零食系列——牛奶布丁(小孩子大孩子都爱吃)细腻滑口、浓郁自然
一天一杯奶的口号不仅是我们国家在提倡,日本也是在提倡这个口号.强壮体格才能去做更多的事情.健康的身体是基石.
食物本相同,但人们运用智慧把它稍加工,就变成了另一样全新的味蕾享受,人,是至聪明的高等动物.
今日的牛奶布丁,不晓得是怎么演化而来,
总之“操作简单,口感细腻滑口,奶气浓郁”就是它的标签.
用料
鲜牛奶 | 400克 |
吉利丁片 | 2片 |
白糖 | 根据个人喜好 |
零食系列——牛奶布丁(小孩子大孩子都爱吃)细腻滑口、浓郁自然的做法
牛奶倒入奶锅加糖加热到冒小泡关火,温度降到40度加入泡好的吉利丁片。
把吉利丁片泡软。
放凉后,放入密封罐或者保鲜盒中,冷藏五六小时。
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