芝麻麻薯面包
用料
麻薯粉 | 100克 |
高粉 | 15克 |
牛奶+鸡蛋 | 70克 |
玉米淀粉 | 8克 |
奶粉 | 2克 |
黄油 | 20克 |
芝麻 | 3克 |
芝麻麻薯面包的做法
除黄油芝麻外,其他材料全部投入面包机中
面包机开启揉面模式3分钟
加入提前软化好的黄油揉面模式3分钟,再加入芝麻揉面模式2分钟
混合结束,面团从面包机里转移出来,戴上手套开始手工操作
把搓好的面团均匀分成8份(喜欢大点的可以分成4-6份),随意搓圆即可
烤前喷水,烤箱提前预热好165度中下层25-30分钟即可(每家烤箱脾气不同,自己拿捏哦)
烤好啦,表皮脆脆得,里面甜糯甜糯得。 来,吃一口😄
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