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清明菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清明菜精选专题是专门提供清明菜的相关精彩内容的地方,这里的清明菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质清明菜的相关知识,分享一些清明菜方面的经验知识。

  • 清明菜(野艾)制成干粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜(野艾)制成干粉

    春节过去了……在郊外的山坡、田坎或者荒地上,你认真地看一眼,会发现这些野草丛中也有一些可以做成美食的材料⋯只能用自己双手在这个时节(春节后~清明前)摘下晒干备用……晒干后磨成粉末存放,以后想起要吃艾草糍就有了⋯野...

  • 青团(清明菜版)的做法和图解,青团(清明菜版)怎么做更好吃

    青团(清明菜版)

    春天野外踏青,就喜欢寻觅清明菜的踪影!野地里,田坎边,都很容易看见毛绒绒的清明菜。这个时间是它最嫩的时候,过了清明节就老了。一年也就现在这个时候可以吃到清明菜做的青团了。用料糯米粉500克粘米粉160-170克清明菜500...

  • 清明菜粑粑食谱做法大全,超简单的清明菜粑粑做法步骤

    清明菜粑粑

    用料糯米粉克粘米粉克水、清明菜,没量过,都适量就行克清明菜粑粑的做法清明节前这种野菜都会冒出来,在农村土壤湿润的田野边,随处可见,摘回来洗干净,烧水煮两三分钟。煮软切碎,如果有食用碱可以放一点,那样做出来的粑粑颜色会...

  • 清明菜粑粑,用面粉做起来最简便的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜粑粑,用面粉做起来最简便

    清明菜,由于多在清明时节盛产而得名。全国各地皆有分布。含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。具有祛风解表,化痰止咳之功效。春天,阳光出来了,带着孩子到山坡上田野里走走,呼...

  • 应节清明菜食谱做法大全,超简单的应节清明菜做法步骤

    应节清明菜

    不知道别的地方有没有这个菜,灵魂应该是春季时份上市的荞头。用料荞头4-5棵卷心菜(包菜)半个烧肉150克姜几片盐适量糖适量应节清明菜的做法材料大合照:右下的就是荞头,跟葱长得差不多,切段;烧肉让师傅切好,跟他说是炒清明菜的...

  • 煎清明菜粑粑的做法和图解,煎清明菜粑粑怎么做更好吃

    煎清明菜粑粑

    清明菜,又名鼠曲草。清明当下,野菜时节,最爱清明菜粑粑了~也最为简单快手~用料清明菜100g面粉250克鸡蛋1个盐3克虾皮5克糖5克(可不加)水250-280克煎清明菜粑粑的做法将100g清明菜放入网兜,加水摸过,设置5分钟/40度/速度5清洗。...

  • 清明菜之 田艾 鼠麴草 不同于野艾哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜之 田艾 鼠麴草 不同于野艾哦

    清明前后是野菜上市的日子,这些野菜具有消炎抗菌、清肠排毒的功效,可以很好地帮助我们预防春天的流行病。田艾就是其中一种。它和我们通常知道的野艾是不一样的,功效也有区别。田艾:清风热止咳调理迎风流泪和高血压。野艾...

  • 面包机做青团(艾草的和清明菜的都有)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机做青团(艾草的和清明菜的都有)

    面包机做这个很省事用料干糯米克420艾草或者清明菜打成汁的水一共275克红豆馅(面包机自制或者买)适量克黄油或者猪油或者无味道的油(为了防止粘连)适量克面包机做青团(艾草的和清明菜的都有)的做法艾草或者清明菜焯水,加适量...

  • 清明菜的清明粿(萝卜丝馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜的清明粿(萝卜丝馅)

    惊蛰春分已过,将迎来清明,福建有一种特色食品叫清明粿(也叫菠菠粿),就是把清明菜捣碎混合糯米粉做成,内馅有咸、甜两种口味。今天我们做的是古法红糖萝卜丝馅的清明粿,软糯嚼劲,回味悠长。以下是可做30个的量,大家跟我一起...

  • 清明菜煎饼食谱做法大全,超简单的清明菜煎饼做法步骤

    清明菜煎饼

    用料糯米粉适量清明草适量豆沙适量咸蛋黄3只清明菜煎饼的做法清明草洗净剁成末,加清水,糯米粉揉成面团平底锅刷少量油,把揉好的清明团分成小剂子,搓圆再摊扁,放入豆沙,咸蛋黄1/4,封口,封口放入锅内煎至两面膨胀即可出锅;...

  • 🌿青团(艾草,清明菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌿青团(艾草,清明菜)

    清明回乡,清扫先人坟墓的野树杂草,亲戚们借时聚会,顺便在田间地头采些野菜,回家做点季节小食,把握时节赋予味蕾的馈赠,也给节日增添一份快乐的仪式感。用料野生艾草适量或:清明菜适量糯米粉300克粘米粉30克玉米淀粉50克白糖1...

  • 小吃:清明菜红薯团子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小吃:清明菜红薯团子

    小时候特别喜欢吃清明菜独有的清香味,本来是清明节左右吃的,这些天宅在家里没事做,就提前去地里摘回来尝鲜了,还是熟悉的味道。配上一碗稀饭既营养又美味哦😊用料米粉适量白糖适量清明菜适量红薯适量小吃:清明菜红薯团子的...

  • 清明菜——荞糍的做法和图解,清明菜——荞糍怎么做更好吃

    清明菜——荞糍

    一年只吃一次的美食,我最爱!刚好看到市场有得卖!用料香荞300克糯米粉250克粘米粉80克盐5克温水120克清明菜——荞糍的做法我们只用叶子,荞头用来炒萝卜干叶子切碎备用把糯米粉和粘米粉、荞段、盐,拌匀加入温水和成团拿一小...

  • 清明菜糍粑-鼠麴草糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜糍粑-鼠麴草糍粑

    图片上这种初春时节长满田间地头的草在你家叫什么呢?我特意白度了一下,学名叫"鼠麴草""鼠曲草",还具有降压、清肺袪湿等功效。这个各地有很多不同的做法,我在福建福安就吃过调成糊状摊饼和做成圆形饼状的。这里我写的是我老家...

  • 清明菜粑粑(青团)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜粑粑(青团)

    很qq弹用料糯米粉1斤半粘米粉半斤红豆适量咸菜腊肉适量清明菜(鼠曲草)1斤白糖适量清明菜粑粑(青团)的做法先制作豆沙馅,将红豆泡2小时,放入高压锅里煮半小时捞出来加白糖碾碎,倒入锅里放油一直翻炒,翻炒到粘黏在一起就可以了,...

  • 清明菜“简·艾”的做法和图解,清明菜“简·艾”怎么做更好吃

    清明菜【简·艾】

    清明菜常被做成粑粑,有许多功效,最为显著的是通经络。今天三代人围桌而坐,突发奇想,换一种吃法,于是有了【简·艾】。愿生活简简单单,幸福感满满。用料糯米粉若干粘米粉若干清明菜若干水若干碱少许油少许清明菜【简·艾】的...

  • 快手鸡蛋灌饼和清明菜饼(粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手鸡蛋灌饼和清明菜饼(粑粑)

    翻了手机里的其他周末做的煎饼类存货,图不多,分享下其中两种好吃好做的,做法都很简单快捷,主要的配料也大同小异。用料鸡蛋3个面粉适量油适量盐少快手鸡蛋灌饼和清明菜饼(粑粑)的做法面粉、鸡蛋、盐、葱花适量,我喜欢加虾皮...

  • 清明菜薄饼(薄饼机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜薄饼(薄饼机版)

    从小到大这季节必吃的清明菜粑粑👌清明菜俗称野艾草,有除湿等艾草的功效👍今年全新做法薄饼机版清明菜薄饼😋用料糯米粉500克面粉100克鸡蛋4个牛奶300克玉米油80克砂糖100克清明菜400克薄饼机1台清明菜薄饼(薄饼机版)的...

  • 清明菜粑食谱做法大全,超简单的清明菜粑做法步骤

    清明菜粑

    清明时节,乡村一种野菜,很多人认不得。有些地方叫清明菜,有些地方叫鼠耳草。这种野菜有止咳化痰,平喘,降压等药用价值。今天就用这种野菜做个清明菜粑。用料清明菜(鼠耳草)半斤糯米粉适量水适量白糖适量清明菜粑的做法清明菜...

  • 清明菜耙耙(把春天吃进肚子里)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明菜耙耙(把春天吃进肚子里)

    说真话,我真不爱吃这个清明菜,我总觉得有种说不出来的味道。但是,架不住老人对春天菜的情有独钟,我买是买了二两回来做油炸清明菜耙耙。以前都是去郊游的时候顺便扯一点,现在是没什么时间去郊游,正好去菜市场买到了清明菜,10...

  • 清明菜食谱做法大全,超简单的清明菜做法步骤

    清明菜

    清明菜具有扩张局部血管、降低血压、治疗消化性溃疡、镇痛镇咳等用料清明菜适量鸡蛋适量盐适量植物油适量清明菜的做法山上新鲜采摘的,清洗干净鸡蛋加盐搅拌均匀热锅烧油先炒鸡蛋或者一起搅拌直接炒就好啦小贴士只要没...

  • 野菜时节最爱清明菜粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    野菜时节最爱清明菜粑粑

    用料清明菜1至2斤面粉2斤虾皮30g盐2小勺糖一小勺味精少许鸡蛋4个水1000ml辣椒油少许野菜时节最爱清明菜粑粑的做法第一步当然是去田间地头采一些清明菜啦。一般3月前的比较好,太晚了就老了。清明菜洗净切碎,备用称好面...

  • 青团子(清明菜制作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团子(清明菜制作)

    青团子的做法很多,配方大同小异,最关键的区别是选用哪种绿色植物的叶或汁给团子添色,一般用南瓜叶,菠菜叶,大麦叶,艾草叶等等。我觉得清明菜(学名鼠曲草)是最佳选择,清明菜做的青团子虽然色彩没有前面提到的几样叶汁做的颜色鲜...

  • 清明菜饼食谱做法大全,超简单的清明菜饼做法步骤

    清明菜饼

    每年春暖花开的时候都要去采一点清明菜来做成饼子,糯糯的有一种野菜的香味。今年疫情期间不能外出踏青,邻居的大姐送了一包新鲜的清明菜,做了两种口味的饼子,一种是咸味的,用的面粉。一种是甜味的,用的糯米粉。用料面粉+100...

  • 炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸荞糍-荞菜饼-荞粄-清明菜

    每逢清明前后,荞菜作为清明的时令菜,便会被我们采摘到家。这一长相似葱的蔬菜,味道鲜甜,爽脆无渣,常被做成各种特色菜,在餐桌上令人食指大动。用料糯米粉500克粘米粉80克荞菜150克温水500克食盐少许食油适量炸荞糍-荞菜饼-...

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