春笋香菇炖豆腐怎么做更好吃

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春笋香菇炖豆腐

用料老豆腐1块香菇6朵春笋1根豆瓣酱适量葱花适量生抽适量老抽适量糖适量春笋香菇炖豆腐的做法豆腐切块焯水，水中放少量的盐。春笋滚刀切，焯水。香菇切成4瓣，焯水。热油，再放入豆瓣酱炒出味来。倒入香菇和春笋。放水烧开。...
香菇炒春笋

准备工作：五花肉切片，笋切片肏水，香菇切片开始炒菜：1.五花肉下油锅煎煎油，2然后下笋片和香菇爆炒几分钟，3.放一勺料酒呛锅，4.然后放点白糖，5.放点蚝油或酱油，或者2者都放，6.放点开水(目的是有些些汤汁)最后撒些葱花^_^用料笋300...
香菇炝春笋

用料新鲜香菇春笋红椒葱胡椒粉生抽鸡精香菇炝春笋的做法新鲜香菇片大片～红椒切丝，葱切段～春笋剥干净切片，倒入烧红的干锅子（不放油）撒盐炝熟～烧油下红椒丝少许盐，香菇片炒出汁～加入炝熟的春笋，撒胡椒粉，撒葱段，喷少许生抽拌匀撒鸡...
莴笋炖豆腐

用料莴笋一根老豆腐一块盐适量干贝或海米6~8个葱姜适量花生油适量莴笋炖豆腐的做法莴笋削皮，切成牛头块；豆腐切块，与莴笋块大小适当；干贝或海米清洗后用少量热水浸泡；葱切碎，姜切片或丝。一、菜锅烧热加适量的油，将豆腐块四...
香菇炖豆腐

豆腐提前用盐水煮一下可增强韧性。用料香菇5朵豆腐1块腐竹2根（长）油8克盐10克生抽8克白胡椒6克香菇炖豆腐的做法香菇去蒂切片，豆腐切丁，腐竹泡发切小段准备。将豆腐放入沸水中，加盐6克，煮3分钟左右捞出。（豆腐水保留）热锅入8...
春笋闷香菇

一道有春天味道的菜！用料春笋1根香菇12朵油适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量酱油适量蚝油适量葱姜蒜适量春笋闷香菇的做法所有食材洗净切好备春笋焯水，水里放点盐、姜片(水开下锅，水开1分钟捞出)，冲凉备用;锅内油烧热放...
腊鸡炖青笋香菇豆腐

用料豆腐腊鸡炖青笋香菇豆腐的做法腊鸡切块，下锅煮30分钟，煮出部分盐分。期间切好青笋片，香菇片，豆腐片。葱姜蒜片。腊鸡捞出备用。中热油，下葱姜蒜，干辣椒两个炒香。倒入腊鸡翻炒，然后加料酒（可以多一点）、十三香一小勺（腊鸡多...
香菇春笋汤

用料鸡毛菜干香菇春笋胡萝卜盐香油香菇春笋汤的做法干香菇用凉水泡发，洗净，切成丝；春笋去壳，切成粗丝，在开水里滚煮1分钟去除草酸，捞起沥干；胡萝卜去皮切丝；鸡毛菜洗净热锅凉油，先炒香菇和胡萝卜丝，再放入焯过的春笋丝略炒，加开...
春笋香肠香菇土豆焖饭

用料春笋3根香菇5朵土豆1个腊肠2根大米酱油蚝油春笋香肠香菇土豆焖饭的做法春笋香菇香肠土豆焖饭春笋焯水3分钟，水里放盐、油。香菇泡发，水留着。香肠切片，放油锅里炒，放香菇丁，放春笋、土豆炒，放酱油、蚝油。先把煮饭的水...
春笋豆腐汤

此汤菜制作简单，省时省力。一块豆腐，两根春笋，三顶香菇，四片火腿，五朵木耳，六个海米，统统扔到锅里，家里正好有鸡汤，倒入烧开后改中小火，加适量海盐，二十分钟后放入青菜调味即可。用料春笋3根内脂豆腐1盒香椿苗适量枸杞适量盐适量...
春笋香菇包

现在正是南方吃春笋的季节，疫情期间不出门在网上买了些笋，包包子给爱吃这口的老妈吃。用料香菇干5朵春笋4根水适量酵母3克香油半勺白糖3克盐适量面粉300克玉米粒适量青豆粒适量东古黄豆酱1勺肉馅200克葱姜适量洋葱半颗...
雪菜春笋炖豆腐

鲜美又下饭的春季限定素菜。用料雪里蕻春笋内酯豆腐油雪菜春笋炖豆腐的做法雪菜先用清水漂洗一遍，免得太咸。雪菜切小段，春笋切片，热锅下油，倒入雪菜煸炒出香味倒入春笋翻炒均匀加水稍没过食材，中火煮煮的过程中豆腐切块，倒...
春笋烧豆腐

刚开春是笋下来的季节、也就这个时候吃最新鲜、市场上卖的有冬笋有春笋、今天这道菜用的是春笋、有些伙伴分不清，最直观的表现、冬笋粗大、春笋细长条、当然有些地方的春笋也有粗大的、这个可以问卖菜老板🤣🤣冬笋我们...
香菇春笋炖鸡块

用料鸡1只春笋2个香菇300克葱1根八角适量姜适量花椒适量香叶适量冰糖一小把生抽2勺老抽1勺盐适量香菇春笋炖鸡块的做法剁鸡肉，焯水，冲冷水。葱姜蒜切好备用，锅内热油，加冰糖冰糖融化，放入八角，花椒，香叶，出香味后，放入鸡块，翻炒...
春笋香菇焖饭

时间：约25-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料水煮冬笋140g鲜香菇100g腊肠130g食用油15g生抽15g老抽5g蚝油15g糖3g白胡椒粉1g姜末3g大米250g水240g小葱根据口味添加春笋香菇焖饭的做法将香菇、笋和腊肠切丁。大米洗净，沥...
春笋（冬笋）豆腐汤

用料豆腐1块春笋2根香菇3-6朵紫菜一丢丢张香菜1-2根白胡椒3左右克面粉30-50克盐适量克香油看着搁勺纳豆酱油20-30克勺生姜5大片春笋（冬笋）豆腐汤的做法①春笋切片后用水焯一下，不要太久。②起油锅下姜片，煸香，炒春笋，不要太...
豆腐炒春笋

用料春笋根油克盐克料酒勺酱油勺糖克豆腐，木耳豆腐炒春笋的做法去皮切块过开水豆腐煎两面一起炒老豆腐起锅加调料...
春笋香菇汤

春日里，春笋和香菇很配(⊙o⊙)哦ps下厨房集市上买来的春笋，新鲜到家。用料春笋两根干香菇六朵火腿丝少许盐少许春笋香菇汤的做法春笋剥净切块，沸水焯过去涩。香菇洗净泡发切片备用。热锅葱花爆香，下笋香菇炒香。换砂锅大...
春笋x香菇

菜如其名，就是春笋+香菇，非常简单且好吃的快手菜！可以代替肉的下饭菜！用料春笋想吃多少放多少香菇想吃多少放多少春笋x香菇的做法首先，处理食材。我买的鲜香菇，超市的塑封春笋。1.泡香菇，顺便切笋。随便切，切的好入口就ok，我切...
河蚌春笋炖豆腐

春天特有的美味，太鲜美。鲜到汤都不会放过😋。用料河蚌（带壳5斤）4个豆腐（内脂豆腐）1盒猪肉丝50克姜片3-4片大蒜3瓣盐适量白糖1克白胡椒粉适量料酒适量春笋适量河蚌春笋炖豆腐的做法1、先用刀背轻轻拍打河蚌硬的那一边，拍软...
春三鲜（香菇春笋玉子豆腐）

鲜掉胡子眉毛头发🙌鲜成秃子哈哈哈🙌🙌啊～春天话说今天春分呐🙅在吃的道路上勇往直前吧✊✊✊刘婆婆又多一道厉害的招牌菜💞💞💞用料冬笋或春笋一大棵鸡蛋豆腐（玉子豆腐、日本豆腐）六根干香菇一大把葱姜蒜适量春三鲜（香菇...
云腿春笋菌菇茼蒿豆腐汤

春天来啦（*＾3＾）用料云南火腿3片春笋3根姬松茸5朵茼蒿1把豆腐1块姜片2片胡椒粉1撮盐1小撮云腿春笋菌菇茼蒿豆腐汤的做法云腿切丝，春笋滚刀焯水，姬松茸切片，豆腐切块，茼蒿洗净。姜片、云腿、姬松茸，春笋、豆腐放入砂锅，小火慢炖，约...
鲜、鲜、鲜：农家春笋咸菜炖豆腐

踏青时节也是春笋上市的时候，一块豆腐、一把雪里红咸菜、加上鲜嫩爽口的春笋一锅炖的结果就是个“鲜”特色：鲜、脆、嫩难度：零基础时间：20分钟份量：4人份用料春笋2根老豆腐一块雪里红咸菜200克盐3克小米椒3个（可有可无）鲜、...
春笋香菇扇贝炖鸡汤

用料鸡或鸡胸肉300g干香菇14朵扇贝丁14只春笋适量花生10颗薏米一小把黄豆一小把甜杏或大枣几颗姜片、八角、香叶适量春笋香菇扇贝炖鸡汤的做法将春笋切滚刀块，过水捞出。我用的是前几天过完水冷冻在冰箱的春笋。香菇泡...
香菇焖春笋

这两种食材搭配起来——吃时既有春笋的脆生又有香菇的绵软、鲜香下饭的很！！用料春笋鲜香菇葱花生抽耗油糖盐油香菇焖春笋的做法香菇清洗好切滚刀块春笋剥好洗净也切滚刀块分别将香菇和春笋焯下水（水中放少许盐和食油），炒锅...