最简单的年菜～蚝油蒜子牛肉粒

用料  

最简单的年菜～蚝油蒜子牛肉粒的做法  

1. 准备食材，大蒜子剥皮洗净，沥干水分。

2. 锅里放宽油。

3. 冷油将蒜子下锅，小火慢炸，将蒜子炸到金黄，捞出备用。

4. 不粘锅里放少许蒜油。

5. 我们今天用的是超市购买的调过味的牛肉粒，不需要另行调味。油热下锅，翻炒成熟。

6. 把蒜子放进去，我们开始简单的调味。

7. 放入1勺味达美臻品蚝油。

8. 1小勺味达美冰糖老抽酱油。

9. 少许白糖，一丢丢黑胡椒碎，翻炒均匀就可以出锅了。

10. 撒一点点芹菜叶点缀一下，就更有食欲了哈！

小贴士

这是一道超快手菜，三下两下就搞定了。
颜值高还美味，过年也要轻轻松松的。