美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

葫芦娃娃鱼干汤

菜谱1.53W
葫芦娃娃鱼干汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

葫芦瓜 半个
娃娃鱼干 5只
2根
2片
味极鲜 1勺
适量
半勺
香油 2滴

葫芦娃娃鱼干汤的做法  

  1. 把葱切葱花,姜切片,娃娃鱼干洗干净剔去鱼骨,

  2. 锅里放少许油,油微微热把火关了,下葱花和姜片,开小火炸香,下娃娃鱼干,放盐料酒炒几下,放葫芦瓜,放点水爆炒一下,然后放水,没过食材,盖上锅盖开小火慢慢煮,感觉葫芦瓜软了加味极鲜出锅,放两滴香油就行了