虽然不是记忆中的味道,但也不错。用料梅干菜100克肋排750克姜4、5片蒜3瓣辣椒适量料酒适...
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让娃光盘的乌梅排骨
娃说好吃那就是好吃饭菜不就是做给家人吃的嘛用料排骨600克左右冰糖25克乌梅6-7颗姜片3片生抽25克料酒50克老抽(红曲粉2克)5克让娃光盘的乌梅排骨的做法三个五把排骨焯水准备好食材所有食材全部放入主锅没有一滴油哦非...
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杨梅排骨
去年泡的杨梅酒喝完后还剩一瓶的酒浸杨梅,扔了可惜。用料杨梅适量排骨一斤生抽2勺冰糖适量杨梅排骨的做法准备杨梅和排骨排骨焯水,炒干。加入少许油、杨梅和杨梅酒,中火炒几分钟。加入生抽,炒一会。加醋没过排骨,适量糖,再...
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苏梅排骨
这道菜对梅的类型没什么要求,梅酱、梅干、腌制梅,或者平时拿来当零食的话梅都行。小主这里主要用了苏梅酱和话梅。苏梅酱的酸带着一点姜辣的回味,可以让整体味道更加丰富。整道苏梅排骨色泽红亮,散发着梅子特有的酸甜香气...
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乌鸡排骨汤
饿不饿,累不累,我煲汤给你喝呀用料乌鸡半只排骨300克椰肉(没有可以不用)200克红枣4颗枸杞10-15粒玉竹20克沙参20克姜片7片盐3勺乌鸡排骨汤的做法沙参掰成小段,乌鸡斩块排骨和乌鸡冷水下锅,加入两片姜,量勺料酒,煮去血沫乌鸡和...
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杨梅煲乌鸡
用料乌鸡1只杨梅15个盐适量酱油适量黑胡椒粉适量糖适量料酒适量蒜头4个姜少许蒜苗少许杨梅煲乌鸡的做法乌鸡洗净,切块,滤干水分,加入黑胡椒,盐,酱油,少许料酒腌制10分钟左右,然后油下锅,5成油温,开始煎乌鸡,煎到两面焦黄色,盛出...
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话梅排骨
夏日炎炎喝啤酒撸串成为了人们主要的夜生活,撸串天天吃也有腻的时候,炖大鱼大肉大热天的吃着又不爽,有这么一道排骨,热吃冷吃均可,尤其是冷吃效果会更好,这道菜就是话梅排骨。话梅的酸甜、陈醋的酸爽、排骨油炸后的利口,成品...
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乌梅小排
用料乌梅颗料酒勺生抽勺老抽勺姜片八角个白糖克小排克乌梅小排的做法水烧开放入姜片和料酒,倒入小排,去血水清爽一点的油(玉米油,葵花籽油等等)烧热后加入排骨和煎到两面金黄,捞出留少量的油加入适量白糖翻炒到颜色呈浅焦糖...
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乌橄蒸排骨
大潮州特色菜之一用料排骨克盐克蒜蓉勺南姜乌榄料酒一小勺辣椒酱丢丢淀粉生抽乌橄蒸排骨的做法排骨洗干净放全部调料抓均匀腌10分钟以上装进盘子里放蒸锅里蒸半小时开锅再洒几粒红米椒就可以上桌啦小贴士排骨下面可以...