不用炒懒人电饭锅咖喱土豆肥牛卷
一周午餐第二波,不用炒,一个电饭锅整所有
用料
土豆 | 1个 |
肥牛卷 | 6个 |
胡萝卜 | 小半根 |
青菜 | 2颗 |
蒜苔 | 6根 |
好时咖喱块 | 2小块 |
盐 | 少许 |
香油 | 半勺 |
不用炒懒人电饭锅咖喱土豆肥牛卷的做法
准备食材,土豆,胡萝卜一般必备,其他素材随意,牛肉卷提前热水淖一下,要不会有沫沫,影响美观
米淘好,加水根据个人喜欢米饭湿软程度,菜,烫过的牛肉卷放在米上
调料汁,两小块咖喱块(可以根据个人喜欢咖喱的口味调,个人不喜欢咖喱味特别重)用热水化一下(水不用太多,能融化咖喱就行),放少量盐,香油即可,融化成汁,因为咖喱块自身味道很充足,不需要太多别的调料
蒸米饭模式,装饭盒,带走
小贴士
1.咖喱不要直接一块放进去,不容易搅拌开
2.不想咖喱跟饭一起,可以分开做,单独蒸米
炒菜步骤:锅里加油烧热,放入菜翻炒几下,加入牛肉卷,在翻炒两下,七分熟,加入水,放咖喱块,熬化收点汁,显得浓郁,就可以装盘出锅啦
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