炼奶排包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炼奶排包精选专题是专门提供炼奶排包的相关精彩内容的地方,这里的炼奶排包相关内容,小编都精心编辑,精选优质炼奶排包的相关知识,分享一些炼奶排包方面的经验知识。
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炼奶排包
方子是两个排包,或者两个土司的量,我做了一个排包一个土司,太好吃了,柔软,拉丝,香甜。还可以将一半的高粉替换成全麦粉哦!排包用的烤古早蛋糕的21厘米方形模具,大家有什么利用什么排包模具要求没有那么严格。土司模具450克的...
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炼奶蒸面包
用料面粉200克鸡蛋2个炼奶68克酵母2克黄油15克炼奶蒸面包的做法面粉蛋炼奶混合稍揉冷藏12小时取出,酵母加10毫升水混合两者揉至粗膜加黄油再揉,冷藏一夜取出稍揉,分小剂子发2小时至2倍大撒椰蓉中火蒸十三分钟闷三分钟取...
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炼奶花环包
香脆!松软件!用料香酥粒表面装饰用面包粉200g低筋面粉50g干酵母3g细砂糖25g炼乳50g牛奶130g(根据面粉的吸收量)黄油25g蛋液表面装饰用盐少许炼奶花环包的做法将除黄油、香酥粒、鸡蛋液以外的所有材料放一起,揉至面团表面光...
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温柔而坚定-超软的炼乳排包/牛奶面包
用料高筋面粉300克牛奶(与鸡蛋加在一起200克)约155-160克全蛋液(一个鸡蛋)约45-50克炼乳50克白砂糖20克奶粉(可选)20克酵母3-5克盐5克黄油30克杏仁片(装饰用)适量温柔而坚定-超软的炼乳排包/牛奶面包的做法除盐和黄油以外的配...
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炼奶小餐包
消耗剩下的炼乳,组织松软,当早餐还是不错的~用料高筋粉170克白砂糖20克盐4克干酵母3克炼乳10克鸡蛋1个约50克水70克黄油20克炼奶小餐包的做法所有材料倒入面包桶,后油法揉至面团拉出薄膜启动发酵动能键,发酵至面团2倍大,可...
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酸奶炼乳排包(28*28方盘)
排包是除了肉松卷外,面包店里最喜欢买的款。组织绵软可口,即便没有夹馅也够美味。我家方盘是28*28的尺寸,所以方子在红叶mm的24方盘基础上进行了调整。另外我强烈怀疑她方子中的38g全蛋液是用在最后刷色上的,因为按她的配...
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奶油炼乳包
6个用料淡奶油50克牛奶100克盐1克糖40克奶粉10克高粉200克酵母4克刷表面用炼乳液炼乳15克牛奶20克奶油炼乳包的做法擀成宽点的椭圆形,椭圆形两端向中间折起,再沿中缝对折,中间捏实。发酵好的面团顺向割3刀,刷炼乳液。预热...
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冷藏中种法炼奶排包
会拉丝的炼乳排包,吃一口就会爱上这味道。来自自由女神的方子。用料高粉(中种面团)180克冷水(中种面团)105克酵母(中种面团)3克高粉(主面团)77克细砂糖(主面团)20克盐(主面团)3.6克熊猫炼乳(主面团)52克蛋液(主面团)27克黄油(主面团)20克...
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超柔软拉丝的炼乳牛奶排包
很久没做面包了,明天要带孩子去体检。不能在家吃早餐。在家折腾了个炼乳牛奶排包。方便带出去吃~孩子回来消灭了几个,送给楼上邻居几个,剩下来的就留着明早吃了。用料高筋面粉400克炼乳65克糖35克牛奶185克鸡蛋75克盐4克...
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炼奶麻花包
微博里看见的配方觉得能好吃就做了用料高筋粉200g低筋粉50g牛奶130g炼奶50g绵白糖25g盐3g黄油30g酵母3g鸡蛋挑小的一个炼奶麻花包的做法把材料放进面包机揉两遍黄油我是融化成液态一起放进去的走一遍和面的程序好了取...
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炼奶双色排包
是@风一样的婶子家26cm加高烤盘一盘的份量用料面团:雪花面粉500克全脂奶粉30克牛奶225克细砂糖28克全蛋液68克盐6克炼奶75克耐高糖干酵母5.5克无盐黄油45克无糖可可粉12克细砂糖6克水12克炼奶双色排包的做法把面团里所...
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修炼记录—蜂蜜奶香小排包
从这个食谱翻0.5倍而来,记录下用量。具体操作请看原帖哈。用料高筋面粉300克低粉75克蜂蜜83克盐5克酵母6克牛奶188g鸡蛋1个(约50克)黄油37g白芝麻少许刷表面全蛋液少许修炼记录—蜂蜜奶香小排包的做法除黄油外,混合其他原...
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淡奶油炼乳排包
用料奶油100克鸡蛋液35克高筋面粉350克细砂糖38克牛奶90克酵母4克炼乳65克盐4克黄油30克淡奶油炼乳排包的做法除黄油以外的所有材料放入主锅,启动揉面模式5分钟加入黄油继续揉面3分钟这时候揉好的面团很柔软,可以拉出手...
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炼奶手撕包
用料高筋面粉250克盐1克酵母3克糖30克牛奶65克鸡蛋1个淡奶油90克炼乳30克黄油30克炼奶手撕包的做法揉发整发烤,160度25分钟...
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淡奶油炼乳紫米排包
这是一款可以消耗淡奶油的美味健康杂粮面包!用料高筋面粉300克紫米粉60克(或其他等量杂粮粉替换)淡奶油100克细砂糖20克耐高糖酵母4克盐3克水150克左右炼乳50克(或蜂蜜替换)装饰:全蛋液适量白芝麻适量(也可以撒其他坚果碎)淡...
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炼奶小面包
用料中种:高筋面粉280克、牛奶168克、即发干酵母4.5克主面团:高筋面粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、牛奶10克、黄油32克炼奶小面包的做法将中种原料放在一起揉匀(图1)后,放温暖处发至约4倍左右大(图2)。将主...
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巧克力炼乳奶油排包
巧克力味浓郁,因为添加了淡奶油和炼乳,口感也特别松软,一口一口停不下来。模具尺寸:160*210*H75mm。用料高筋粉350克细砂糖30克可可粉15克炼乳23克淡奶油80克鸡蛋45克牛奶155克干酵母4克盐4克黄油20克巧克力碎50克巧克力...
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中种炼奶排包
O(∩_∩)O~一直特别想推荐这个方子,实在是没有拍到满意的成品图,一直就拖到现在。之前在博客发过过程图,做的是吐司。正好上次做排包,有同学好奇怎么整形的,那索性把这个特别好的方子,和整形过程一起放送给大家。这款炼奶吐...
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酸奶炼乳芋泥乳酪排包
排包方子是个超级软妹子~绵软醇香又筋道,再加上芋泥乳酪蔓越莓馅,口感好赞强烈推荐评级用料酸奶100克牛奶90克炼乳50克蛋液38克高筋面粉350克糖30克盐4克酵母4克黄油30克酸奶炼乳芋泥乳酪排包的做法芋泥乳酪蔓越莓馅:奶油...
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炼奶面包
一片一片撕着吃,香香甜甜好好吃用料高筋面粉520克水220克细砂糖80克盐6克炼乳40克蛋液100克酵母6克黄油60克黄油(涂抹用)20克炼奶(涂抹用)20克炼奶面包的做法把所有材料除黄油外放进主锅,酵母不要碰到盐,设置揉面模式4分钟,时...
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酸奶淡奶炼奶牛奶排包
这个名字起的也是很搞笑啊哈哈哈哈。主要是我本来也超爱奶制品,然后家里开封了好多奶制品,就想把它们都用掉,超级柔软,拉丝,香浓。用料高筋面粉525克牛奶135克酸奶156克炼奶100克鸡蛋1个(50克)糖40克酵母粉6克盐6克黄油45克...
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酸奶炼乳软排包
酸奶,炼乳软排包,浓浓的奶香味,柔软又拉丝,真的非常好吃!用料高筋面粉350克纯牛奶90克酸奶100克炼乳68克全蛋液38克食盐4克细砂糖38克酵母4克黄油30克杏仁片适量酸奶炼乳软排包的做法面包机桶内倒入除了黄油,杏仁片以外的所...
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炼乳排包
用料材料:高粉350克酵母4克盐3克炼乳80克牛奶165克,糖20克,蛋液25克,黄油(液体油)30克。炼乳排包的做法做了一盘排包,还做了3个花生酱卷。烘烤:175度,中下层25分钟即可...
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酸奶炼乳排包
面包就应该是绵软的。用料酸奶100g牛奶80g炼乳50g盐4g鸡蛋1个(50g)砂糖40g高筋面粉350g黄油30g酵母4g杏仁片(表面装饰)少许酸奶炼乳排包的做法液体在下,粉料在上;酵母放在酵母盒;程序18-饺子皮面团,揉一遍;程序结束,黄油切小块,...
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酸奶炼乳排排包
是的,就喜欢用手撕着吃綿软细腻又醇香😘谁让我喜欢呢这个排排包超级软用料高筋面粉(新良)490克酸奶145克牛奶135克炼乳70克全蛋液70克酵母6克糖35克盐6克黄油38克杏仁片(表面装饰)适量酸奶炼乳排排包的做法除黄油以外,所有...