下午茶食谱
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自制青团|香甜软糯,春季限定美食
.......ᴅᴜᴅᴜ今日份美食已送达(。•ᴗ-)_请签收香甜软糯的团子包着沙沙的咸蛋黄,是春天的味道~用料青团青团预拌粉200g玉米油20g清水180g内馅咸蛋黄200g沙拉酱50g肉松50g自制青团|香甜软糯,春季限定美食的做法做了很多...
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简单快手、Q弹美味的“可可奶冻”
这个是奶冻,不是布丁哦口感比布丁更弹、更Q苦中,透着微甜好吃不腻我家5岁的吃货小盆友吃了一盘,给我留了3块哼哼用料糖22克玉米淀粉10克可可粉10克牛奶200克吉利丁片10克简单快手、Q弹美味的“可可奶冻”的做法称好需要...
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雪地红花
在夏天的时候,来一份这样冰冰凉凉的雪地红花,简直不要太幸福。用料一个番茄,适量白糖雪地红花的做法选择西红柿,并洗净沿着边缘划一刀划多刀将西红柿分成几个小份分别掰开每一个花瓣撒上白糖,冷冻后味道更佳。小贴士根据喜...
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柠檬下午茶
自己随便做做的竟然成了用料柠檬美杯冰块柠檬下午茶的做法拿出弄好的柠檬拿出冰块所有混合了...
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吃起来超过瘾‼️咸蛋黄肉松麻薯虎皮卷这步骤超简单的。一分多钟就学会它‼️
这步骤超简单的。一分多钟就学会它‼️用料奶香麻薯配方牛奶130克淡奶油70克细砂糖10克糯米粉80克玉米淀粉20克咸蛋黄肉松馅个咸蛋黄蒸熟8个肉松80克沙拉酱40克或者淡奶油40克。虎皮蛋糕配方:蛋黄110克个白砂糖35克玉米...
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水果自由的“杨枝甘露”
家里有个爱喝杨枝甘露的小盆友和麻麻,为了实现“甘露”自由,乒乒乓乓买来好看的瓶子,说做就做。至于底料的水果嘛,只要你喜欢,任你加😍用料芒果2个西柚半个椰浆100克牛奶100克西米50克水果自由的“杨枝甘露”的做法材料如...
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蛋挞(8只)
用料牛奶150克细砂糖15克蛋黄2个炼乳一小勺蛋挞(8只)的做法牛奶、细砂糖和炼乳混合,(怕甜可以减少炼乳)边加热边搅拌,直至融化,成为乳白色液体。2个蛋黄,搅拌成蛋液加入,融合成图片中黄色的蛋液,过筛。蛋液倒入酥皮中,7-8分满,烤...
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🔥下午茶❗️清爽好吃不腻~缤纷水果蛋挞
今天分享一款好吃不腻的水果蛋挞,颜值口感并存着,奶油与水果的搭配,外加酥脆的蛋挞皮,真的太完美了!作为下午茶,绝对精致!用料喜欢的水果适量蛋挞皮8个奶油150克白砂糖50克🔥下午茶❗️清爽好吃不腻~缤纷水果蛋挞的做法烤箱150...
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可以无限续杯的“绿豆沙牛乳🥛”
一款非常好喝的“绿豆沙牛乳”。用料绿豆80克大米30克纯牛奶100ml水500ml冰糖20克可以无限续杯的“绿豆沙牛乳🥛”的做法食材全家福。绿豆和大米洗净。大米,绿豆,冰糖一起放入豆浆机或破壁机。加入水和牛奶,选择豆浆模式...
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教你零基础做蛋挞,简单方便
刚买了烤箱,尝试第一次做蛋挞,下班回家在盒马买了一盒12个的蛋挞皮,然后开始了我的美食制作。用料牛奶200ml鸡蛋2个细砂糖20克淡奶油适量教你零基础做蛋挞,简单方便的做法先拿两个鸡蛋打散,打散后加入白砂糖、牛奶、淡奶油...
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真材实料新鲜艾草制【芋泥蛋黄、芋泥芝士青团】
这是30个的量,我做了20个蛋黄的、10个芝士的方子中有芋泥的制作方式我特别不喜欢红豆和肉松的青团,也不喜欢太甜的所以做了这款芋泥馅,这个馅料可以用在蛋黄酥、等其他甜品中,甚至做稀一点可以做芋泥奶茶。属于万能馅料(拍...
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复刻丽兹卡尔顿酒店经典司康 | 司康界的白月光
💯Flag:在家做满50种司康,假装自己有一家司康专门店‼️———————————————————这个配方来自我认识的一个丽兹酒店之前饼房的souschef,说是他们自己出品使用的,跟香港丽兹同步的配方。吃丽兹酒店下午茶的一...
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焦糖雪顶拿铁
春日出游带一杯用料牛奶克咖啡液克淡奶油克冰块块焦糖酱焦糖雪顶拿铁的做法沿杯壁挤一圈焦糖酱放入冰块倒入三分二牛奶倒入适量咖啡液挤打发好的淡奶油,再挤焦糖酱装饰贴帖子完成,又省好几十...
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网红沙皮狗慕斯,我这么可爱,可不可以不要吃我
呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生。这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨。超逼真的汪慕斯蛋糕有没有萌动你的心?这么逼真,可爱的汪慕斯,你忍心吃吗?我做了一个美食公众号【酒食屋】,关注...
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简易版蒜香辣鸡翅
别被调料吓到,都是最基础的调料啦.看一遍就会做咯。外脆里嫩,香喷喷的!用料小鸡尖若干个中翅若干个生抽3勺料酒2勺盐适量糖适量白胡椒粉适量干辣椒个人口味葱白两段蒜末六瓣面粉适量淀粉适量简易版蒜香辣鸡翅的做法加入...
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清热解暑~雪梨菊花冻🍮
用料雪梨1个约260克菊花5朵红枣5颗枸杞10粒左右无花果2个冰糖30克白凉粉40克水1500克清热解暑~雪梨菊花冻🍮的做法所有食材备好,红枣去核,雪梨切块锅里加1500毫升清水,将雪梨、红枣、菊花、无花果倒锅中,中火煮开放枸杞转...
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红豆吐司简单操作
看我上了菜谱放子一样,就是换个形状哈哈,正好450可吐司盒用料黄油克面粉克酵母克奶粉克红豆吐司简单操作的做法一次发酵好分3份卷蜜豆,卷啥都行,葱花肉松也行中间切开,拧麻花当吐司盒二次发酵八九分满,预热175度,烘烤25分钟,...
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斑斓红茶奶冻盒子
斑斓的香味太可了!大爱,最近也迷恋伯爵红茶的味道,两个组合搭配下,太可了!担心热量高,可以换成代糖用料蛋糕胚低粉50克鸡蛋3个牛奶35克油35克糖35克斑斓精3克奶冻红茶包1包奶油40牛奶110克吉利丁3克糖10克红茶奶油奶茶包2-3...
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轻松甩掉大肚腩
桂枝收腹茶,越喝越发汗~对宫寒、久坐不动导致的小肚肚大超级有帮助。用料桂枝10g茯苓6g甘草5g轻松甩掉大肚腩的做法准备好所有食材食材清洗干净,放入养生壶煮30分钟即可。小贴士有问题看主页找我~~~~...
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铜锣烧 简易版
美味又好吃的铜锣烧,你也快来试一试吧!用料鸡蛋1个牛奶200到250克细砂糖按自己喜好铜锣烧粉或者低筋面粉一袋到半袋/150到200克果酱/蜂蜜按自己喜好铜锣烧简易版的做法材料全家福倒入所有材料搅拌均匀像这样就行,可以有一...
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冰糖柠檬青柠饮
外面买的柠檬茶,那种茶底我喝不了,会心慌,刚好楼上种的柠檬都熟了,就拿来制作柠檬小青柠饮用料青柠200g左右冰糖随意柠檬一颗超大颗蜂蜜随意冰糖柠檬青柠饮的做法将柠檬小青柠用盐巴搓洗干净擦干备用盒子里倒上老爸拿来的...
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夏日限定之快手芒果香橙水果茶
用料红茶包1包小台芒2个橙子1个蜂蜜适量糯米丸子数个夏日限定之快手芒果香橙水果茶的做法准备好原材料红茶包用沸水冲泡放至常温,橙子半个切片、半个挤汁,芒果切切小块糯米丸子煮熟捞出,薄荷叶几片混合红茶水和其他食材,...
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蔓越莓司康饼
现在越来越多的人对糖的恐惧真的不是一星半点,还有很多抗糖保健品的出现,爱乐甜低卡糖从入口的食材上解决问题,可等量代替白砂糖,而且对血糖不会造成任何负担。不论你是在减脂时期还是多年的糖友,都可以食用爱乐甜零卡糖。...
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自制薄荷茶叶,超简单不需要开火,烘干机版本
用料薄荷叶自制薄荷茶叶,超简单不需要开火,烘干机版本的做法摘取无虫咬的完整叶子,纸条顶部的更好,掐掉也可以防止薄荷长太长清水放面粉盐,浸泡15分钟后清水清洗干净,沥水放在烘干机的网格上,分散开来30度9:30小时,连续两次,放...
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“奶油司康”小白也能迅速上手
⚠️步骤5、6是重点。⚠️液体少量多次加,能成团就不要再加水了。宁可干点,都比面团太湿好。我不知道正不正宗,就是家里一直使用的配方与做法,觉得好吃,纯粹分享一下。用料中筋面粉400克泡打粉4克淡奶油50克纯牛奶约65克黄油10...