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海带海鲜汤

菜谱1.74W
海带海鲜汤的做法步骤图,海带海鲜汤怎么做好吃

喜欢喝韩国海带汤,和朝鲜族人学的,自己改良了一下,自己喜欢喝。

用料  

裙带菜 泡发一小碗
银鱼 黑色这种一小把
干虾仁 一小把
虾仁 4个
蛎蝗 一小碗
虾皮 一小把
牛肉 适量
大喜大牛肉粉 适量
适量
葱、姜、香菜 适量
香油 适量
胡椒粉 适量

海带海鲜汤的做法  

  1. 把银鱼干,虾仁干,虾米干水冲洗一下。裙带菜(泡好洗净),牛肉,放入锅中,开锅后煮半小时。然后加虾仁,蛎蝗煮5分钟,加胡椒粉,盐,牛肉粉,(葱,姜,香菜碎末)。关火加香油。

    海带海鲜汤的做法步骤图,海带海鲜汤怎么做好吃 第2张

小贴士

蛎蝗,虾仁没有不加也行。银鱼干,虾仁干,一定要有。有高汤更好。裙带菜多少根据个人喜欢。加蛋花或者豆腐,也可以。